Viete, aký ste jedák? Aj to určuje, či máte nadváhu

Viete, aký ste jedák? Aj to určuje, či máte nadváhu

Ste skôr opatrný alebo ľahkomyselný jedák? A nepatríte náhodou do Spoločnosti čistých tanierov? Alebo vás najviac vystihuje kategória emocionálny jedák? Ak neviete, aký ste jedák, nižšie si o jednotlivých typoch môžete prečítať. Je dokázané, že u každého z nás prevláda určitý stravovací systém, správanie. To následne určuje, ako vyzeráme. Či máme neustálu nadváhu, naša hmotnosť kolíše v závislosti od sezóny a momentálnej duševnej situácie, alebo sme v permanentnom napätí, aby sme nezhrešili. Ak sa prejedáte, metabolizmus sa vám zrýchľuje, zvyšuje sa telesná…

Čítať viac...

Aká desiata a olovrant? A pre koho? Poradí Kateřina Cajthamlová

Aká desiata a olovrant? A pre koho? Poradí Kateřina Cajthamlová

Desiatujete? Doprajete si popoludní nejaký koláčik alebo kúsok ovocia? A čo jogurt? A mali by ste vôbec desiatovať, prípadne olovrantovať? Možno to poznáte: „Nemám čas obedovať, mám toľko práce…ale počas dňa schrúmem kadečo, takže nie som hladný…dám si aj jogurt…a večer to doženiem.“ Chyba. Podľa známej českej výživovej odborníčky by mali desiatovať aj olovrantovať jedine deti a ľudia v rekonvalescencii (po operácii, chorobe alebo pobyte v nemocnici). Prípadne aj športovci (a najmä dámy)by si mali dopriať malé jedlo asi hodinu…

Čítať viac...

Kedy jesť sladké a koľko ho je v jedle?

Kedy jesť sladké a koľko ho je v jedle?

Čo myslíte – je najlepšie jesť sladké počas hlavných jedál dňa alebo medzi nimi? Ráno alebo skôr napoludnie? Odborníci si myslia, že maškrtenie medzi hlavnými jedlami dňa – či už ide o nezdravé alebo zdravé potraviny – je významnou príčinou priberania na váhe a môže narúšať schopnosť organizmu spaľovať tuky. Keď jeme, naše telo vylučuje inzulín, ktorý napomáha prenášať cukor do buniek, kde sa využíva ako energia. Táto energia z cukru telu vydrží približne 3…

Čítať viac...

Recept na skvelé müsli, ktoré nespí

Recept na skvelé müsli, ktoré nespí

„Tieto raňajky sa pripravia samy, pokým my v perinách počítame ovečky,“ tvrdia foodblogerky Barbora Drahovská a Mimi Nemčeková z portálu bite me. Už dlho chceli napísať knižku receptov a tak sa pustili do jej prípravy. Trvalo to trištvrte roka a výsledok stojí za to. Zdravé raňajky ponúkajú 60 receptov, ktoré vám dodajú energiu do nového dňa. Raňajky, na ktorých prípravu potrebujete iba pár minút. A okrem skvelých receptov (vrátane toho na skvelé müsli) tam nájdete aj užitočné informácie o múkach, orechoch,…

Čítať viac...

Biorytmus vášho tela. Ako fungujete popoludní?

Biorytmus vášho tela. Ako fungujete popoludní?

Naše vnútorné hodiny, či že biorytmus regulujú veľa rôznych biologických procesov, ako spánok a bdenie, telesnú teplotu, tvorbu energie, tvorbu hormónov atď. Niektoré aktivity prevládajú cez deň, iné v noci. Cez deň sa spravidla opotrebúvajú orgány, nastáva rozpad buniek, v noci prevládajú procesy, ktoré zabezpečujú obnovu tkaniva, regeneráciu buniek a orgánov. Je preto dôležité aj stravovanie podľa biorytmov. Už sme sa pozreli na predpoludnie, teraz si posvietime na zvyšok dňa.   Zvoľnite tempo: 13.00 – 15.00 V tomto čase najintenzívnejšie pracuje…

Čítať viac...

Biorytmus vášho tela. Ako fungujete dopoludnia?

Biorytmus vášho tela. Ako fungujete dopoludnia?

