28 fascinujúcich faktov o bylinkách a ich účinkoch

Bylinky dokážu zázraky, ak viete, ktoré zbierať a ako ich využívať. Veď najstaršie dochované lekárske záznamy o tom, že sa bylinky používali ako lieky, vznikli už 1500 rokov pred n. l. Bylinky sa nepochybne používali už dávno a boli silným prvkom v strave, medicíne aj čarodejníctve. Používali sa na dochucovanie jedál, do parfumov, ako prísada do elixírov a čarov a slúžili nespočetnému množstvu medicínskych aj duchovných potrieb. My vám prinášame 28 fascinujúcich faktov o bylinkách a ich účinkoch.

Bylinky podnecujú chuť do jedla, oživujú zmysly a oddávna sa spájajú s liečením, liekmi a duševnou pohodou. „Bylinky dokonca inšpirovali umenie, pretože niektoré vytvárajú duchovné alebo posvätné predstavy, ako bazalka, imelo a vavrín,“ píše vo svojej inšpiratívnej knihe Bylinky odborníčka Gill Daviesová. „Slúžili aj ako zdroj farbív na textílie, sviece, papier a laky, na odvrátenie zla, odpudenie komárov, na vyfukovanie bublín, prenos do rozprávkovej krajiny a lietanie na metlách.“
Dnes dodávajú chuť, posilňujú zdravie a ponúkajú alternatívnu medicínu (každá rastlina s latinským prívlastkom officinalis sa môže používať ako liek).

28 fascinujúcich faktov o bylinkách

1. Afrodiziaká

Medzi bylinky s afrodiziakálnym účinkom patria kôpor, eruka, cesnak, ďumbier, ginko dvojlaločné, ženšen, krpčiarka, žerucha peruánska, muškátový oriešok, semeno ovsa, šafran a saturejka záhradná.
Bylinkári opisujú stonky lekna ako anafrodiziakum – znižuje sexuálnu túžbu.

2. Aníz

Rimania platili dane anízom, ktorý sa používal do kvapiek proti kašľu.

3. Bazalka

Bola vzácna pre milencov v Taliansku, kde mladí muži nosili vetvičku bazalky, aby dali najavo, že zamýšľajú vstúpiť do manželstva.

Prečítajte si tiež
Bazalka. 15 spôsobov jej liečivého využitia.

4. Borák

Rimania verili, že je to antidepresívum; starí keltskí bojovníci ho užívali na odvahu.

5. Brečtan

Brečtan sa vždy spájal s poverami…
Ak brečtan zostane v mise s vodou čerstvý od Silvestra do večera trojkráľového, prinesie to šťastie… ak sa však na báze listov objavia čierne škvrny, znamená to ťažkosti s nohami; fľaky blízko stoniek zasa veštia problémy s hlavou.
Hŕstka pomliaždeného brečtanu jemne vareného vo víne odstráni jeho omamné účinky.
Obklad z listov brečtanu priložený na čelo vraj zabráni intoxikácii.
Pre asociáciu s pohanskými zvykmi ranokresťanská cirkev zakázala vianočné zdobenie brečtanom.
Staroveký boh Dionýzos pred objavením viniča vraj konzumoval bobule brečtanu, aby si privodil intoxikáciu.

6. Cesnak

Cesnak vraj dodáva silu a odvahu – a vraj odoláva zlým silám.
Starý grécky filozof a vedec Aristoteles sa zmienil o použití cesnaku na strach z vody.

7. Fenikel

Zväzky feniklu sa používali na zahnanie bosoriek. Používal sa aj do nápojov lásky.

8. Fialky

Niektoré motýle sa živia výhradne nektárom z fialiek.
Kvety a listy sa zbierali osobitne, vyrábali sa z nich parfumy, sladkosti a sirup.
V 20. storočí sa Egypt stal významným producentom fialkových listov kozmetického radu absolue.
Francúzsky cisár Napoleon Bonaparte (1769 – 1821), známy ako desiatnik Fialka, pokryl hrob svojej milovanej Jozefíny fialkami. Nosil medailón s fialkami natrhanými z jej hrobu. Keď odišiel do exilu na ostrov Elba, sľúbil, že sa vráti v sezóne fialiek. Otázka: „Máte radi fialky?“ sa stala tajným kódom pre jeho podporovateľov a fialku si zvolili za znak napoleonskej cisárskej spoločnosti.

9. Hrach

Ak chce dievča zistiť, za koho sa vydá, nech hľadá zelený struk hrášku, v ktorom je deväť hráškov a na kúsok papiera napíše: „Poď ďalej, milý, a neboj sa.“ Papier musí vložiť do struku a položiť pod dvere. Prvý, kto príde do miestnosti, stane sa jej manželom.

10. Ibiš

Varením koreňa vznikne husté cukrové lepidlo.
Ibišom kedysi zdobili hroby priateľov.
Kôra ibiša môže byť náhradou za konopu.
Nasledovníci starého gréckeho filozofa Pytagora považovali ibiš za posvätný, keďže jeho kvety sa vždy otáčali za slnkom.

