Ako na nás vplývajú jednotlivé farby a vône?

Ako na nás vplývajú jednotlivé farby a vône?

Možno ste si to ani neuvedomili, ale farby a vône dokážu významne ovplyvniť naše emócie, zmierniť migrénu alebo znížiť krvný tlak. Angela Wright skúmala dlhé roky tajomstvo farieb – ako ovplyvňujú našu náladu a správanie? Ako vplývajú na psychiku i telesné zdravie? Vytvorila teóriu Colour Affects a tvrdí, že farby možno rozdeliť do štyroch skupín – červenú, modrú, žltú a zelenú. Každá odráža čosi iné, inak na nás vplývajú a dokonca ak inklinujete k určitej farbe, odráža to aj vaše psychologické črty….

Čítať viac...

Novoročná výzva: Urobte prvý krok za zdravším a krajším telom!

Novoročná výzva: Urobte prvý krok za zdravším a krajším telom!

Jedno z najčastejších predsavzatí na prelome rokov? Dobre viete, čo to je. Schudnúť, zhodiť pár kíl, vypracovať si telo, mať menší zadok a chudšie stehná, vytvarovať si bruško ap. Takáto osobná novoročná výzva dá však zabrať, ak nie ste na ňu pripravené a my vám nižšie poradíme, ako ju zvládnuť: s presným postupom, radami, cvičebnými videami. Hneď od zajtra, lebo čím dlhšie to budete odkladať, tým menšia je šanca, že sa do toho vôbec pustíte. Áno, najdôležitejšie je teda…

Čítať viac...

Tipy, ako zaručene schudnúť aj v zime

Tipy, ako zaručene schudnúť aj v zime

Nabrali ste po sviatkoch kilá navyše? Nie je to žiadne umenie – z každej strany na vás útočia dobroty od výmyslu sveta. Sladké, aj slané. Navyše si chceme dopriať „gaučové Vianoce“, veď sme posledné týždne v roku pracovali na plné obrátky, tak si zaslúžime. Ale ako sa zvykne hovoriť, kto sa málo pohybuje, tučnie. Kto chce schudnúť, musí sa viac pohybovať. Je to ale naozaj také jednoduché? A ako môžete zaručene schudnúť aj v zime? Máme pre vás niekoľko…

Čítať viac...

Ako zabaliť darčeky ekologicky a originálne?

Ako zabaliť darčeky ekologicky a originálne?

Viete, koľko papiera sa minie pred Vianocami na balenie darčekov? A koľko ho putuje pár minút po rozbalení do smetného koša? Tony papiera len na Slovensku a predstavte si, koľko ho je na celom svete. Čo keby ste tento rok skúsili ekologické  a pritom originálne balenie darčekov? Skúste to aspoň s pár darčekmi, nemusia byť všetky. Úplne najjednoduchšie je zabaliť darčeky do recyklovaného papiera alebo do škatúľ, tašiek alebo textilu, ktoré sa dajú opäť použiť. My vám však…

Čítať viac...

Rozmarínová focaccia z kvásku (recept)

Rozmarínová focaccia z kvásku (recept)

Talianska chlebová placka focaccia je úžasne lahodná, keď sa správne pripraví. Podobá sa cestu z pizze, zvykne sa dochutiť olivovým olejom, bylinkami, cibuľou, syrom, či mäsom. Môžete ju jesť samotnú ako sendvičový chlieb, použiť ako základ pre pizzu alebo ako prílohu k mnohým jedlám. „Táto rozmarínová focaccia je úžasná k hustej paradajkovej polievke,“ tvrdí Lenka Mančíková, ktorá organizuje kurzy kváskového pečenia a vydala už úspešnú knihu. „Ak máte radi rozmarín, určite ju vyskúšajte. Cesto si zvyknem spraviť večer,…

Čítať viac...

