Prečo by ste mali detoxikovať svoje telo

Prečo by ste mali detoxikovať svoje telo

Telo, ktoré ovládajú toxíny môže potrápiť nepravidelný pohyb čriev, nadúvanie, zlý dych, vyčerpanosť, bolesti hlavy a mnoho iných neduhov. Ak je telo skladiskom jedov, môže to spôsobovať tiež úzkostné stavy či nespavosť. Keď je ľudský imunitný systém preťažený, často vznikajú rôzne zdravotné problémy. Ako môžete predísť nepravidelnému pohybu čriev, nadúvaniu či vyčerpanosti zo zlého trávenia? Mnohí odborníci a lekári vám odpovedia: musíte sa detoxikovať! Detoxikácia tela zabezpečí dôkladné prečistenie celého organizmu. Od čriev, pečene a ľadvín,…

Čítať viac...

6 tipov na lahodné dobroty ku káve. A bez múky

6 tipov na lahodné dobroty ku káve. A bez múky

Aj vy dostanete občas neodolateľnú chuť na niečo malé, sladké, lahodné…len na zahnanie tej chuti? Nechce sa vám pritom vypekať, stáť v kuchyni hodinu aj dve a čakať, či sa naozaj všetko podarí? Máme pre vás 6 tipov na drobné koláčiky, dobroty ku káve, ktoré nezaberú toľko času a obsahujú len pár surovín. Nepotrebujete byť profesionálna pekárka-cukrárka. Nemusíte utekať po špeciálne ingrediencie do obchodu. Navyše sú všetky recepty bez múky – nemusíte priamo trpieť celiakiou, možno len chcete…

Čítať viac...

Ktoré potraviny môžete zjesť aj po záruke?

Ktoré potraviny môžete zjesť aj po záruke?

Všímate si termín spotreby na potravinách, ktoré kupujete v obchode, alebo potom doma, keď už sú „nejaký čas“ v chladničke či v špajzi? Občas sa stane, že na ne akosi zabudneme a spomenieme si, keď už sú po záruke. Po termíne spotreby, či minimálnej trvanlivosti. Vyhodiť ich? Alebo sa ešte dajú zjesť? Neuškodia mi? Istá spotrebiteľská organizácia urobila výskumy a pripravila zoznam potravín, ktoré sa môžu jesť aj po uplynutí minimálnej trvanlivosti. Mimochodom, je rozdiel medzi minimálnou trvanlivosťou a dátumom…

Čítať viac...

Nigella a jej taliansky raňajkový banánový chlebík

Nigella a jej taliansky raňajkový banánový chlebík

Možno už vaše deti majú dosť klasického chleba so šunkou alebo džemom. Možno už ani vy neviete, čo by ste striedali, nech to nie je stále to isté. Máme pre vás skvelý recept na taliansky banánový chlebík, ako ho robí slávna Nigella Lawsonová. Hoci banánový chlebík nie je taliansky recept, v Taliansku je nesmierne populárny tak ako veľa receptov, ktoré vychádzajú zo zásad pečenia v Severnej Amerike a vo Veľkej Británii. Nigella doň vniesla taliansky prvok:…

Čítať viac...

Viete, aký ste jedák? Aj to určuje, či máte nadváhu

Viete, aký ste jedák? Aj to určuje, či máte nadváhu

Ste skôr opatrný alebo ľahkomyselný jedák? A nepatríte náhodou do Spoločnosti čistých tanierov? Alebo vás najviac vystihuje kategória emocionálny jedák? Ak neviete, aký ste jedák, nižšie si o jednotlivých typoch môžete prečítať. Je dokázané, že u každého z nás prevláda určitý stravovací systém, správanie. To následne určuje, ako vyzeráme. Či máme neustálu nadváhu, naša hmotnosť kolíše v závislosti od sezóny a momentálnej duševnej situácie, alebo sme v permanentnom napätí, aby sme nezhrešili. Ak sa prejedáte, metabolizmus sa vám zrýchľuje, zvyšuje sa telesná…

Čítať viac...

