Zdravá výživa – bezlepková a pre celiatikov; vegetariánska; bio ap.
Určite sa to stalo už aj vám – kúpili ste si ovocie a po pár dňoch niektoré začali nahnívať. Stačí, že sa jablká, hrušky, slivky alebo mandarínky…
Máte chuť na niečo nemäsové? Nejakú zdravú, ľahkú večeru, ktorá vám nezaberie až toľko času na prípravu? Vyskúšajte tento náš recept – quinoa so zelenými fazuľkovými…
Červená šošovica je strukovina, ktorá je ľahko dostupná, výživná a chuťovo veľmi zaujímavá. Ak ste ju ešte vo väčšom nezaradili do svojho jedálnička, napravte to. V…
Kto chodí často na dlhé túry, pravdepodobne vie, že je nevyhnutné si na cestu pripraviť chutnú desiatu. Rôzne bufety a ďalšie reštauračné zariadenia na cestách totiž…
Ovocie a zelenina by mali tvoriť základ nášho jedálnička. Odborníci odporúčajú, že denne by sme mali konzumovať až 5 porcií rôzneho ovocia alebo zeleniny. No okrem…
Grécke jogurty sa už roky tešia veľkej obľube. Ich konzumáciu odporúčajú nielen odborníci na výživu i fitness tréneri, ale aj zástancovia zdravého životného štýlu. V kuchyni…
Ako prekonať vlčí hlad, keď vás zrazu chytí a vy nemáte nič poruke? Najbližšie jedlo ešte ďaleko, v skrinke žiadna drobnosť, ani ovocie. Alebo aj máte čosi, no…
Môže to byť fenomén, ktorý postupne ovládne svet. Čoraz viac sa hovorí o tom, ako spracovanie, konzumácia mäsa a samotný chov zvierat negatívne ovplyvňuje našu klímu. Ako to…
Úžasná zelenina, ktorá patrí k letu – chutí, dá sa pripraviť na množstvo spôsobov, nie je drahá a jednoducho si ju vypestujete aj sami. Cuketa je v posledných rokoch…
Viete, čo jete a pijete? Pravdepodobne si dávate pozor, aby to neboli len polotovary. Aby tam bol dostatok vitamínov a minerálov. Aby išlo o výživné a zdravé jedlo… Ale vedeli…
Kvety môžu byť nielen estetickou záležitosťou, ale niektoré kvety úžasne fungujú ako ozdoba, nezvyčajná a zdravá pochúťka. Kvety ruží, nechtíka, fialiek….krásne vyzerajú a na tanieri vyzerajú…
Výživa a jedálničky sú témami, ktoré sa nikdy nevyčerpajú. Neustále sa objavujú nové informácie, ktoré môžu byť protichodné s tými, čo už máte zaužívané a je…
Fazuľu mungo dnes už dostanete kúpiť v rôznych obchodoch, najmä v predajniach so zdravou výživou alebo na internete. Je to fazuľka menšej veľkosti a tmavozelenej farby. V tradičnej ajurvédskej strave…
Je čím ďalej tým evidentnejšie, že žijeme vo svete falošných hodnôt. Nielen ľudia, ale aj potraviny sa iba na niečo hrajú. Na to, aby ste dokázali…
Vyzerá ako grapefruit a nie je to grapefruit. Chutí mierne ako pomelo a nie je to pomelo. Je to skôr hybrid týchto dvoch ovocí s farbou limetky. Na Slovensku…
Čoraz viac ľudí chce vyskúšať vegetariánstvo, prípadne vegánstvo. Či už z ekologického hľadiska (aby bola ich eko stopa čo najmenšia), alebo zo zdravotného hľadiska. Je fakt, že…
Je taká liečivá, že istý experiment sa musel predčasne ukončiť… Možno ste ani nevedeli, že tradičná stredomorská strava je súčasťou nehmotného kultúrneho dedičstva UNESCO. Čo to…
Naozaj je cottage cheese taký zdravý a má vysokú výživovú hodnotu? Skutočne sa z neho nepriberá a je ideálny na večeru? Čo hovoria vedecké štúdie a testovania? Pravdou je, že…
Mnohí nedajú dopustiť na mäso. Milujú jeho chuť, textúru a výživovú hodnotu. Iných však znepokojujú negatívne zdravotné, environmentálne a etické aspekty jeho výroby a spotreby. Buď…
Zeleninu síce považujeme len za prílohu, prípadne jej dávame väčší priestor v lete. No práve v chladnejších mesiacoch je ideálna pečená zelenina, ktorá zasýti a dodá potrebné množstvo…