11. Kôpor

Rimania plietli z kôpru vence a girlandy na znak bohatstva a postavenia.
V starovekom Grécku si športovci natierali telo esenciou z kôpru ako svalové farbivo.
Vojaci používali spálené semená kôpru na rýchlejšie hojenie rán.
Hipokrates mal recept na ústnu vodu z kôpru.

12. Koreň kosatca

V starovekom Grécku a Ríme sa koreň kosatca používal do parfumov a mastí na zjemnenie kože. V ťažkých zemito páchnucich živicových koreňoch sa vysychaním rozvíja fialková vôňa, ktorá sa postupne zintenzívňuje.
Pôvodní Američania (a koloniálni osadníci) ho používali na ošetrenie rán, bolesť ucha, vredy a choleru.
Vo vyúčtovaní za šatník anglického kráľa Eduarda IV. sa spomína, že koreňom kosatca zmiešaným s anízom sa parfumovala bielizeň – odtiaľ pochádza pojem „sladký šat“ oslavovaný v alžbetínskej dobe.

13. Ľan

V stredoveku sa verilo, že ľanové kvety ochránia pred čarami.
Česi kedysi verili, že keď sedemročné deti budú tancovať na ľanovom poli, budú krásne.

14. Levanduľa

Je to jeden z najstarších parfumov. V časoch starého Ríma mala libra (450 g) levanduľových kvetov cenu mesačného platu.
V stredoveku sa prášok z levandule používal ako chuťová prísada.
v 70. rokoch minulého storočia zahrnuli levanduľu do zmesi nového provensalského korenia.
Na panských sídlach si dámy levanduľou parfumovali zásoby bielizne.
Levanduľa sa zašívala do voňavých vrecúšok, ktoré sa používali ako osviežovače vzduchu a pri výrobe leštidla na nábytok sa miešala so včelím voskom. Tradične sa vysádzala vedľa práčovne, aby sa posteľná bielizeň a oblečenie mohli natiahnuť cez rastliny a počas schnutia absorbovali ich vôňu.
Levanduľa odpudzuje hmyz.
Anglická kráľovná Alžbeta I. používala levanduľu ako parfum a pila levanduľový čaj na upokojenie migrény.

15. Mak vlčí

Mak ako symbol britských kráľovských légií bol navrhnutý tak, aby ho mohol vyrobiť človek s jednou rukou.
V gréckej a rímskej mytológii sa maky obetovali mŕtvym.
Othello je jediná hra Williama Shakespeara, ktorá odkazuje na maky.
Poppy (Máčik) bolo v roku 2012 trináste najpopulárnejšie dievčenské meno v Anglicku a vo Walese.

16. Mäta

Vraj dokázala vyliečiť čkanie a neutralizovala uhryznutie morským hadom.
Rimania nosili na hlavách mätové vence.
Starovekí Rimania a Gréci používali mätu na dochutenie likérov a pridávali ju do kúpeľa.
Na svete rastie vyše 30 druhov mäty.

17. Nechtík, majorán a tymian

Na svätého Lukáša vezmi kvety nechtíka, vetvičky majoránu a tymianu a trocha paliny; vysuš ich, rozdrv na prášok a preosej cez jemný batist. Pomaly var s panenským medom a octom. Natri sa tým, keď pôjdeš do postele a trikrát vyslov:
Svätý Lukáš, svätý Lukáš, buď ku mne láskavý, dovoľ mi vo sne vidieť moju pravú lásku…
A bude sa ti snívať o tvojej budúcej partnerke/o tvojom budúcom partnerovi 🙂
V Holandsku sa sušenými kvetmi ochucujú vývary a lieky. Obchodníci s potravinami a koreninami majú nimi naplnené sudy.

18. Oregano

Používalo sa na „zlú náladu“, ktorá sužovala starých farmárov. Je aj protilátkou na uhryznutie škorpiónom a pavúkom.

Prečítajte si tiež
Oregano či pamajorán. Proti zápalom, kŕčom aj rakovine.

19. Pažítka

Zväzky pažítky zavesené v domácnosti zaháňajú choroby a zlo.

20. Petržlen

Presadiť petržlen, najmä zo starej záhrady do novej, znamená nešťastie.
V starovekom Grécku sa petržlen vysádzal na hroby; „potrebovať petržlen“ znamenalo, že smrť hrozí bezprostredne.
Gréci používali petržlen aj do pohrebných vencov a girlánd pre víťazných športovcov.
Prví prisťahovalci do Ameriky si priniesli so sebou petržlen.
„Veľmi dôležité je nespliesť si bolehlav s petržlenom.“ – Francúzsky ecyklopedista Denis Diderot (1713 – 1784) tým odkazoval na trebuľku lesnú a nie na petržlen záhradný.
Petržlen vraj odpudzuje vši a láka králiky.