Papája. Kedy a ako ju jesť? Máme aj chutný recept

Papája. Kedy a ako ju jesť? Máme aj chutný recept

Ktoré ovocie sa najčastejšie objavuje na vašom stole? Určite jablká a hrušky, banány, pomaranče, mandarinky a kivi. V sezóne marhule, broskyne, čerešne, aj hrozno. A čo taká papája? Už ste si ju vôbec kúpili? V obchodoch ju väčšinou prehliadame, pritom ani netušíme, že sa tým pripravujeme o kúsok svojho spasenia. Ak máte problémy so žalúdkom alebo črevami, papája nemá konkurenciu. Verte tomu – podľa odborníkov pomáha papája pri kolitíde, Crohnovej chorobe, IBS, vredoch, divertikulitíde, gastritíde, žalúdočných kŕčoch, ochoreniach pečene a…

Čítať viac...

Ktoré potraviny umývať musíte a ktoré netreba?

Ktoré potraviny umývať musíte a ktoré netreba?

Je potrebné umývať naozaj každé ovocie a zeleninu? A čo sušené ovocie? Alebo vajíčka? Áno, niektorí ľudia umývajú vajcia, pretože sa im zdajú špinavé a môžu sa „niečím nakaziť“. Robia však chybu. Možno aj vás od detstva učili všetko si aspoň opláchnuť vodou, kým to budete jesť. Niekedy to však môže byť skôr na škodu. Hoci si myslíme, že umytím niektorých potravín pred konzumáciou nič neskazíme, nie je to pravda. V prípade istých potravín a surovín dochádza práve tak k šíreniu…

Čítať viac...

Pšenovník. Lahodný koláč zo zázračného pšena

Pšenovník. Lahodný koláč zo zázračného pšena

Poznáte drobné žlté guľôčky pšena? Je neuveriteľné, že jeho benefity využívali už pred tisíckami rokov. Mnohí z nás ho však nepoznajú, obávajú sa ho pripravovať, pritom to nie je nič zložité. Napríklad taký pšenovník od skvelej kuchárky a autorky kníh Lucie Súkeníkovej. „Dezerty sú mojou srdcovou záležitosťou,“ tvrdí Lucia. Najradšej vo svojej kuchyni používa špaldovú múku, ktorá je pre náš tráviaci systém vhodnejšia ako biela. Výborné koláče a zákusky sú však aj z pšena, ktoré vzniká odstránením šupky z prosa….

Čítať viac...

Detoxikujete? Chudnete? Toto určite odneste z kuchyne

Detoxikujete? Chudnete? Toto určite odneste z kuchyne

Aj vy ste sa rozhodli zhodiť pár kíl, dostať sa trošku do formy alebo aspoň detoxikovať, očistiť organizmus? Existuje množstvo metód a postupov, ako sa k cieľu úspešne dopracovať, no v prvom rade by ste mali „očistiť“ svoju kuchyňu. Čiže dostať z nej všetky potraviny, na ktoré by ste mali zabudnúť, keď chudnete alebo detoxikujete. Aby vás nelákali, aby ste ich omylom nezjedli v domnienke, že vám až tak neuškodia. „Zvýšte svoje šance a odstráňte potraviny, ktoré vás držia v začarovanom…

Čítať viac...

Čo je bulgur, ako ho pripraviť + 6 receptov

Čo je bulgur, ako ho pripraviť + 6 receptov

Bulgur je mimoriadne zdravá potravina, ktorú však ešte mnohí ľudia nepoznajú. Čo je bulgur? pýtajú sa a nevedia vlastne, ako sa pripravuje, kde ju zoženú a prečo by sme ju mali jesť. Bulgur poznajú dobre najmä v Stredomorí, v Tureckú aj v afrických krajinách, či na Strednom východe. Základom je pšeničné zrno a ide vlastne o predvarenú nalámanú celozrnnú pšenicu. Bulgur by sme možno mohli prirovnať k ryži, hoci chuť je odlišná. A tak ako pri ryži, aj príprava bulguru je…

Čítať viac...

Novoročná výzva: Urobte prvý krok za zdravším a krajším telom!

Novoročná výzva: Urobte prvý krok za zdravším a krajším telom!

