Máte radi ríbezle? Úžasné letné plody, ktoré poznáme aj pod názvom viničky (Gemer, Šariš, Spiš, Zemlín), ibrzle (Trnava), či líbrs (Záhorie). Môžu byť červené, čierne, alebo…
Ostružina černicová, alias černica, patrí medzi obľúbené bobuľové ovocie. Môžeme ju pridávať do koláčov, jogurtov, k zmrzline či palacinkám. Ak máte dobrú úrodu a zostanú vám nejaké…
Zavárať môžete nielen v lete, či na jeseň. Dá sa aj v zime a najmä marmelády z citrusového ovocia sú skvelé – chutia a sú plné vitamínov. Máme pre vás perfektný…
V supermarketoch nakúpite zaváraniny od výmyslu sveta: nakladané ovocie, zeleninu, džemy, čalamády, pikantné zeleninové nátierky a mnohé iné dobroty. Určite však uznáte, že niet nad poctivé…
Určite ste si ju už všimli. V lesoch, na rúbaniskách je to častá drevina. Ale aj na okrajoch parkov, v rámci mestskej zelene pritiahne jarabina vtáčia naše zraky…