21. Pŕhľava

Ľudia si dávali pŕhľavu do vreciek, aby boli v bezpečí pred bleskom.
Suché listy sa dávali do topánok, aby zlé sily nezaviedli človeka na nebezpečné miesta.
Metla z pŕhľavy mala vymiesť zlo z miestnosti.
Najsilnejšie kúzlo je v zrelej (nie v starej) pŕhľave, nahromadené svetlom mladého mesiaca, v ideálnom prípade v utorok.
Nikdy sa nevyťahuje celá rastlina aj s koreňmi – ak pŕhľava stratí kontakt so zemou, jej sila sa zmenšuje.
Pri pevnom uchopení pŕhľavy sa jej chĺpky rozdrvia a nebudú schopné preniknúť do kože.
Horúčku vraj možno rozptýliť vytrhnutím pŕhľavy aj s koreňom a vyslovením mena pacienta a jeho rodičov.
Výťažky z pŕhľavy užívajú kulturisti, aby si zvýšili voľný testosterón.
Ak sa pŕhľava vysadí blízko včelích úľov, odpudí žaby.
Vidiečania v Rusku na Zelený štvrtok farbili pŕhľavou vajcia nažlto.
Keď sa do spojov drevenej vane votrie šťava z pŕhľavy, stanú sa vodotesnými.
Prikladanie pŕhľavy na kožu zmierňuje reumatizmus a ekzémy.
Dotyk niektorých druhov indickej pŕhľavy „spáli“ kožu až na rok a môže spôsobiť príznaky podobné tetanu.

Prečítajte si tiež
Žihľava, či pŕhľava. Tipy recepty.

22. Prvosienka

Na odradenie čarodejníc sa necháva v predvečer prvého mája na prahu prvosienka a prvého mája sa zavesia prvosienkové bonbóny na kravské chvosty.
Ak sa dajú zväzky prvosienok do kravských stajní, víly prestanú kradnúť mlieko.
Je šťastie doniesť do domu trinásť prvosienok, ale nešťastie priniesť iba jednu.
Ak necháme prvosienku zvädnúť, víly sa rozhnevajú.

23. Rozmarín

V 16. storočí dávali družičky vetvičku rozmarínu ženíchovi a nevesta ho nosila, aby spomínala na svoju rodinu. Rozmarín sa pridával do vína, ktorým si dvojice pripíjali, aby sa splnili dobré želania.
Vetvička rozmarínu, pozlátená a zviazaná hodvábnymi stužkami, sa dávala svadobným hosťom ako symbol lásky a vernosti.
Hovorilo sa, že keď jeden mladý človek rozkvitnutým kvetom poklepe druhého vetvičkou rozmarínu, zamilujú sa do seba.
Ak niekoľko črepníkových rastlín dostane mená nápadníkov, potom tá, ktorá vyrastie najlepšie, bude predstavovať milého.
Ak rozmarín hojne vyrastie, v dome bude rozhodovať žena; zašlo to až tak ďaleko, že muži v 16. storočí silné kry vykopali, aby dokázali, že velia oni.
Muž ľahostajný k vôni rozmarínu vraj nie je schopný ozajstnej lásky.

24. Rumanček kamilkový

Egypťania verili, že je posvätným darom a jeho kvety obetovali bohu Slnka.
Rumanček používali starovekí Egypťania pri mumifikáciách.
Rumančekom sa tradične liečilo viac ako 100 zdravotných problémov.
Anglosasi ho zaradili medzi deväť posvätných byliniek.
Nazývali ho rastlinným lekárom a vychvaľovali v starých herbároch. Rumanček funguje ako zmäkčovadlo s protizápalovými účinkami.

25. Šalvia

Vraj zahnala čierny mor alebo čiernu smrť.
Šalvia sa často vysádzala na hroby, vraj prinášala úľavu od žiaľu.
Hladné ropuchy rady požierajú mladé rastlinky šalvie, naopak, ruta ich odpudzuje.
Aztékovia často platili poplatky a dane vysoko cenenými šalviovými semenami.
Stredoveký spis tvrdil: „Túžbou šalvie je učiniť človeka nesmrteľným.“

26. Tymian

Tymian rozšírili Rimania, keď dobyli Európu; potrebovali ho na udržanie včelstva a produkciu medu.
Horiaci tymian zbaví domácnosť hmyzu.
Hniezdo z tymianu sa považovalo za domov víl.
Mnohé dámy vyšívali vetvičky tymianu na znak lásky. Výšivky darovali svojim udatným rytierom.
Tymian sa často používal v kvapkách proti kašľu.

27. Zemolez

Často rástol okolo dverí a v záhradách, aby zahnal čarodejnice a zlých duchov. Vložený pod vankúš mal vyvolať pekné sny.

28. Zlatobyľ

Roku 1788 užíval 10-ročný chlapec odvar zo zlatobyle. Po niekoľkých mesiacoch sa zbavil 15 veľkých kameňov a 50 kameňov veľkosti hrášku.
Z detí kúpaných s listami zlatobyle vyrastú šťastní ľudia s veľkým zmyslom pre humor.
Častá manipulácia so zlatobyľou môže spôsobiť alergické reakcie, takže floristi sa jej všeobecne vyhýbajú.