Skorocel. Čo lieči a ako sa robí šťava, sirup, či tinktúra?

Skorocel. Čo lieči a ako sa robí šťava, sirup, či tinktúra?

Skorocel je bylina, ktorá existovala zrejme už v dobe kamennej a spoločne s obilím sa vtedy dostala z Ázie do strednej Európy a teda aj k nám. Prvé správy o liečebnom využití skorocelu pochádzajú od Asýrčanov. Najslávnejší farmakológ staroveku Dioskurides Pedanius o ňom pred viac ako dvomi tisícmi rokov napísal: „Semená vypité s vínom zastavujú hnačku a chrlenie krvi. Uvarený koreň slúži ako ústna voda a rozhryzený mierni bolesti zubov…“ Dnes si zo skorocelu môžete urobiť šťavu, výborný sirup, nálev, alebo…

Čítať viac...

Púpava. 7 super receptov zo všetkých jej častí

Púpava. 7 super receptov zo všetkých jej častí

Už naši starí rodičia s obľubou využívali púpavu na prípravu rôznych pochutín, či ako liek. Skvelý med, káva, likér, do šalátov… My ju dnes považujeme zvyčajne za burinu v trávniku a bojujeme proti nej selektívnymi herbicídmi. No pre ľudstvo je to odjakživa cenná liečivá bylina, ktorá pomáha pri bolestiach žlčníka a chorobách pečene. Zbavuje naše telo škodlivých látok a je vhodná pre ľudí s diabetom, keďže znižuje hladinu cukru v krvi. Púpava tiež posilňuje kĺby, chrupavku, je osožná pri reume, dne a pôsobí…

Čítať viac...