Máte doma pár prezretých banánov, ktoré už asi nestihnete zjesť? Urobte si tento rýchly a jednoduchý banánový chlieb, ktorý je skvelý ako koláčik, ale aj na…
STE V RUBRIKE: kuchyňa
Absolútna klasika, ktorú si môžete urobiť cez víkend a potom vychutnávať na rôzne spôsoby. Slivkový lekvár, alebo ako hovoria susedia Česi povidla. Ideálny na vianočku, palacinky…
Hovorí sa, že raňajky vám dajú tú správu energiu, ktorú potrebujete na naštartovanie dňa. Vraví sa aj to, že raňajky sú základ a že na raňajky…
Klasika ako od starej mamy. Priznávame – milujeme toto jedlo. Pripomína nám detstvo, bezstarostnosť, prázdniny u babičky. Niekto im hovorí zemiakové knedle, u nás sa varili ako zemiakové…
Ľudia sa už odjakživa pokúšali uchovávať jedlo v chladnom prostredí, aby im čerstvé vydržalo čo najdlhšie. Ešte pred 20. storočím sa na to využívali komory postavené…
Zdravá desiata a snacky sú rovnako dôležité ako ostatné jedlá počas dňa. A to nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Napríklad odborník na výživu dr.…
Áno, tieto čokoládové cookies pripravila 12-ročná Martinka. V kuchyni nie je síce ako doma, občas tam zablúdi, pomôže mame, ale nie je to žiadna veľká kuchárka. Ale…
Ocot máme všetci doma, v kuchyni a niekto ho používa len pri varení. No mnohí ľudia vedia, aké všakovaké účinky má ocot – či už pri čistení, praní,…
Paella je jedlo, ktoré mnohí Slováci ani neochutnali, hoci o ňom pravdepodobne počuli. Je to španielske národné jedlo, základom je ryža a vzniklo niekedy v 19.storočí vo Valencii na…
Rekonštrukcia či zariaďovanie celkom novej kuchyne je projekt, ktorý prináša množstvo otázok. Celý proces však môže byť jednoduchší, ak si ho dôkladne naplánujete a premyslíte. My vám…
Máte chuť na karí, ale neviete sa rozhodnúť pre ten správny recept? Čo tak vyskúšať bezmäsitú verziu, ktorá je rýchla na prípravu, úžasná na chuť a…
Malé deti nemusia vždy polievky. Nechutia im, možno si obľúbia jednu, nanajvýš dve… ale pokiaľ “netreba”, tak nechcú. Pritom polievka je pre ich správny vývin mimoriadne…
Aj vy milujete cestoviny a radi experimentujete pri varení? Existuje množstvo druhov cestovín a tak sme pre vás pripravili prehľad tých najčastejších a najobľúbenejších. Celkovo 20…
Máte chuť na niečo lahodné, vhodné aj na sviatočné príležitosti alebo len tak počas víkendu? Pripravte si bravčovú panenku v slaninovom kabátiku so širokými rezancami tagliatelle…
Zvieracie vnútornosti, špenát či prívarky patria medzi jedlá, ktoré buď máte v obľube alebo ich nenávidíte. Ja osobne držky či iné vnútornosti nemusím, ale existuje jedna…
Máte radi ryžu? Hodí sa vám k mäsu viac ako povedzme zemiaky? Niektorí ľudia pripisujú ryži takmer zázračné vlastnosti, hoci to nie je pravda. Mimochodom, viete, že…
Jablkové koláče patria medzi najobľúbenejšie sladkosti, ktoré robievali naše babičky, a ktoré robievame aj my dnes. Nie sú zložité, nepotrebujete rôzne „špeciálne“ suroviny, ktoré by ste…
Pri ukladaní výrobkov na police v chladničke mnohí z nás ani neuvažujú o skutočnosti, že na každé jedlo alebo surovinu je v tomto priestore určené špeciálne…
Kombinácia tradičného zariadenia kuchyne v spojení s modernými prvkami súčasného milénia. Presne taká je vintage kuchyňa, ktorá nás dokáže aj v dnešnej modernej dobe preniesť svojím…
Stalo sa to určite už aj vám. Vaša domácnosť nebola práve v tej najlepšej kondícií a v tom zazvoní mobil v ktorom vám vaša kamarátka oznámi,…