Risotto alebo tiež rizoto je tradičný taliansky pokrm, ktorý musí spĺňať vysoké štandardy, aby mohol hrdo niesť svoj názov. Risotto pochádza zo severu Talianska a vyznačuje…
Jeseň je obdobie tekvíc, kedy dozrievajú rôzne druhy, v rôznych farbách, chutiach a to treba využiť 🙂 Ak máte chuť na niečo tekvicové, máme pre vás…
Ak máte chuť na niečo netradičné, orientálne – vyskúšajte naše tekvicové karí. Môžete využiť hokaido, ktoré máte ešte v špajzi alebo si ho kúpite v obchode. Recept nie…
Druhá polovica leta a jeseň je o tekviciach, z ktorých vytŕča predovšetkým hokaido. Kráľovná tekvíc, nádherne sfarbená do oranžova doslova svieti na záhradke, na pultoch tržníc a napokon aj na…