Samozber jabĺk. Chutné, zdravé a lacnejšie

Časť septembra, aj celý október. Jablkové hody, slávnosti a obľúbený samozber jabĺk. Ak sa vám nechce zbierať, môžete si kúpiť jabĺčka v podnikovej predajni za lepšiu cenu. Ale samozber má predsa len väčšie čaro: viete, čo zbierate; môžete ochutnávať a kilogram vás vyjde cez pol eura. Takéto jablká na často rodinných farmách sú bez chémie a naozaj chutné, pretože sú vypestované v slovenských podmienkach. V roku 2017 sa mimoriadne darilo samozberu jahôd, ale aj marhúľ, drobného ovocia, či broskýň. Samozber ovocia sa končí jablkami, pričom vybrať si môžete z mnohých odrôd ako sú Gala, či Golden Delicious.

Jabĺk je v mnohých sadoch dosť, stromy sú obsypané chutnými jablkami, hoci aj v tejto sezóne 2017 dali jarné marzíky zabrať. Škody hlásia z okolia Rimavskej Soboty, či Senca. Ochrana pomohla, ale len čiastočne. Najhoršie boli mrazy na Veľkú noc, kedy bolo aj -5,9 stupňa, čo jabloniam určite neprospelo. Mnohí však investujú do protimrazových opatrení čoraz viac a neskôr sa im to vypláca. Najčastejšie využívajú pálenie sviec, vytláčanie studeného vzduchu spod stromov ventilátormi alebo sa využívajú helikoptéry.

 

Dunajská Lužná

Bratislava a okolie smeruje do Dunajskej Lužnej, do tzv. Starého sadu. Z Dunajskej Lužnej idete po hlavnej ceste smerom na Šamorín. Prejdete okolo prvého ovocného sadu a po ľavej strane uvidíte o chvíľu druhý ovocný sad označený veľkým pútačom „samozber“. Tam zaparkujete vedľa plota a idete oberať 🙂

Tento samozber má pod palcom Boni Fructi, takže všetko podstatné nájdete na ich stránke Dobré jablká. V pondelok až piatok majú otvorené od 8:00 do 18:00, v sobotu od 7:00 do 18:00.
Ponúkajú niekoľko odrôd jabĺk už od 1.septembra 2017, momentálne Golden delicious a Gala. Jablká I.triedy po 60 centov za kilogram, jablká II.triedy po 30 centov za kilogram. Môžete si tam kúpiť aj hrušky, odrodu Celina (I.trieda za 80 centov, II.trieda po 40 centov).
Pred príchodom si pre istotu pozrite ich stránku alebo zavolajte na mobil 0911 755 098 (zodpovedná osoba Zuzana Csenkey).

samozber jabĺk
Na lahodné jablká z ovocných sadov budete potrebovať viac ako len košík 🙂

Jablkové hodovanie

Keď jablká dozrejú, do Dunajskej Lužnej smeruje ešte viac ľudí, ktorí si nechcú nechať ujsť Jablkové hodovanie. Tento rok bude 7.októbra 2017, sklad a sad Dobré jablká (Lipnická 162, Dunajská Lužná). Bohatý sprievodný program, prehliadka sadu a deň otvorených dverí výrobných priestorov spoločnosti Boni Fructi.

Rodičia s deťmi dostanú zážitok navyše – v amfiteátri Dobrých jabĺk sa koná bábkové divadlo, naposledy Gašparko a drak. Deti sedia na debničkách a paletách, zábava zaručená. Samozrejme nechýbajú jablkové dobroty, koláče na veľa spôsobov. Ak sa chystáte sadiť, môžete si kúpiť nejaký ten výpestok. Vždy príde aj hudobný hosť, v minulosti to bola Sima Martausová.

 

Sad Pustá hora

Jabloňový sad Pustá hora nájdete v smere na Zlaté Moravce, za obcou prvá odbočka vpravo k vodnej nádrži, od nádrže mierne stúpanie a pred kaplnkou vľavo. Po cca 400 metroch vľavo v protismere je vchod do sadu.
Pri pestovaní jabĺk nepoužívajú žiadnu chémiu. Otvorené majú pondelok až sobotu od 11:00 do 17:00. Pre istotu ich vopred kontaktujte na mobile 0903 646 967, alebo e-mailom pustahora@gmail.com.

Zber jabĺk na uskladnenie bol ukončený 10.9., sad opäť otvoria pre odrodu Topaz 23.septembra 2017. Mernou jednotkou pre predaj pooberaných jabĺk je zeleninová debnička, čo je asi 10 až 12 kíl. Zaplatíte 3,90€ za debničku. Ak si zvolíte rašlové vrecko (asi 5 kíl), zaplatíte 2 eurá za kus.
Predávajú tam aj čerstvú šťavu, pasterizovanú šťavu, sušené jablká a cider.

 

Samozber jabĺk v Bábe

Asi 20 kilometrov od Nitry smerom na Trnavu nájdete dedinku Báb, kde mali vždy naozaj kvalitné jablká. Mohli ste si ich nazbierať každý deň od 10:00 do 16:00, v prípade dažďa sa samozber nekonal. Je však dobré overiť si situáciu na telefónnom čísle 0918 521 577 .
V ponuke mávali do desať odrôd, zbieralo sa do konca novembra a ako sami tvrdia, sú to kvalitné jablká najlacnejšie v republike. Stromy bývali doslova obsypané jabĺčkami, veľmi chutné, šťavnaté – odporúčame!

samozber jabĺk
Samozber jabĺk je už roky veľmi populárny. Podobne ako samozber jahôd, čerešní, broskýň ai.