Parížske rožky od foodblogerky Tinky Karmažín

Parížske rožky od foodblogerky Tinky Karmažín

K Vianociam patria najrôznejšie zákusky a koláče. Pre niekoho sú to medové, či žĺtkové rezy, pre iného metrový koláč, čokoládové kokosové rezy, opitý Izidor, venčeky, alebo kremrole. U iných nesmú chýbať na vianočnom stole šuhajdy, medvedie labky, orechové košíčky, trené maslové pečivo, vanilkové rožky alebo medovníčky. Určite by ste do tohto zoznamu pridali tie svoje, však? Napríklad také parížske rožky – my máme pre vás recept od známej foodblogerky Tinky Karmažín, ktorú poznáte aj z televíznej obrazovky. Mnohí ľudia…

Čítať viac...

Karamelové kocky, ktoré si zamilovali aj v Austrálii

Karamelové kocky, ktoré si zamilovali aj v Austrálii

Je úspešnou poradkyňou v oblasti zdravého stravovania a získala titul „wellness ambasádor“ pre vychýrenú sieť austrálskych supermarketov About Life. Vlaďka Čobrdová je známa najmä za hranicami. Ako 18-ročná sa rozhodla odísť pracovať ako au-pair do Anglicka, no rýchlo ju zlákalo more a slnko v Austrálii. Jej zákusky tam ľudia milujú a vyhľadávajú. Mnohé vymyslela sama, často sa inšpirovala slovenskou kuchyňou, ale obliekla ich do nových, modernejších šiat. A verte, že aj tieto jej karamelové kocky sú hriešny a mimoriadne chutný zákusok….

Čítať viac...

Veľký prehľad potravín. Ktoré jesť koľkokrát týždenne?

Veľký prehľad potravín. Ktoré jesť koľkokrát týždenne?

Nemôžete jesť, čokoľvek vám príde pod ruku…teda môžete, ale potom rátajte s následkami v podobe bolestí, prípadne ešte horšie: s vážnymi zdravotnými problémami. Teba si poriadne rozmyslieť, čo konzumovať v akom množstve a koľkokrát za týždeň. Existuje množstvo tipov a prehľad potravín, ako vyvážiť svoju stravu tak, aby v nej bolo čo najmenej pridaného priemyselne vyrábaného cukru. Pripravili sme pre vás delenie potravín do troch kategórií, ktoré vám ukážu, čo môžete ako často konzumovať bez toho, aby ste ublížili svojmu…

Čítať viac...

Viete sa správne vypotiť, keď to najviac treba?

Viete sa správne vypotiť, keď to najviac treba?

Základom boja proti vírusom je správne vypotiť telo. Pritom často robíme chybu, že sa snažíme začínajúcu chorobu prechodiť, ideme do práce, či školy a šírime infekciu ďalej. Prípadne opačný extrém – ideme hneď k lekárovi, pri prvých príznakoch. „Základom je veľa piť a dobre sa vypotiť,“ súhlasí lekár internista Igor Vozár. Poviete si, čo už je zložité na potení? Nie vždy je to také jednoduché, zafunguje to raz, možno len čiastočne… Poznáme však niekoľko prostriedkov, ktoré zaručene spustia…

Čítať viac...

Veľký vianočný ťahák. Čo všetko treba stihnúť?

Veľký vianočný ťahák. Čo všetko treba stihnúť?

Vianoce sa v niektorých obchodoch začínajú už v októbri, dokonca koncom septembra, ale nepanikárte. Netreba sa stresovať, ak máte zoznam toho, čo treba stihnúť posledné týždne pred Vianocami. My sme pre vás pripravili takýto Vianočný ťahák. Od Martina, ktorý príde na bielom koni  až po Štedrý deň. Čo všetko treba stihnúť, zaradiť, pripraviť, aby ste si mohli sviatky naozaj užiť v pokoji, pohode a zdraví. Bez stresov a hádok, že na čosi ste zabudli… Mysleli sme nielen na darčeky, prípravu…

Čítať viac...