Jedno z najčastejších predsavzatí na prelome rokov? Dobre viete, čo to je. Schudnúť, zhodiť pár kíl, vypracovať si telo, mať menší zadok a chudšie stehná, vytvarovať si bruško ap. Takáto osobná novoročná výzva dá však zabrať, ak nie ste na ňu pripravené a my vám nižšie poradíme, ako ju zvládnuť: s presným postupom, radami, cvičebnými videami. Hneď od zajtra, lebo čím dlhšie to budete odkladať, tým menšia je šanca, že sa do toho vôbec pustíte. Áno, najdôležitejšie je teda…

Čítať viac...

Tipy, ako zaručene schudnúť aj v zime

Tipy, ako zaručene schudnúť aj v zime

Nabrali ste po sviatkoch kilá navyše? Nie je to žiadne umenie – z každej strany na vás útočia dobroty od výmyslu sveta. Sladké, aj slané. Navyše si chceme dopriať „gaučové Vianoce“, veď sme posledné týždne v roku pracovali na plné obrátky, tak si zaslúžime. Ale ako sa zvykne hovoriť, kto sa málo pohybuje, tučnie. Kto chce schudnúť, musí sa viac pohybovať. Je to ale naozaj také jednoduché? A ako môžete zaručene schudnúť aj v zime? Máme pre vás niekoľko…

Čítať viac...

Prejedli ste sa na sviatky? Poradí gastroenterológ Miloš Bubán

Prejedli ste sa na sviatky? Poradí gastroenterológ Miloš Bubán

Prehnali ste to cez sviatky s jedením? Ťažko odolávať toľkým dobrotám, však? Tam si zobnete sladké, tu slané, potom výdatný obed, zemiakový šalát, kus mäsa…a po malej prestávke pokračujete „so zobkaním“. Sviatočnú pohodu v mnohých rodinách rýchlo strieda žalúdočná nevoľnosť, a občas môže byť aj horšie. „Tie následky môžu byť rôzne,“ tvrdí pre LepšíDeň.sk gastroenterológ MUDr. Miloš Bubán z Gastrocentra Bajkalská. „Od pocitov plnosti cez nevoľnosť, sťažené dýchanie až po žlčníkový záchvat. Záleží na tom, v akom zdravotnom stave…

Čítať viac...

Slané dobroty na vianočný stôl. 5 skvelých receptov

Slané dobroty na vianočný stôl. 5 skvelých receptov

Vianoce, to nie sú len zákusky, koláče a sladkosti. Na štedrovečerný stôl patria aj slané dobroty, ako bryndzové praclíky, slané alebo syrové tyčinky, oštiepkové paličky, tvarohové, bryndzové či oškvarkové pagáčiky. Niektoré sú absolútne jednoduché. Ak vám povedzme zvýši cesto, vyvaľkajte ho na tenký plát, nakrájajte na prúžky, položte na plech, potrite žĺtkom, posypte rascou alebo makom a dajte piecť. Máte vynikajúce tyčinky k vínu. Ale vyskúšať môžete aj niektorý z našich receptov – ako ich robievali naše…

Čítať viac...

12 tipov, ako využiť ošúpanú kôru z pomaranča

12 tipov, ako využiť ošúpanú kôru z pomaranča

Máte radi pomaranče? Najmä počas sviatkov nesmú chýbať na slávnostnom stole a je skvelé, keď sa vám podarí kúpiť šťavnaté a sladučké pomaranče, však? Nebudeme si asi klamať, že nie sú ničím postrekované, takže používať kôru z pomaranča treba premyslene a zodpovedne. Vyraďme varenie a pečenie, no existuje mnoho iných spôsobov, ako si pomarančovou kôrou spríjemniť každodenný život. Ak chcete kôru predsa len použiť pri pečení, siahnite po bio verziách a pýtajte sa na spôsoby ošetrovanie, pestovania. Mimochodom, čistá nechemicky ošetrená…

Čítať viac...