Doktor W.H.Sebrell svojho času povedal, že „mnoho ľudí jednoducho nerešpektuje skutočnosť, že strava má podstatný vplyv na ich zdravie.“ Neuvedomujeme si v danej chvíli, ako môže jedlo škodiť nášmu organizmu, ako ovplyvňuje našu imunitu, psychiku, či náladu. Ak nepoznáte biorytmus svojho tela, ponúkame tipy, čo a kedy jesť od rána do pravého poludnia. A čo ako v tomto čase funguje.   Biorytmus po prebudení Ak vám budík zazvoní povedzme o šiestej ráno, skončila sa už najsilnejšia aktivita pľúc…

Čítať viac...

Desiata a olovrant. Sú pre nás dôležité?

Desiata a olovrant. Sú pre nás dôležité?

Keď si plánujete jedálny lístok, myslíte najmä na raňajky, obed a večeru. A kde je desiata a olovrant? Áno, často zabúdame, že najväčšia zrada sa môže skrývať v desiatej! Pre niektorých ľudí je desiata osvedčeným prostriedkom na zabránenie popoludňajšej kríze a hladovaniu. Iní, tí obézni, sa desiatej veľmi obávajú. Ich obava vychádza z toho, že zjedia viac ako majú. Dá sa tomu zabrániť pripravenou alebo aspoň premyslenou desiatou. Ako je pre nás dôležitá desiata a olovrant?   Desiata…

Čítať viac...

Je potravinová intolerancia novodobý výmysel?

Je potravinová intolerancia novodobý výmysel?

Trpíte aj vy potravinovou intoleranciou? Možno o tom ani neviete, a možno máte už všetko naštudované z „dôveryhodných“ zdrojov. Táto téma sa stala obľúbenou živnou pôdou pre pochybné diagnostické metódy, zázračné doplnky výživy a neodborných šarlatánov. Je však pravdou, že pribúda ľudí (vrátane detí) s rôznymi, aj chronickými tráviacimi ťažkosťami. V našich geografických šírkach má podľa dostupných štatistík problém napríklad s trávením mlieka približne tretina dospelej populácie. Z genetických testov vyplýva, že podobné percento ľudí má nejaký…

Čítať viac...

Čo sa stane, keď vyradíte cukor z jedálnička? (RECEPT)

Čo sa stane, keď vyradíte cukor z jedálnička? (RECEPT)

Naozaj – čo sa stane, keď si poviete „už žiadny cukor, končím s ním“? Určite sa vám vráti duševná pohoda a energia, tvrdí austrálska moderátorka a novinárka Sarah Wilson. Pre nás možno neznáma osoba, no v Austrálii hviezda prvej veľkosti. Moderovala napríklad prvú sériu MasterChef Australia, ktorá sa stala najsledovanejšou šou v histórii austrálskej televízie. Meditovala s dalajlámom, stepovala na palube lietadla so sirom Richardom Bransonom a diskutovala s premiérom Austrálie o tipoch na rande. Sarah neverí na žiadne diéty, ani na to,…

Čítať viac...

Výživové doplnky a chudnutie. Mýty a pravdy

Výživové doplnky a chudnutie. Mýty a pravdy

Na internete nájdete množstvo inzerátov a ppc reklám typu „Schudnite vďaka výživovým doplnkom!“ alebo „Tabletky na chudnutie“, či náš najobľúbenejší „Pri chudnutí treba výživové doplnky“. A keď si na niektoré prekliknete, vidíte tekutý L-karnitín 500 ml za super cenu, takmer za polovicu…a tabletky len za 26 eur. „Ak veríte na lietajúci koberec, Arabelin prsteň a účinné prostriedky na chudnutie, tak tento článok ani nečítajte,“ odkazuje doktor Igor Bukovský. Áno, médiá a špekulanti nás presviedčajú, že niektoré výživové doplnky…

Čítať viac...

160 gramová diéta. Čo je to a ako vám pomôže?

160 gramová diéta. Čo je to a ako vám pomôže?

Krisztina Vrábel sa pred dvomi rokmi dozvedela, že trpí inzulínovou rezistenciou. Doslova ju to vzalo – od diabetikov totiž počúvala, akých surovín sa teraz musí vzdať. Čo všetko nesmie jesť a čo je zakázané a kedy môže jesť a koľko vlastne… Jej vášňou bolo varenie (a jedenie:-)), takže to bola pre ňu veľká rana. Keď sa prebrala z prvotného šoku, začala zháňať informácie a naštudovala si nutričné tabuľky. Začala triediť, vyberať a spoznávať jedlá. Zrazu zistila, že sa naďalej môže…

Čítať viac...