Superrýchly nepečený dezert (maškrta na víkend)

Superrýchly nepečený dezert (maškrta na víkend)

Možno sa vám nechce niekedy vypekať, stáť za sporákom, miešať, ukladať, napĺňať… Občas to chce rýchly a jednoduchý dezertík, ktorý poteší chuťové poháriky a nezaberie veľa času. Presne taký je dokonca superrýchly nepečený dezert, ktorý vymyslela moderátorka Kvetka Horváthová s mamou. Pripravili ho v Teleráne a recept sa dostal aj do knižky Oslavujeme s Teleránom. Knižka je plná receptov a fotografií z Telerána – recepty vznikali počas celého roka, a je to zmes diváckych receptov a tých od moderátorov a ich hostí. Rodinné recepty dedené z generácie…

Čítať viac...

Parížske rožky. Tak, ako ich piekli naše staré mamy

Parížske rožky. Tak, ako ich piekli naše staré mamy

Nenáročné, sýte a hlavne chutné. Také sú mnohé recepty našich starých mám, ktoré vedeli ako piecť. Spomínate si na svoju babičku, ako to u nej vždy rozvoniavalo? Mne začali slinky tiecť už keď som sa približovala k babičkinmu domu a cez otvorené okná som zacítila tvarohové šišky, medovníčky, parížske rožky alebo fantastický trdelník. Gazdinky vyčarovali kedysi aj z mála hotovú hostinu. Používali jednoduché suroviny, nestálo to veľa, pečenie nebolo nič zložité, no výsledok stál vždy za to. Dokazuje to aj…

Čítať viac...

 Sušené ovocie. Koľko, ktoré a na čo si dávať pozor?

 Sušené ovocie. Koľko, ktoré a na čo si dávať pozor?

Aj vy máte radi sušené ovocie? Jablká, slivky, marhule, hrušky, či figy? Niektorí však vravia, že sú to sladké bomby, ktoré by sme mali jesť opatrne a tobôž nie večer. Priberú z nich najmä dámy. Je to však naozaj tak? „Sušené ovocie nielen skvele chutí, ale má aj dietetické prednosti,“ tvrdí doktorka Alžbeta Béderová z Poradne zdravia. „Je to doslova koncentrát minerálnych látok, vitamínov, vlákniny a ovocného cukru fruktózy.“ Samozrejme, všetko s mierou a treba myslieť na niekoľko základných pravidiel. Poradíme, ako správne,…

Čítať viac...

Lekvárové ravioli (maškrta na víkend)

Lekvárové ravioli (maškrta na víkend)

Poznáte ravioli? Je to typ talianskych plnených cestovín, dve tenké vrstvy cesta spojené na okrajoch a vo vnútri náplň. Najčastejšie mäsová, syrová, ale aj špenátová ap. my však máme pre vás iný recept – sladký a veľmi chutný. Lekvárové ravioli, ktoré sú ideálne na sychravé jesenné večery. Nie sú zložité na prípravu a dajú sa všelijako obmieňať. „Keby som mala kockovaný zošit na najlepšie recepty, podľa zvyku dobrých gazdiniek z čias starých mám by som k tomuto pečivu pripísala:…

Čítať viac...

Čokoládové brownie zo sladkých zemiakov

Čokoládové brownie zo sladkých zemiakov

Poznáte čokoládové brownie? Lahodný čokoládový zákusok s mierne tekutým vnútrom, ktorý sa dá robiť na množstvo spôsobov. Môže obsahovať orechy, mascarpone, čokoládové lupienky. Môže byť chrumkavý, či vláčny. Jeho história siaha ešte do 19.storočia, ale popularitu si získal najmä v prvej polovici 20.storočia v USA a Kanade. Jedna z legiend hovorí o Berthe Palmerovej, ktorej manžel vlastnil Palmer House Hotel. V roku 1893 požiadali šéfkuchára, aby pripravil dezert vhodný pre dámy, ktoré chodia na Svetovú kolumbijskú expozíciu v Chicagu. Mala to byť menšia…

Čítať viac...