7 receptov na medovníky a polevy na zdobenie

7 receptov na medovníky a polevy na zdobenie

Medovníky patria k adventu a samotným Vianociam ako stromček, či darčeky 🙂 Existuje množstvo receptov na medovníky, klasické, aj ochutené. S cukrovou polevou, čokoládou natreté, s mandľami i orieškami. My sme pre vás pripravili 7 receptov – štyri na medovníky a 3 recepty na polevy. Ak je cesto príliš mäkké a lepí sa vám na valček, vaľkajte ho na hladkej doske pracovného stola alebo na pracovnej doske. Tú predtým samozrejme poriadne umyte a vydezinfikujte. Mäkké cesto lepšie rozvaľkáte fľašou. Cesto sa…

Čítať viac...

12 rekordov Bratislavy. Čo ste o nej nevedeli?

12 rekordov Bratislavy. Čo ste o nej nevedeli?

Viete, ktorá ulica je najstaršia v Bratislave a ktorá zasa najdlhšia, takmer 7-kilometrová? Poznáte najkrajšiu plastiku z 15.storočia, ktorá sa ukrýva v kostole na Františkánskom námestí? A viete, kedy postihlo Bratislavu najničivejšie zemetrasenie? Bratislava je plná rekordov a hoci sú takí, čo nad ňou ohŕňajú nosom, ukrýva množstvo jedinečných a zaujímavých zákutí, pamiatok, artefaktov. Poďte si s nami pozrieť 20 rekordov Bratislavy z rôznych oblastí a tém. Na pomoc sme si zobrali skvelú knihu Rekordy Bratislavy, ktorá predstavuje túto metropolu jedinečným kultúrno-historickým a vizuálne zaujímavým spôsobom….

Čítať viac...

Tieto jedlá vám zlepšia náladu a vyčaria úsmev na tvári

Tieto jedlá vám zlepšia náladu a vyčaria úsmev na tvári

Stále sa hovorí o superpotravinách, ktoré by sme mali zaradiť do jedálnička. Možno je to sčasti módny trend a určite existujú naše domáce potraviny a jedlá, ktoré nám neraz prinášajú ešte väčší úžitok. „Na Slovensku máme napríklad čučoriedky, ktoré sú rovnocenné s acai,“ tvrdí výživový poradca doktor Igor Bukovský. Pritom bobuľovité ovocie obsahuje látky podobné kyseline valproovej, ktorú lekári predpisujú na stabilizáciu nálady. Prírodné látky zvané flavonoidy zasa zabraňujú depresii. Existujú bežné potraviny a jedlá, ktoré nám naozaj zlepšia náladu…

Čítať viac...

Najlepšie domáce pesto, guacamole aj hummus

Najlepšie domáce pesto, guacamole aj hummus

Dipy, omáčky, pasty…aj vy si ich radi dávate na cestoviny, namáčate do nich opekané zemiaky alebo si ich zvyknete pridávať k mäsu na tanier? Existuje ich množstvo druhou a naozaj vedia vynikajúco dochutiť každé jedlo. Základom je však vždy dobrý výber kvalitných surovín a najmä osvedčený recept. My máme pre vás hneď tri – domáce pesto, guacamole a humus. Veľmi dôležité sú vždy suroviny, aby boli naozaj kvalitné a čerstvé. Napríklad spomínané pesto – píniové oriešky, parmezán, cesnak, olivový…

Čítať viac...

Datle vás zbavia bolestí a podporia trávenie!

Datle vás zbavia bolestí a podporia trávenie!

Datle sú ideálne pre tráviacu sústavu. Vedeli ste, že je to ovocie s najsilnejším protiparazitným účinkom na svete? Presne tak – ničia a odstraňujú z čriev parazity, kvasinky, plesne a iné huby, ťažké kovy, neužitočné baktérie, vírusy a iné jedovaté patogény. Vďaka tomu sú jedným z najväčších ničiteľov kandidózy v histórii ľudstva. Napriek nesprávnym informáciám, ktoré kolujú o tom, že datle kandidózu podporujú… „Nejedzte presladené sušené ovocie, ale ak si dáte napríklad datle, nemáte čo pokaziť,“ odporúča doktorka…

Čítať viac...
1 2 3 7