Dokonalý domáci chlieb. Osvedčené tipy a triky

Dokonalý domáci chlieb. Osvedčené tipy a triky

Už ste boli pri dopečení domáceho chlebíka alebo pečiva? Neskutočne lahodná vôňa, ktorá vás zvádza okamžite ochutnať. Treba však, samozrejme, počkať, aby vás nerozbolel žalúdok. No čerstvý, pred pár minútami dopečený chlieb je doslova nebíčkom v papuľke a máločo sa mu vyrovná. Dá sa jesť bez všetkého, len tak „nasucho“. Chrumkavý, chutný, vláčny… možno si domáci chlieb pečiete aj vy. Zozbierali sme pre vás osvedčené tipy a triky gazdiniek. Na čo myslieť pri plánovaní, pri miesení cesta ap….

Čítať viac...

7 pravidiel, ako stravou získať dobrú náladu

7 pravidiel, ako stravou získať dobrú náladu

Existujú jedlá a potraviny, ktoré zlepšujú náladu. O niektorých jedlách sa hovorí, že sú dobré na srdce, iné na mozog či na trávenie. Sú aj také, čo zvyšujú alebo znižujú hladinu stresu. Jednoducho – ste to, čo jete. A cítime sa tak, ako a čo jeme. Pod vyváženou stravou odborníci rozumejú príjem primeraného množstva kalórií podľa veku, výšky a pohlavia. A tiež treba zabezpečiť dostatočný prísun bielkovín, vlákniny a vitamínov z ovocia a zeleniny. Vďaka nim máte dobrý základ na…

Čítať viac...

Prehľad toho, čo jesť pri detoxikácii a čomu sa vyhnúť

Prehľad toho, čo jesť pri detoxikácii a čomu sa vyhnúť

Po novom roku je populárne nielen chudnutie, ale aj detox. Je to jedno z najčastejších predsavzatí…a neraz aj jedno z nedotiahnutých predsavzatí 🙂 Otázkou je, či sú detoxikačné kúry naozaj potrebné, ako sa k nim postaviť a najmä, čo jesť pri detoxikácii a čomu sa rozhodne vyhýbať? Odborník na výživu doktor Igor Bukovský si v prvom rade myslí, že detox pri chudnutí veľmi nepomôže. Takže ak chcete iba schudnúť bez nejakej očisty tela – nemusíte ani čítať ďalej. Ak vám však…

Čítať viac...

33 rituálov pre zdravie, šťastie a väčšiu pohodu

33 rituálov pre zdravie, šťastie a väčšiu pohodu

Rituály sú z psychologického hľadiska mimoriadne dôležité a mnohí majú na rituáloch založené celé dni. Nie je to preto, že by boli skostnatení, zošnurovaní a nevedia sa uvoľniť alebo byť spontánni. Rituály pomáhajú ľuďom usporiadať si myšlienky a zvládať náročné úlohy. Dodávajú nášmu dňu poriadok, vplývajú pozitívne na psychiku a pomáhajú nám v konečnom dôsledku lepšie zrelaxovať. LepšíDeň.sk pre vás zozbieral 33 rituálov pre zdravie, spánok, či pohyb, ktorými sa môžete inšpirovať. Možno si chcete dať nejaké novoročné predsavzatia,…

Čítať viac...

Mimi a Líza. Záhada vianočného svetla | Tip pre deti

Mimi a Líza. Záhada vianočného svetla | Tip pre deti

Dievčatá Mimi a Líza patria k najobľúbenejším postavičkám súčasných rozprávkových kníh. Deti ich milujú, najmä dievčatá-čitateľky. Krásne príbehy, nádherné ilustrácie a vždy posolstvo, ktoré sa snažia posunúť deťom. A vždy poteší, keď takéto krásne veci vznikajú na Slovensku a v slovenských rukách. Najnovšie je tu príbeh Mimi a Líza: Záhada vianočného svetla, ktorý je plný čarovných, voňavých a jagavých Vianoc. Prezradíme, kedy budú dávať film v televízii, prečo sa oplatí prečítať knihu a máme pre vás aj trailer + ústrednú pesničku Svetlo sa hrá.  …

Čítať viac...

