Čierny cuketový koláč s ovocím (maškrta na víkend)

Čierny cuketový koláč s ovocím (maškrta na víkend)

Sezónne a z vlastnej záhradky. Také koláče a dezerty chutia najlepšie, čo poviete? Sladkú maškrtu môžete vykúzliť doslova zo všetkého, len treba experimentovať, testovať a časom dospejete k úžasnej chuti. Napríklad ako tento čierny cuketový koláč, ktorý vymyslela šikovná cukrárka a kuchárka Lucia Súkeníková. „Chcela som upiecť koláč, ktorý by sa tematicky hodil do sezóny. Chcela som použiť cuketu a ovocie – marhule. Hľadala som nejaký dobrý recept bez múky, ale nič ma neoslovilo. Tak som si vymyslela vlastný,“ približuje vznik…

Čítať viac...

Samozber marhúľ, čerešní, višní, čučoriedok a malín

Samozber marhúľ, čerešní, višní, čučoriedok a malín

—- aktualizované pre sezónu 2017 —- Každoročne sa tisíce ľudí vrhajú v júni a začiatkom júla na jahodoviská. Samozber jahôd je mimoriadne populárny a tu si môžete pozrieť najobľúbenejšie tipy. Okrem jahôd však funguje aj samozber marhúľ a ďalšieho ovocia. Už v polovici a koncom júna sa začínajú zbierať marhule, čerešne, višne a iné chutné ovocie. Ponúkame niekoľko tipov na samozber iného ovocia ako sú jahody. Marhule sú aj tento rok veľmi pekné, šťavnaté, hoci počasie im dalo zabrať….

Čítať viac...