Zunovali sa vám už klasické raňajky – chleba alebo rožok s maslom, šunka, syr, prípadne džem? Aj vaše deti pýtajú niečo iné, na osvieženie, možno sladké?…
Mnohé ovocie si vyberáme len podľa vzhľadu, šupky, nevieme nazrieť dnu, či je naozaj zdravé. Pri jablkách, hruškách alebo banánoch je to v poriadku. Už vieme odhadnúť,…
Rozhodli ste sa v novom roku jesť viac zeleniny, menej sladkého a tučného? Šaláty sú rýchle a jednoduché na prípravu. Nestoja veľa, no po čase sa môžu zunovať. Preto…
V mokka kanvici alebo v džezve? Zalievaná, prekvapkávaná alebo vo vacuum pot? Akú kávu si najčastejšie robievate vy? V práci zalievanú, nesku či proste z „prístroja, ktorý tam máme“?…
Šaláty patria medzi najobľúbenejšie pochúťky studenej kuchyne a určite nesmú chýbať na žiadnej oslave či pri slávnostnej príležitosti. Ovocný, zeleninový, syrový, cestovinový, strukovinový, tuniakový, so šunkou,…
Tradičný zemiakový šalát nesmie chýbať na Vianoce, či Veľkú noc v mnohých domácnostiach. Často sa pripravuje aj na rôzne sviatky, na svadby a oslavy okrúhlych narodenín.…
Čo vám ako prvé napadne, keď sa povie symbol Vianoc? Stromček? Betlehem? Rodina? A čo tak medovníky, bez ktorých si nevieme prestaviť sviatočný stôl? Dnes vám…
Laskonky sú klasika, ktorú síce nájdete takmer v každej cukrárni, ale nie je nad vlastné domáce. Vyskúšajte ich, nie je to nič zložité. Chrumkavý orieškový sneh naplnený…
Domáce parené buchty sú naše detstvo. Už len keď ich cítime, zbiehajú sa nám slinky a vraciame sa do detských rokov. Buchty na pare milujú snáď všetky…
Keď sa povie slovo VIANOCE, väčšinou si predstavíme sneh, kapustnicu, vianočnú jedličku, koláče, darčeky a Perinbabu. Pre mnohých je ťažké predstaviť si vianočné sviatky na miestach, ktoré…
Pavlovovej tortu asi poznáte – je pomenovaná podľa ruskej baletky Anny Pavlovovej, ktorá raz vystupovala na Novom Zélande a tamojší šéfkuchár sa inšpiroval jej nadýchanou hodvábnou baletnou…
Chcete svojho školáka potešiť niečím sladkým? Radi by ste ho pozvali do kuchyne na spoločné pečenie? Alebo máte doma „nejedáka“, a vaším snom je nájsť v jeho školskej…
Ako sa oslavujú Vianoce vo svete? Aké majú zvyky v iných krajinách, ale hlavne – na čom si pochutnávajú? A vedeli by sme si ich tradičné…
Sychravé dni doslova lákajú na ničnerobenie. Preležať celý deň v posteli, zababušiť sa do teplej deky, zobrať z poličky obľúbenú knihu a vychutnať si dúšky teplého…
Jablkové koláče sú klasika, najmä na jeseň, keď dozrie nová úroda. A keď ich možno máte prebytok a neviete, čo s nimi 🙂 Máme perfektný tip…
Cvikla, či správnejšie červená repa šalátová sa na našich jedálnych lístkoch nevyskytuje až tak často – vyžaduje si totiž dlhšiu úpravu v kuchyni. Častejšie nájdete cviklový šalát,…
Granko je jeden zo symbolov nášho detstva a dodnes si pamätáme na ikonický obal. Teraz už má skôr modrý, modernejší dizajn, ale stále ho milujeme :-)…
Jeseň je obdobie tekvíc, kedy dozrievajú rôzne druhy, v rôznych farbách, chutiach a to treba využiť 🙂 Ak máte chuť na niečo tekvicové, máme pre vás…
„Toto je môj obľúbený recept, ktorý je pre obdobie jesene a zimy úplne dokonalý. Neraz som ho využila pri sebe aj pri svojich deťoch,“ tvrdí pre LepšíDeň.sk…
Zdravá, nenáročná na pestovanie a chutná. Najčastejšie ju poznáme pod názvom kvaka, ale tiež turín, vodnica, karpeľ, runkla, prípadne oficálne kapusta repková kvaková (brassica napus). Kvaka mala…