Domáce pide. Recept na vynikajúcu tureckú pizzu

Domáce pide. Recept na vynikajúcu tureckú pizzu

Poznáte pide? Turecký chlieb, či turecká pizza. Hovorí sa tomu aj pide loďky, keďže sú v tvare loďky 🙂 V každom prípade je to vynikajúca pochúťka a dobrá obmena, ak už nechcete klasickú pizzu…ale predsa len máte na niečo podobné chuť. Turecké pide je kus pečiva dlhý od 30 cm až do metra, plnený zmesou. Tou môže byť mäso, zelenina, syry. Podávajú sa teplé a pred servírovaním sa pide priečne nakrája. Ponúkame vám vynikajúci recept, ako pide robia samotní…

Čítať viac...

Recepty na domáce mydlo, dezodorant a zubnú pastu

Recepty na domáce mydlo, dezodorant a zubnú pastu

Mnoho vecí, ktoré denne používame, si dokážeme vyrobiť sami. Doma, za zlomok peňazí, ekologickejšie a zdravšie – vieme totiž, čo presne sme do toho dali. Napokon, aj na internete existuje množstvo dostupných návodov. Stačí zadať na internet (či už google alebo pinterest, prípadne niektorá sociálna sieť ako youtube, facebook ap.) kľúčové slová „homemade“ alebo „do-it-yourself“ (prípadne „šikovné ruky“) plus názov veci, ktorú hľadáte. My máme pre vás jednoduché tipy, ako si vyrobiť domáce mydlo, dezodorant a zubnú…

Čítať viac...

Oblátková saláma z čokolády a kandizovaného ovocia

Oblátková saláma z čokolády a kandizovaného ovocia

V každej domácnosti nesmú chýbať na Vianoce určite druhy zákuskov a koláčov. U nás to boli okrem medového koláča, vanilkových rožkov, šuhájd, či medvedích labiek aj táto oblátková saláma z čokolády s kúskami oblátok, nasekanými orechami a kandizovaným ovocím, hrozienkami…jednoducho, s čím len chcete. Tento recept sa dá urobiť na mnoho spôsobov, ale najlepší je ten klasický, ktorý nájdete nižšie. Naša mama ju nazývala aj domáca študentská pečať, pretože sa na ňu podobala, ale pravdu? Bola oveľa lepšia ako tá kupovaná. Vždy…

Čítať viac...

Biofarma Stupava. Ako stvorená pre rodiny s deťmi

Biofarma Stupava. Ako stvorená pre rodiny s deťmi

Ovečky, kozičky, koníky, mačky aj psy. Možnosť povoziť sa na poníkoch, či pozrieť si, ako sa dojí ovečka. K tomu pieskovisko, ihrisko a výborná kuchyňa na salaši. Biofarma Stupava, či presnejšie Biofarma Príroda pri Stupave je vyhľadávaná zo širokého okolia, najmä z Bratislavy pre jej neopakovateľnú atmosféru. Je skvelé, že je otvorená nonstop, v lete aj v zime – len v chladných mesiacoch sú kratšie otváracie hodiny: od 11:00 do 20:00 (v lete otvárajú o hodinu skôr a zatvárajú o hodinu neskôr). Biofarma Príroda…

Čítať viac...

Praktické tipy, ako si vyčistiť kuchyňu od zbytočností

Praktické tipy, ako si vyčistiť kuchyňu od zbytočností

Kuchyňa je srdce domova. V mnohých bytoch a domoch je to miestnosť, kde sa najčastejšie schádzajú nielen členovia rodiny, ale aj návštevy. Kuchyňa je však zároveň miestnosť, kde je milión rôznych vecičiek, šálok, ozdobných pohárov, tanierikov atď., atď. Možno vám to pripomína aj vašu kuchyňu – tam zastrčíme jednu vec, inde zasa druhú…veď raz sa to zíde a treba to mať po ruke. A čo ešte plno riadu, hrncov a panvíc, ktoré vlastne už ani nevyužívate. Zamysleli ste sa…

Čítať viac...