Nová Bošáca, Španie

Kúsok od Nového Mesta nad Váhom (v smere na Trenčianske Bohuslavice, doľava na Bošáca a nasleduje Nová Bošáca) nájdete jabĺčka, ktoré nemajú chybu. Ľudo Vašš ich pestuje v prostredí Bielokarpatských kopaníc bez postrekov ako voľbe rastúce stromy, má aj staré odrody Jonatan, Ontario, či Bojkovo. Vezmite si košík, debničku, zíde sa vám aj oberák alebo malý rebrík a hor sa na samozber.

Jablká 1.triedy na uskladnenie predávali po 0,60€ za kilo, opadané a nahnité jabĺčka po 0,12€ za kilogram. Samozber býva počas októbra v presne stanovených termínoch – je dobré zavolať pánovi Vaššovi na 0948 501 520, alebo si pozrite FB album Samozber jabĺk, kde vždy nájdete užitočné info.
Do pozornosti dávame aj Jablečnú slávnosť 2017.
Ľudo Vašš je riaditeľom občianskeho združenia OZ Pangea, ktoré rozhodne stojí za pozornosť. Sú to mladí ekológovia, ktorí sa zameriavajú na ochranu prírody, ekologické poľnohospodárstvo, či vzdelávanie…a od takých kupovať, či u nich zberať jablká, to urobí radosť 🙂

 

Samozber v obci Koš

Sad pre samozberačov otvárali väčšinou v druhej polovici septembra. Jablká boli prirodzene bez chemických postrekov, najčastejšie odrody Topaz, Melódie, Rubinola, Rosana, Selena, Karmína.
V roku 2017 však v ovocnom sade Koš zničili mrazy celú úrodu, takže samozber jabĺk je zrušený 🙁  Ďalšie roky je dobré overiť si na e-mailovej adrese jozef.snirc@gmail.com, alebo na mobile 0910 955 484. Sad prevádzkujú Ekosady, dedinku nájdete v smere od Novák na Prievidzu, prvá dedinka vľavo.

samozber ovociaPozrite si aj ďalšie články
Samozber  jahôd
Samozber marhúľ, čerešní, višní, čučoriedok a malín
Samozber broskýň

Emilove sady – Dvory nad Žitavou

Emilove sady je najstaršia rodinná farma na Slovensku pestuje jahody, čerešne, slivky, broskyne a samozrejme jablone. Dvory nad Žitavou nájdete na východ od Nových Zámkov – samotné sady na juh od mestečka (do GPS si dajte Za traťou 1427). Ak chcete aktuálne info o samozbere, píšte na info@emilovesady.sk, alebo volajte na 0918 802 615.

„Aj tento rok našu úrody poznačili jarné mrazy, ale vybudovali sme protimrazovú ochranu a podarilo sa nám tak ochrániť naše jablká,“ tvrdia z Emilových Sadov.
Kilogram jabĺk pri samozbere vás tam vyjde na rovných 0,60€, v predajni si ich nakúpite za 90 centov.
Odrody Golden Delicious, Pinova a Topaz môžete zbierať od 11.septembra 20174.
Odrody Jonagold a Idared od 25.septembra 2017.
Otvorené majú v pondelok až piatok od 8:00 do 17:00. V sobotu od ôsmej len do poludnia, do 12:00. V nedeľu zatvorené.

 

Samozber jabĺk

Samozber prebieha aj na ďalších miestach a dobré je vždy si vopred preveriť, či mrazy nezničili úrodu. Samozber robí napríklad aj PD Čahtice, hoci často iba predáva. V pondelok až piatok od 7:00 do 16:00 (obedná prestávka od 11:30 do 12:00), v sobotu majú otvorené od 7:00 do 12:00. Gala.
Napríklad odrodu Fuji a Idared zberajú v októbri, Golden Delicious a Jonagold v septembri a októbri, už začiatkom septembra Gala. Odrody Rubin a Topaz počas septembra, takže podľa toho, ktoré odrody jabĺk obľubujete, sa tam zastavte.

Skvelý ovocný sad nájdete aj v Malej Tŕni (firma Galafruit & Co, píšte na galafruit@ovocie.sk, alebo volajte +421 56 668 44 40). Na samozber tam väčšinou vyčlenia lepšie odrody jabĺk ako Gala, Idared, Jonagold.

Vyskúšajte aj rodinnú farmičku Vladimír Vičík – Záhradníctvo. Nakúpiť si tam môžete rôzne odrody jabĺk za 0,60 €/kg alebo si na čerstvom vzduchu vlastnoručne naoberať jablká za 0,50 €/kg. Bližšie informácie získate na čísle 0905 480 608. Farma sa nachádza na západnom Slovensku, v Podolí (neďaleko Nového Mesta nad Váhom).

A samozber robí aj Plantex pri Piešťanoch. Asi 13 km od Piešťan, v lokalite obcí Veselé a Rakovice v sadoch s rozlohou 100 hektárov pestujú jablká. Ročne dopestujú asi 4000 ton jabĺk, takže je z čoho vyberať. Majú odrody Topaz, Rubinola, Rajka, Golden delicious Reinders, Gala Schniga aGala Galaxy Selecta, tiež Pinova, Fuji Kiku.

samozber jabĺk
Vyskúšajte samozber jabĺk s rodinkou. Najmä malé deti sa potešia:)

Aj tieto články by vás mohli zaujímať:

Facebook Comments

Aj tieto články by vás mohli zaujímať:

Leave a Comment