Droždie sa dá použiť nielen pri pečení koláčov, či voňavého chlebíka, ale ak vám kúsok zostal, nevyhadzujte ho. Výborne poslúži ako hnojivo na záhradke a možno budete…
Chystáte sa variť či piecť a minula sa vám múka, vajíčka alebo ste zabudli kúpiť droždie? Nenašli ste v chladničke maslo či jogurt? Nemáte prášok do…
Pita chlieb sa podobá na chlebovú placku, ale môžete ho jesť samotný, prípadne s rôznymi plnkami. Základný recept na domáci pita chlieb je skutočne veľmi jednoduchý –…
Určite poznáte droždie, či kvasnice. Ich účinky sú ľudstvu známe už tisícky rokov. Pri výrobe piva ich používali už starovekí Sumeri. Poznala ich aj egyptská civilizácia…
Začiatkom koronakrízy kváskoval takmer každý 🙂 Ľudia si vymieňali recepty, živý kvások aj skúsenosti, či fotografie svojich výtvorov. Väčšina ľudí pečie s klasickým droždím, pretože sa…
Šťavnatý kysnutý koláč s tvarohom, ktorý chutí a navyše aj zasýti. Ak máte doma hladné krky, ktoré zjedia všetko, čo vidia, upečte im cez víkend tento koláč. Nezjedia…
Ak si aj vy občas doprajete pizzu, lebo jednoducho tejto chuti neodoláte :-), vyskúšajte náš domáci recept. Je jednoduchý, zvládne ho aj menej zdatná gazdinka, alebo…
Aj dnes vzniká množstvo receptov na lahodné zákusky a koláče…no tie tradičné od starých mám máme najradšej. Sú poctivé, chutné, často jednoduché a stačí vám naozaj pár surovín.…
Vedeli ste, že už pred 30-tisíc rokmi využívali ľudia pomleté obilie na prípravu kaše, ktorú sušili na horúcom kameni? Takto sa zrodil prvý chlieb a dnes…