2 rýchle recepty na párty od youtuberky Lucy Pug

2 rýchle recepty na párty od youtuberky Lucy Pug

Chystáte párty a chcete pripraviť nejaké rýchle jednohubky, ktoré potešia maškrtné jazýčky, ale vy s nimi nestrávite celý predchádzajúci deň? Áno, môžete aj nakúpiť rôzne dobroty, ale nechcete si šplhnúť pred kamarátmi nejakými vlastnými dobrotami? Máme pre vás dva rýchle recepty na párty, ktoré zvládnete za pár minút, netreba špeciálne suroviny a perfektne sa hodia k dobrej zábave s priateľmi. Pizzové košíčky pre slanofilov a kokosovo-vanilkové guľky pre sladkofilov 🙂 Vytvorila ich známa youtuberka Lucy Pug, ktorá má takéto rýchle maškrty…

Čítať viac...

9 vecí, ktoré by ste nemali robiť hneď po jedle

9 vecí, ktoré by ste nemali robiť hneď po jedle

Aj pre vás je občas jedlo vrcholom dňa? 🙂 Dokážete si ho vychutnať a užiť si ho do posledného sústa. Tak to má byť. No aby vám naozaj padlo na úžitok, existuje niekoľko vecí, ktoré by ste hneď po jedle nemali robiť. Môžu nielen pokaziť zážitok z jedla, ale niektoré nám priamo škodia. Tých vecí by sa dalo samozrejme spomenúť viac, nielen 9. No vybrali sme tie najčastejšie, ktoré viete odbúrať hneď a sami. Napríklad treba si…

Čítať viac...

3 recepty na makovníky. Kysnuté, lístkové, aj zemiakové cesto

3 recepty na makovníky. Kysnuté, lístkové, aj zemiakové cesto

Spomíname si na detstvo, keď celý dom starej mamy rozvoniaval čerstvým makovníkom. Babička ho robila na rôzne spôsoby, samozrejme nesmeli chýbať ani orechovníky. Makovníky boli však častejšie, mak sme pestovali na roli za domom a samo si ho sušili, mleli. Úžasné časy. Je pravda, že čo oblasť, dokonca aj mesto, to iný variant receptu. My však máme pre vás hneď tri recepty na makovníky. Niekto totiž rád z lístkového cesta, iný z kysnutého a mnohí radi robia makovníky zo…

Čítať viac...

Krémeš z lístkového cesta. Jednoduchý a lahodný recept

Krémeš z lístkového cesta. Jednoduchý a lahodný recept

Ktoré zákusky máte najradšej? Sú to moderné cheesecaky, rôzne tortičky, makrónky… alebo stále vyhrávajú tradičné koláče a zákusky našich starých mám. Veď si spomeňte na oblížprst, opitého Izidora, orechové labky, vanilkové rožky, medovníčky, dobošky, špice, veterníky, kávové zrná, punčové rezy, či klasický krémeš z lístkového cesta. Už sa vám zbiehajú slinky? 🙂 Obľúbenosť tých tradičných koláčov dokazujú aj rôzne prieskumy – Slováci sú stále konzervatívni a hoci radi skúšajú nové dezerty, medzi najpopulárnejšími sú stále tie „babičkovské“. Mnohé…

Čítať viac...

Smiech lieči. Ako a prečo funguje terapia smiechom?

Smiech lieči. Ako a prečo funguje terapia smiechom?

Poznáte klaunov s červenými nosmi, ktorí chodia rozosmievať deti do nemocníc? Hovoria im aj zdravotní klauni a my sme ich zažili naživo. Autenticky a boli úžasní. Zo združenia Červený nos. „Prinášame radosť a smiech. Veríme v krásu ľudských emócií. Smejeme sa sami zo seba a vytvárame magické momenty, ktoré podporujú radostnejší pohľad na svet aj pre iných,“ tvrdia. A naozaj – smiech lieči. Nielen duševne, ale je dokázané, že má pozitívny vplyv aj na náš organizmus. Prečo vlastne funguje…

Čítať viac...

Prokrastinácia je zlodej života. Ako sa jej zbaviť?