7 vintage tipov pre mužov

7 vintage tipov pre mužov

Vintage štýl je IN. Najmä v posledných rokoch sa ním obklopuje mnoho ľudí, hoci niektorí si ho mýlia s retro štýlom. Myslia si, že ide o čosi staré, až starobylé a teda nemoderné. Opak je pravdou. Vintage môže byť čokoľvek od nábytku, cez oblečenie, doplnky ako sú pánske traky až po šperky či veci každodennej spotreby. Ide o veci z kvalitných materiálov ako je drevo, kov, sklo či porcelán, pričom tieto predmety charakterizuje patina. Rôzne prasklinky alebo hrdza sú povýšené na…

Čítať viac...

Čokoládovo-orieškové labky (maškrta na víkend)

Čokoládovo-orieškové labky (maškrta na víkend)

Jednoduché a veľmi chutné „jednohubky“, ktoré si môžete pripraviť aj hneď teraz. Z bielkov a niektorých ďalších dobrôt, ktoré ste nepoužili pri pečení, môžete vyčariť naozaj vynikajúcu lahôdku. Tieto čokoládovo-orieškové labky stoja za to. A pokojne ich môžu konzumovať aj tí, čo sú alergickí na múku… lebo sa pripravujú bez múky. Jedna dobrá rada, kým sa dostanete k pečeniu: ak dáte do čokoládovej polevy 1 lyžičku oleja, získate krásny lesk. Ak sa do bielkov pri príprave snehu dostane kúsok…

Čítať viac...

Strúhaný tvarožník (maškrta na víkend)

Strúhaný tvarožník (maškrta na víkend)

Sú koláče a zákusky, ktorá nám nikdy nezovšednejú. Môžeme ich jesť opakovane a vždy si na nich pochutíme. Medzi ne určite patrí aj strúhaný tvarožník. Jedávali sme ho už v detstve. Spája sa nám s ním babička, domček na vidieku, nádherné prázdniny…a k tomu jemná chuť tvarohu a strúhaného cesta. Niekto tento koláčik vylepšuje čerstvými alebo zaváranými kúskami ovocia, napríklad marhuľami, čerešňami, višňami… Nám však chutí najlepšie klasický. Strúhaný tvarožník nie je nič zložité a zvládne ho aj priemerná gazdinka. Podľa tohto…

Čítať viac...

Zdravá tekvica. A tekvicový koláčik pre maškrtné jazýčky

Zdravá tekvica. A tekvicový koláčik pre maškrtné jazýčky

Muškátová i maslová tekvica. Hokkaido, veľkoplodá, okrasná, či špagetová tekvica. Existuje ich nespočetné množstvo a rovnako mnohorako sa dajú spracovať: na sladko, na slano, na kyslo…stačí zapojiť fantáziu a vymýšľať. Tekvica síce nemá ktovieakú energetickú hodnotu, ale obsahuje až 90% vody a plno stopových prvkov, zinok a minerálne látky. K tomu vitamíny A, D, E a C, takže posilňujú imunitu a podporujú rast svalov. Aj preto by sme ju mali zaradiť do jedálnička, najmä v sezóne. Máme pre vás niekoľko tipov, ako všelijako nám…

Čítať viac...

Cassata. Tvarohová bomba (maškrta na víkend)

Cassata. Tvarohová bomba (maškrta na víkend)

Sviatočné chvíle, rodinná oslava, svadba, alebo Vianoce, či Veľká noc. To sú momenty, ktoré si len ťažko vieme predstaviť bez bohato prestretého stola, ale hlavne – nesmú chýbať chutné lahôdky. Zákusky, koláče, torty. Možno máte svoje osvedčené recepty, ktoré často opakujete, lebo sa osvedčili. Ale čo tak skúsiť niečo nové a prekvapiť hostí. Povedzme táto tvarohová bomba dostane každého – kombinácia mandlí, pistácií, kandizovaného ovocia a tvarohu je jedinečná. Volá sa to cassata a je to tradičná sicílska…

Čítať viac...
1 2 3 9