Tipy a techniky na zdobené veľkonočné vajíčka

Tipy a techniky na zdobené veľkonočné vajíčka

Viete, prečo kedysi gazdinky vyrábali na Veľkú noc kruhové ozdoby? Kruh je totiž symbolom rodiny, šťastia a nového života. S veľkonočnými sviatkami sa spája mnoho tradícií, ale jedna z najobľúbenejších zostáva roky nezmenená – ozdobovanie vajíčok. V obchodoch a na trhoviskách nájdete už týždne pred sviatkami ponuku všakovakých vajíčok. Deti v škole a na krúžkoch, na výtvarnej ozdobujú veľkonočné vajíčka. Predtým samozrejme doma vyfukujú a maminka musí urobiť praženicu…ktorú mnohé deti aj tak nemajú rady. Ale kvôli vyfúknutým vajíčkam si výnimočne dajú…

Čítať viac...

Ktoré potraviny môžete zjesť aj po záruke?

Ktoré potraviny môžete zjesť aj po záruke?

Všímate si termín spotreby na potravinách, ktoré kupujete v obchode, alebo potom doma, keď už sú „nejaký čas“ v chladničke či v špajzi? Občas sa stane, že na ne akosi zabudneme a spomenieme si, keď už sú po záruke. Po termíne spotreby, či minimálnej trvanlivosti. Vyhodiť ich? Alebo sa ešte dajú zjesť? Neuškodia mi? Istá spotrebiteľská organizácia urobila výskumy a pripravila zoznam potravín, ktoré sa môžu jesť aj po uplynutí minimálnej trvanlivosti. Mimochodom, je rozdiel medzi minimálnou trvanlivosťou a dátumom…

Čítať viac...

Praktické tipy, ako vám vajíčka vydržia dlhšie čerstvé

Praktické tipy, ako vám vajíčka vydržia dlhšie čerstvé

Chcete si nakúpiť viac vajec naraz a obávate sa, že sa vám rýchlo pokazia? Existujú praktické tipy, ako vajíčka vydržia čerstvé oveľa dlhšie ako zvyčajne. A občas sa naozaj stane, že v obchode chýbajú vajcia, možno najmä tie, ktoré preferujete vy. V tom prípade sa vám rady odborníkov určite zídu. Niekto vraví, že ich možno zmraziť, iný radí, kde presne v chladničke sa im darí najlepšie. A vedeli ste, že v roztoku vodného skla môže vajíčko vydržať čerstvé aj rok? Faktom zostáva,…

Čítať viac...

Pravda a mýty o vajíčkach. Poznáte ich?

Pravda a mýty o vajíčkach. Poznáte ich?

Vajíčka sú skvelá superpotravina – sú chutné, výživné a navyše v prírodnom obale. Mali by byť základom nášho jedálnička, pretože ich neutrálna chuť je ideálnym pozadím pre mnohé jedlá, slané i sladké. Iná skupina ľudí však o vajíčkach tvrdí – sú zdrojom alergénov, obsahujú priveľa cholesterolu a môžete z nich dostať salmonelózu.  Čo na to odborníci? „Vajcia majú v našej tradičnej kuchyni aj v diétnom stravovaní svoje miesto. Je to potravina, ktorá sa vyznačuje ľahkým a mnohostranným kuchynským využitím,“ tvrdí…

Čítať viac...

9 potravín pre ploché bruško

9 potravín pre ploché bruško

Existuje 9 superživín, ktoré sa zameriavajú na brušný tuk. Ten ako viete je nielen neestetický (pneumatiku na sebe nechce mať nikto, zato ploché bruško každý 🙂 ), ale je najmä škodlivý. Je neviditeľný, rýchlo rastie a nesmierne vám škodí: obaľuje orgány, najmä srdce, tlačí na ne a zaťažuje ich. Má na svedomí upchávanie ciev, zvýšený krvný tlak, cukrovku, infarkt aj mozgovú príhodu. Dokonca prispieva k onkologickým ochoreniam. Už sme vás presvedčili, že brušný tuk je oveľa nebezpečnejší ako…

Čítať viac...

Mlieko a mliečne výrobky. Škodia, či prospievajú?

Mlieko a mliečne výrobky. Škodia, či prospievajú?

O škodlivosti mlieka sa toho píše často a veľa. Neraz protichodné názory, polemika, štúdie, testy, odborníci. Je na každom z nás, ako sa k tomu postavíme. Naozaj nám mlieko a mliečne výrobky škodia? A ako vlastne? Komu viac a komu vôbec? Prípadne čím nahradiť mliečne výrobky a ako si doplniť živiny, ktoré obsahujú.   Mlieko Mlieko je bohatý zdroj bielkovín, minerálnych látok (vápnika, jódu) a niektorých vitamínov (A, D, E, B12). Na to netreba zabúdať… no tiež si treba priznať, že povedzme vápnik…

Čítať viac...

20 TOP surovín, ktoré vám dodajú energiu

20 TOP surovín, ktoré vám dodajú energiu

Existujú potraviny, ktoré nás uspávajú, ťažia v žalúdku a najradšej by sme si po ich zjedení niekde ľahli a už sa nepohli. Ak si môžete dopriať tento luxus, nech sa páči. Oveľa častejšie však hľadáme suroviny, ktoré nám dodajú energiu a sú mimoriadne vhodné, ak si ju potrebujeme dodať naozaj rýchlo! Neraz sú to suroviny, ktoré navyše zlepšujú imunitu, prispievajú nášmu telu vďaka rôznym látkam, obsahujú zdravé tuky a navyše – skvele chutia. 20 surovín, ktoré uvádzame nižšie, naozaj…

Čítať viac...