Prokrastinácia je zlodej života. Ako sa jej zbaviť?

Pred pár rokmi sme slovo prokrastinácia ani poriadne nepoznali, v súčasnosti nájdete o tomto fenoméne množstvo odborných článkov aj kníh. Veľmi tomu prispel napríklad aj český autor Petr Ludwig, ktorý vydal knihu Konec prokrastinace a tá sa stala megaúspešnou. Možno aj preto, že prokrastinujeme takmer všetci. Aspoň občas.   Ako poraziť prokrastináciu? „Pomocou niekoľkých jednoduchých metód môžete prokrastináciu prekonať a vypracovať si zvyk úlohy rýchlo dokončiť,“ radí svetoznámy motivačný odborník a autor bestsellerov Brian Tracy. Prokrastináciou sa zaoberá napríklad…

Čítať viac...

4 jednoduché spôsoby, ako vytvoriť deťom v izbe detský raj

4 jednoduché spôsoby, ako vytvoriť deťom v izbe detský raj

Detská izba je územie najmenšieho člena rodiny, takže musíte k jeho dizajnu a nastaveniu starostlivo pristupovať. Je dôležité zamyslieť sa nad každou malou vecou a detailom, ktorá u detí zohráva významnú úlohu. Deti totiž uvažujú a vnímajú veci inak ako my dospelí. Skúste sa však do nich vcítiť a pozerať sa naokolo ich očami. Taký malý detský raj stojí za tie rozžiarené detské očká, však? Aj keď sa to možno na prvé počutie nezdá celkom…

Čítať viac...

Dušičky. Ako upraviť hrob, aby vydržal dlho pekný?

Dušičky. Ako upraviť hrob, aby vydržal dlho pekný?

S blížiacimi sa Dušičkami, čiže Pamiatkou zosnulých a Sviatkom všetkých svätých sa rozširuje ponuka v obchodoch aj na trhoviskách, ale tiež začíname uvažovať, ako vyzdobiť hrob tento rok. Či klasika chryzantémy…alebo to oživiť niečím novým. Čo tam vlastne dať, aby to vydržalo dlho a bolo to pekné? Možno už týždne vopred plánujete cestu na hroby celej rodiny a nakupujte potrebné veci. Dáme vám niekoľko tipov, na čo myslieť a ako upraviť hrob na Dušičky, aby vyzeral decentne a dlho pekne. Priznajme…

Čítať viac...

Ako sa zbaviť svalovice rýchlo a účinne? Čo pomáha?

Ako sa zbaviť svalovice rýchlo a účinne? Čo pomáha?

Určite ste už aj vy mali po cvičení svalovicu. Mnohí fitnes tréneri a odborníci tvrdia, že to je dobré a svalovicu by ste mali zažívať aj viackrát za mesiac. Tak sa totiž obnovujú a spevňujú svalové vlákna. Nižšie vysvetlíme, ako to funguje a ako sa zbaviť svalovice. Len krátko na vysvetlenie – svalovú bolesť spôsobujú mikrotrhliny na svalových vláknach, ktoré vykonávali činnosť a ak ste to prehnali, príliš ich zaťažili, dostaví sa bolesť – svalovica. Zároveň odumierajú časti svalových buniek,…

Čítať viac...

Ako dodržať pestrosť jedálnička? Koľko čoho za deň zjesť?

Ako dodržať pestrosť jedálnička? Koľko čoho za deň zjesť?

Určite ste to už čítali v mnohých časopisoch, knižkách o zdravom stravovaní, alebo vám to dokonca poradil váš lekár: dôležitá je pestrosť jedálnička. Vyváženosť a pravidelnosť. A verte, nie je to len nejaká módna mantra, či zaklínadlo pre prežieračov. Podľa výživových odborníkov nás jednotvárna strava oberá o množstvo živín potrebných na správne fungovanie celého organizmu. V danej chvíli si to nevšimneme, nepociťujeme žiadne problémy, ale tie sa postupne hromadia v našom organizme a začnú sa časom prejavovať. Či už slabšou imunitou,…

Čítať viac...
1 2 3 15