Ako sa robia kvalitné domáce sirupy?

Ako sa robia kvalitné domáce sirupy?

Domáce šťavy z drobného ovocia, jabĺk, hrušiek, ale aj šípok, ananásu, pomarančov, či z borovicových výhonkov. Existuje množstvo príchutí a tiež veľa receptov. Ktorý je ten najlepší? Pri ktorom sa zachováva čo najviac prospešných živín, chuť a vôňa ovocia? Niekedy netreba špekulovať a treba sa vrátiť do minulosti k naším predkom. Stačí oprášiť a vylepšiť recepty starých mám, aby ste zistili, ako sa robia naozaj dobré sirupy. Presne touto cestou idú lokálni výrobcovia potravín, ktorým záleží na kvalite a zdraví. Možno poznáte ovocné…

Čítať viac...

Poriadok v domácnosti znamená poriadok v živote

Poriadok v domácnosti znamená poriadok v živote

Menej vecí znamená viac radosti. To je jedno z tajomstiev lepšieho a pokojnejšieho života. Určite ste zažili, že zhromažďovanie vecí v dome je oveľa ľahšie, ako sa ich potom zbaviť. A psychológovia pritom neustále opakujú – keď máte poriadok v dome, byte, či na pracovisku, podvedome si upracete aj v hlave, v živote a sústredíte sa na podstatné veci. „V domácnosti nedržte nič, čo sami nepovažujete za užitočné alebo krásne,“ povedal kedysi William Morris, anglický sociálny reformátor a umelec, ktorý sa zaslúžil o zdokonalenie…

Čítať viac...