Vieme a už sme veľakrát počuli, či čítali, aké dôležité sú v našej strave strukoviny. Obsahujú veľa prospešných rastlinných bielkovín, vlákniny, esenciálnych mastných kyselín, vitamínov, minerálnych látok… Napriek…
STE V RUBRIKE: hrach
Najobľúbenejšie strukoviny. Ako ich pripraviť a v čom sú prospešné?
Paella z troch fazúľ s hrachom a čili. RECEPT na španielsku lahôdku
Paella je jedlo, ktoré mnohí Slováci ani neochutnali, hoci o ňom pravdepodobne počuli. Je to španielske národné jedlo, základom je ryža a vzniklo niekedy v 19.storočí vo Valencii na…
Máte problémy s trávením strukovín? 10 užitočných tipov
Strukoviny by sme mali mať v jedálničku čo najčastejšie a pravidelne. Odporúčajú to lekári, výživoví poradcovia, aj vedci. Sú totiž zdrojom bielkovín, komplexných sacharidov, vitamínov, vrátane kyseliny listovej.…
Samozber hrachu. A 3 skvelé hráškové recepty
Tak ako jahody nazbierané priamo z poľa chutia inak, sladšie a lepšie, presne tak je to aj s hrachom. Koniec mája a najmä jún je jeho sezóna – pozrite si,…