Volám sa Lenka Ménová a mojim rodiskom i súčasným bydliskom je východ Slovenska. Som absolventkou FF PU v Prešove, odbor Masmediálne štúdiá. Medzi moje koníčky patrí v prvom rade tvorba (nielen) pre deti - píšem básničky, pesničky, rozprávky a príbehy. Fascinuje ma živá i neživá príroda a venujem sa tvorbe miniature gardens. Kreatívne varenie je moja veľká záľuba - inšpirujem sa predovšetkým tradičnou ruskou, poľskou, balkánskou, francúzskou a talianskou kuchyňou. Okrem mojich štyroch detí mi robí radosť kocúr Merlin a andulky Harry a Yella.
Jednoduchý klasický nepečený južanský dezert. To je tento banánový puding, ktorý si zamilujete a budete mať s ním úspech. Lahodný dezert jemnej chuti vás vráti do…
Takmer všetci sa tešíme na Silvester, či už ho strávime doma pred televízorom, alebo s partiou niekde na chate, prípadne na silvestrovskej zábave. Je to zakončenie…
Keď pečieme, občas sa to stane – či už pred Vianocami, Veľkou nocou, pred nejakou oslavou, alebo len tak, keď pečieme na víkend. Zrazený krém, či…
Vianoce, najkrajšie sviatky roka, sú pre mnohých obdobím radosti, nostalgie a hrejivých spomienok. Už niekoľko týždňov pred sviatkami mnohí vyťahujeme staré ozdoby, ktoré nás rok čo…
Zmrzlinová torta Aljaška (v angličtine „Baked Alaska“) je ikonický dezert. Poznáte ju? Už ste ju niekedy ochutnali? Ide o zaujímavú kombináciu teplého a studeného – spodok…
Šumivé bomby do kúpeľa sú malé guľôčky (alebo iné tvary) vyrobené z ingrediencií, ktoré reagujú vo vode šumením. Uvoľňujú pritom rôzne vône, farby a často aj…
Krémeš je tradičný dezert, ktorý je obľúbený najmä na Slovensku a v Čechách. Zvyčajne sa skladá z dvoch vrstiev lístkového cesta, nadýchaného vanilkového krému a šľahačky,…
Rodinný recept na makový koláč je dokonalým spojením tradičných chutí a modernej jemnosti. Je to koláč, ktorý nielen dobre vyzerá, ale aj nádherne vonia a chutí.…
Knihy a filmy o Harrym Potterovi sú plné magických jedál a sladkostí, ktoré dokážu preniesť čitateľa či diváka priamo do čarodejníckeho sveta. Mnohé z týchto pochúťok sa…
Medicinálne huby sú fascinujúca súčasť tradičnej medicíny už tisíce rokov a čoraz viac sa ich účinky dostávajú do pozornosti aj modernej vedy. Tieto huby ponúkajú široké…
Prírodné probiotické nápoje sú skvelý spôsob, ako podporiť zdravú črevnú mikroflóru. Sú bohaté na prospešné baktérie, ktoré môžu pomôcť zlepšiť trávenie, posilniť imunitný systém a celkovo…
Máte radi ovsené vločky? Je to jedno z najpopulárnejších a najzdravších (nielen) raňajkových jedál. Sú vyrobené z ovsa, ktorý je druhom celozrnnej obilniny a považujú sa…
Koláč Kukátko (v maďarčine Túrós kukucskálós) má svoje korene v Maďarsku, hoci je veľmi obľúbený aj v ďalších krajinách strednej Európy, vrátane Slovenska a Česka. V…
V zime si nevieme predstaviť nič lepšie, ako výdatnú misku pariacej sa polievky, ktorá nás upokojí a príjemne zahreje, kým vonku mrzne. Ale čo robiť v…
Hory alebo more? Doma alebo v zahraničí? Ak zahraničie, ale more aj hory, vyskúšajte Albánsko. Je to jedna z najhornatejších krajín Európy, viaceré pohoria majú cez…
Máte radi ríbezle? Úžasné letné plody, ktoré poznáme aj pod názvom viničky (Gemer, Šariš, Spiš, Zemlín), ibrzle (Trnava), či líbrs (Záhorie). Môžu byť červené, čierne, alebo…
Je skutočne veľa rôznych dôvodov, prečo niektorí ľudia preferujú na dovolenke vlastné varenie. Niekedy to môžu byť zdravotné obmedzenia, ako napríklad rôzne diéty, vegánstvo, vegetariánstvo. Inokedy…
Čistenie parou je veľmi pohodlný a predovšetkým zdravotne neškodný spôsob čistenia. Vďaka parným čističom udržíte svoju domácnosť v bezpečí pred baktériami a rôznymi chemickými látkami, ktoré môžu…
Pred koncom školského roka mnohí rodičia uvažujú, aké vysvedčenie bude mať napokon ich školák…a či ho odmeniť alebo netreba. Niekto len pochváli, prípadne aspoň pozve dieťa…
Aj vy milujete malé kysnuté koláčiky, ktoré sa predovšetkým na Morave a v Čechách pečú pre svadobných hostí? Prinášame vám skvelý recept na svadobné koláčiky, túto…