11 tipov, ako udržiavať poriadok a čistotu v kuchyni

Aj vám niekedy upratovanie prerastá cez hlavu? Nemáte čas stále upratovať, umývať, čistiť…vždy sa nájde niečo dôležitejšie… Alebo sa vrátite z práce domov unavení a zmorení, takže do upratovania sa vám už tobôž nechce?
Priznajme si, že z hygienického hľadiska je podstatné udržiavať čistotu a poriadok v kuchyni (následne v kúpeľni, resp. na toalete). Taniere, poháre, či príbor používate denne aj niekoľkokrát. Najlepšie je, keď si všetko budete robiť priebežne, po troškách a so systémom. Máme pre vás 11 užitočných tipov, ako udržiavať poriadok a čistotu v kuchyni.

Ako udržiavať čistotu v kuchyni?

Pracovný stôl utrite po každom použití čistiacim prostriedkom. Ideálne je mať fľaštičku s rozprašovačom, postriekate, pretriete handričkou a hotovo. To isté s varnou doskou – nenechajte špinu a kúsky jedla takpovediac zažrať do povrchu. Potom sa len viac narobíte s odstraňovaním.

Starajte sa o umývačku riadu. Mnohí len nakladajú, spustia, vyložia a takto stále dookola, ale aj umývačku riadu treba čistiť. Inak sa vám tam začnú tvoriť pachy a usadeniny. Ak ju používate každý deň, stačí ju vyčistiť každých 5-6 týždňov. Prečítajte si postup a 8 tipov v našom článku o tom, keď umývačka riadu riadne neumýva.

Ďalší často využívaný spotrebič: mikrovlnka. Určite si kúpte a pri zohrievaní naozaj používajte kryt. Inak sa vám zašpinia vnútorné steny od prskajúcich tukov a kúskov jedla. Prípadne sa zanesú menšie vyklenuté časti a budete mať viac práce s ich následným čistením. Ak nemáte kryt, použite druhý tanier, alebo papierovú utierku prípadne plastovú fóliu, do ktorej urobíte niekoľko dierok.

Prečítajte si tiež
Ako sa starať o mikrovlnku, aby dobre a dlho slúžila?

Zápach v chladničke odstránite, keď do nej postavíte otvorený pohár s jablkovým octom. Tak sa zneutralizujú rôzne vône potravín (mimochodom, jablčný ocot môžete použiť aj v iných miestnostiach).
Podobný účinok dosiahnete aj s miskou, ktorú naplníte zomletou kávou s práškom do pečiva/sódou bikarbónou.
Inak chladničku čistite cca každé dva mesiace – vyberte všetky potraviny a umyte chladničku nejakým univerzálnym čističom.

Poháre a fľaše zanesené vodným kameňom opláchnite octovou alebo citrónovou vodou. Prípadne tie s najviac fľakmi dajte do nádobky s citrónovou alebo octovou vodou, nechajte odstáť a potom dôkladne umyte.

Hrubé pripáleniny alebo veľmi mastný riad dajte do drezu, v ktorom ste napustili vodu, pridajte tam trochu prípravku na umývanie riadu a nechajte odmočiť. Prípadne zasypte veľmi znečistené miesta soľou, pridajte trošku vody a nechajte pôsobiť 10 minút. Opláchnite.

Rôzne fľaky od jedál: vedeli ste, že ocot a horčica zanechávajú škvrny na kove? Preto kovové príbory, ktoré ste použili na takéto jedlá, hneď po použití opláchnite.
Fľaky z chrómovaného drezu môžete odstrániť octovou vodou.
Mastná para, ktorá vzniká počas varenia a praženia, sa postupne usádza na povrchoch skriniek a zásuviek. Najmä na vrchu skriniek to uvidíte a preto je dobré prikryť ich obyčajnou tapetou, aby sa vám skrinky neznehodnotili (aj keď to tam bežne nevidíte).
Dvierka skriniek a zásuviek umyte prírodným odmasťovačom: do fľašky s rozprašovačom dajte ocot, 2-3 kvapky saponátu na riad a sódu bikarbónu. Doplňte teplou vodou a premiešajte. Môžete pridať aj nejaký esenciálny olej, aby prípravok pekne voňal.

Ďalšie rýchle triky:

Drevená doska na krájanie nepohlcuje tak intenzívne pach, ak ju pred použitím opláchnete studenou vodou.
Ak sa vám zasekli poháre do seba, spodný pohár postavte na niekoľko minút do teplej vody a do horného nalejte studenú vodu. Potom pôjdu ľahko oddeliť.
Nádoby z jenského skla sa nemôžu zahrievať priamym plameňom. Ak jenskú nádoby vyberiete z chladničky, zahrievajte ju pomaly, prípadne ju nechajte chvíľu odstáť, až potom ju dajte do rozohriatej rúry. Môže ľahko prasknúť alebo sa rozbiť.
Elektrický sporák so sklokeramickou varnou platňou potrite citrónom, nechajte uschnúť a potom umyte teplou vodou.