Čajová someliérka: Takto sa pripravuje dokonalý čaj

Čajová someliérka: Takto sa pripravuje dokonalý čaj

Linda Gaylardová je svetovo uznávaná čajová someliérka. Ako tvrdí, „čajový someliér musí presvedčiť konzumentov, že čaj je oveľa viac ako len šálka s čajovým vrecúškom. Čaj v sebe skrýva tajomstvo, históriu, cestovanie, priemysel, kultúru a obrad: úplne nový svet čakajúci na odhalenie.“ Vie toho o čaji viac ako všetci dohromady a ukáže nám teraz, ako sa pripravuje dokonalý čaj. Ak chcete iba siahnuť po čajovom vrecúšku, zadržte. Skúste dodržať pár jej rád a uvidíte rozdiel. Mimochodom, vedeli ste,…

Čítať viac...