RECEPT. Celozrnné pirohy na tri spôsoby
Aj vy často počúvate, že šaláty vás nezasýtia. Bez mäsa vám budú chýbať živiny a vôbec, jedlá bez mäsa nie sú chutné? Nie je to celkom pravda.…
STE V RUBRIKE: strava
Voňavý jablkovo-škoricový chia puding
Už Aztékovia vedeli, že chia semienka sú bombou pre naše zdravie a pomôžu dokonca schudnúť. Už sú aj na Slovensku čoraz známejšie, no mnohí nevedia, ako ich…
Domáca granola s jogurtom a čučoriedkami
Sú jedlá a recepty, ktoré si obľúbite – niekedy ani neviete prečo, inokedy sa vám k nim viažu príjemné spomienky. Footblogerky Mimi Nemčeková a Barbora Drahovská vydali knižku Zdravé…
Kedy jesť sladké a koľko ho je v jedle?
Čo myslíte – je najlepšie jesť sladké počas hlavných jedál dňa alebo medzi nimi? Ráno alebo skôr napoludnie? Odborníci si myslia, že maškrtenie medzi hlavnými jedlami…
Biela múka? Vyskúšajte aj iné, zdravšie verzie
Ako dobre viete, biela múka sa vyrába pomletím obilných zŕn, vopred zbavených obalových častí a klíčka. Preto je oproti celozrnnej ochudobnená o 85 % horčíka, 60…
Nepečená banánovo-citrónová torta s posýpkou
Táto nepečená torta má bezorechový korpus, ktorý vzhľadom aj chuťou pripomína piškótové cesto. Klasický krém z orieškov kešu je ochutený banánom a ozvláštnený chrumkavou posýpkou. Najlepšie chutí…
Zdravé desiate – recepty na wafle a super nátierku
Ak máte doma školáka, niekedy je neuveriteľne ťažké vymyslieť novú desiatu, ktorá by bola navyše chutná aj zdravá. Čo by ste povedali na 50 inšpiratívnych nápadov,…
Farebná výživa – jedlo podľa farieb
V článku 6 chutí pre vaše zdravie sme písali, že naše jedlo by malo každý deň obsahovať šesť chutí a sedem farieb. Tak aspoň učia predstavitelia dávnej…
6 chutí pre vaše zdravie
Vedeli ste, že naše jedlo by malo každý deň obsahovať šesť chutí a sedem farieb? To nás učia predstavitelia dávnej indickej náuky o zdraví – ajurvédy.…
Cukor. Kde všade nájdete tento dobre utajený, rafinovaný jed?
Určite dobre viete, že cukor sa nachádza v mnohých potravinách a výrobkoch. A niekedy je celkom dobre utajený. Trošku túto informáciu poopravíme: cukor sa v súčasnosti nachádza takmer vo…
Biorytmus vášho tela. Ako fungujete popoludní?
Naše vnútorné hodiny, či že biorytmus regulujú veľa rôznych biologických procesov, ako spánok a bdenie, telesnú teplotu, tvorbu energie, tvorbu hormónov atď. Niektoré aktivity prevládajú cez deň,…
Biorytmus vášho tela. Ako fungujete dopoludnia?
Doktor W.H.Sebrell svojho času povedal, že „mnoho ľudí jednoducho nerešpektuje skutočnosť, že strava má podstatný vplyv na ich zdravie.“ Neuvedomujeme si v danej chvíli, ako môže jedlo…
Prekyslený organizmus. Dajte si na to pozor!
Máte prekyslený organizmus? Že ste sa nad tým nezamýšľali? Alebo dokonca ani neviete, čo to znamená? „Dlhodobé prekyslenie organizmu nesmieme podceňovať, pretože je príčinou mnohých závažných…
Viete, čo vlastne kupujete?
Čítate si zloženie potravinárskych výrobkov? Nájdete si pri nákupe čas na to, aby ste si prečítali, čo všetko obsahuje margarín, ktorý práve dávate do košíka? Čo…
Čo sa stane, keď vyradíte cukor z jedálnička? (RECEPT)
Naozaj – čo sa stane, keď si poviete „už žiadny cukor, končím s ním“? Určite sa vám vráti duševná pohoda a energia, tvrdí austrálska moderátorka a novinárka Sarah…
Výživové doplnky a chudnutie. Mýty a pravdy
Na internete nájdete množstvo inzerátov a ppc reklám typu „Schudnite vďaka výživovým doplnkom!“ alebo „Tabletky na chudnutie“, či náš najobľúbenejší „Pri chudnutí treba výživové doplnky“. A keď…
Vilo Habo varí lepšie ako tvoja mama
Je temperamentný, ukričaný, dynamický a keď začne variť, lietajú všade naokolo ruky, nohy, panvice a vtipné výroky. Vilo Habo je momentálne v kurze. Nie Jaroslav Židek, Martin Korbelič, Pavel…
Ako si vybrať maslo? A na čo si dávať pozor?
Nie je nad čerstvý, voňavý chlieb a lahodné maslo. Dôležité je však kúpiť si (alebo napiecť) naozaj dobrý chlebík a vybrať si kvalitné maslo. Odborníčka na zdravotnú…
160 gramová diéta. Čo je to a ako vám pomôže?
Krisztina Vrábel sa pred dvomi rokmi dozvedela, že trpí inzulínovou rezistenciou. Doslova ju to vzalo – od diabetikov totiž počúvala, akých surovín sa teraz musí vzdať.…
Sladidlá, korenie, ocot a olej. Používajte zdravšie verzie
Dodávajú jednotlivým chodom šmrnc, zjemňujú šaláty a prinášajú perfektnú sladkosť koláčom a dezertom. Na tom sa asi zhodneme. Ale nie vždy sú zdraviu prospešné. Vždy sa…