Existujú potraviny, ktoré nás uspávajú, ťažia v žalúdku a najradšej by sme si po ich zjedení niekde ľahli a už sa nepohli. Ak si môžete dopriať tento luxus, nech…
STE V RUBRIKE: jedlo
Asi ste už vyskúšali množstvo diét a možno ste zakaždým schudli, ale neskôr opäť pribrali. Obmedzili ste tuky, cukor, sacharidy. Počítali ste kalórie, centimetre, kilogramy a verili ste,…
Takýto dezert ste ešte nemali. Jednoduchý, ľahký, zdravý a nééééskutočne chutný. À la figovník, čiže akože figovník, hoci tam figy nie sú, no nebudete sa ho vedieť…
Ani netreba pripomínať, že zelenina podobne ako ovocie je jeden z najdôležitejších zdrojov živín pre náš organizmus. Paradajky, paprika, cibuľa a cesnak, kaleráb, hrach, reďkovka, zemiaky, uhorka, mrkva……
Povedali ste si, že teraz už naozaj začnete cvičiť? Alebo už svedomito trénujete? Vo fitku, doma, vonku…je jedno, kde. Dôležité je dodržiavať plán, stratégiu a určite nezabúdajte ani…
Bez ohľadu na to, či cvičíte, alebo nie, zo svojho jedálneho lístka odstráňte rafinovaný cukor. Všetci máme so sladkosťami skúsenosti a o sladkých jedlách sa toho už veľa…
Pár dní počas jesene, kedy zabúdame na kabáty a dáždniky, teploty stúpajú vysoko nad 20 stupňov a my sa ešte tešíme z posledného závanu leta. Milujete babie leto? Vedzte,…
Určite už dobre viete, čo by ste mali jesť, aby ste sa zdravo stravovali. Existujú však potraviny, ktorým by ste sa mali vyhýbať, pretože obsahujú transmastné…
Omeleta nemusí byť iba klasická z vajíčok, ale veľmi chutná je aj z čerešní. Pritom, ako viete čerešne sú mimoriadne zdravé a prospievajú nám v mnohých smeroch. Podporujú stavbu kostí…
Určite aj vás občas prepadne depka, nič sa vám nechce, nedokážete sa sústrediť a márne hľadáte dobrú náladu. Existuje však viacero trikov, ako sa nabudiť a dostať do…
Možno aj vy riešite počas roka, čo dať deťom opäť na desiatu. A aby to bolo chutné, zdravé a zjedli to. Ak vám dochádzajú nápady, siahnite napríklad po…
Ako sa cítite? Je vám dobre? To nie je len zdvorilostná otázka, hoci veríme, že sa máte fajn. No výber vhodného jedla má na nás neuveriteľné…
Urodilo sa vám príliš veľa ovocia alebo zeleniny počas leta? Čakajú vás ešte jablká, plno hrozna a vy si už teraz lámete hlavu, čo s tým všetkým urobíte?…
Vždy v piatok vám ponúkneme úžasný recept na dezert, ktorý je často veľmi jednoduchý, lahodný a navyše aj zdravý. Maškrta na víkend vám spríjemní dva voľné dni, ale…
Nugátová, ananásová s rozmarínom, jogurtová s lesnými jahodami, mandľovo-pistáciová, či slaný karamel. Bežné aj netradičné príchute, úžasná lahôdka a ešte aj kornútok chutí inak. Koun je vraj najlepšia zmrzlina…
Aj vy milujete neodolateľné minikoláčiky na oslavách? Tie drobné zákusky, lahodné jednohubky v rôznych obmenách? Čokoládové, vanilkové, ovocné minikoláčiky; tvarohové tortičky, kávové srdiečka, svadobné minitortičky. Cupcaky vhodné…
Bez koláčov sa nedá žiť. Krémové, ovocné zákusky, marcipánové, čokoládové, či orechové. Parížske rožky, cheesecake, čerešňová bublanina, či tiramisu. Nech je to čokoľvek, aj malý kúsok…
Dopekanie polotovarov. Vraj je to rizikové. Či už dopekáte doma, alebo dopekajú žemličky a chleby za vás v predajni. „Preverili sme túto rozšírenú výhradu a nezistili sme nič, čoho by…
Akú múku používate najčastejšie? Pšeničnú? Špaldovú? A vyskúšali ste už teff, alias etiópske proso, alebo quinou? A čo amarant, bulgur alebo proso? Nezostávajte len pri jednom type zŕn,…
Ryžový puding je skvelým spôsobom využitia zvyšnej ryže z večere na prípravu dezertu. Konzistencia tradičného pudingu khír je síce výdatná a sýta, no množstvo mlieka a…