Každý z nás to dobre pozná – po výdatnom rodinnom obede alebo stretnutí s priateľmi zostane hromada špinavého riadu. Pri jeho umývaní potom chceme, aby bol…
STE V RUBRIKE: kuchyňa
Možno ste už o tom počuli…a možno ste zostali z titulku článku prekvapení: ako sa dá zavárať v umývačke riadu? A prečo by som to robil? Má to vôbec zmysel?…
V zime si nevieme predstaviť nič lepšie, ako výdatnú misku pariacej sa polievky, ktorá nás upokojí a príjemne zahreje, kým vonku mrzne. Ale čo robiť v…
Neviete čo s úrodou cukety? Urodilo sa jej viac ako stíhate jesť a spracovať? Lahodná a zdravá cuketa sa dá pripraviť na sladko aj na slano.…
Máte radi ríbezle? Úžasné letné plody, ktoré poznáme aj pod názvom viničky (Gemer, Šariš, Spiš, Zemlín), ibrzle (Trnava), či líbrs (Záhorie). Môžu byť červené, čierne, alebo…
Mlynček na mäso je neoddeliteľnou súčasťou mnohých kuchýň. Jeho všestrannosť a efektívnosť uľahčuje prípravu množstva jedál, či už ide o mleté mäso, klobásy alebo dokonca vegetariánske…
Existuje mnoho mýtov o cestovinách, ktoré sa tradujú už roky. Najmä mnohí Taliani však neveriacky krútia hlavami, kde sa vzali také polopravdy…navyše ak ich neraz sprevádza…
Aj vám sa už možno stalo, že ste chceli otvoriť k obedu zaváraninu a viečko akoby bolo k poháru prilepené. Dáte do toho silu a nie…
Sezóna špargle je v plnom prúde – od apríla do júna nájdete v ponuke obchodných domov zelenú alebo bielu špargľu. Výnimočne aj fialovú. Gurmáni ju dobre…
Aj vy milujete mozzarellu a kupujete si ju – či už len tak k chlebíku, na zapekané toasty alebo na domácu pizzu? Je to jeden z najchutnejších a najobľúbenejších syrov,…
Dnešná kuchyňa je miestom, kde sa stretávajú chuť a fantázia. A aj keď by sme občas chceli byť inovatívni televízni šéfkuchári, vždy máme po ruke svoje obľúbené pochúťky,…
Vajíčka sú zdravé, hoci získali v istom období nálepku strašiaka – škodia našim cievam, cholesterolu, ale odborníci už niekoľkokrát vyvrátili tento mýtus. Ak si teda doprajete z času…
Potravinové mole vedia narobiť poriadne problémy a sú naozaj nepríjemným spoločníkom. Navyše v kuchyni, kde chceme mať čisto a poriadok. Napriek tomu sa občas objavia, aj…
Aj vám niekedy upratovanie prerastá cez hlavu? Nemáte čas stále upratovať, umývať, čistiť…vždy sa nájde niečo dôležitejšie… Alebo sa vrátite z práce domov unavení a zmorení, takže do…
Obyčajná škorica a pritom toľko benefitov. Najčastejšie ju využívame v kuchyni pri pečení, niekto si posype škoricou kávu a mnohí vedia, aké má priaznivé účinky na naše zdravie (…
Jar už tradične odľahčuje jedálne lístky a urýchľuje prípravu jedál. Kto by predsa trávil toľko času v kuchyni, keď vonku tak krásne svieti slniečko? 🙂 A…
Orechové maslá sú v posledných rokoch čoraz obľúbenejšie. Arašidové, pistáciové, mandľové, lieskovo-orieškové, z kešu, či z pekanových orieškov. Vďaka svojmu zloženiu a blahodarnému účinku na zdravie…
Zelenina je základ. Nielen nášho zdravia, ale aj jedálnička. Žijeme však rýchly život medzi prácou, rodinou a voľným časom, a preto s radosťou siahneme po užitočných…
Už sa vám stalo, že umývačka doumývala riad, ale po otvorení ste pocítili mierny zápach? Prípadne riad nebol taký čistý ako v minulosti a našli ste…
Kúpeľňa, kuchyňa, ale aj chodba – všade tam mávame kachličky alebo dlažbu, a niekedy je problém dokonale vyčistiť škáry. Pritom sú to miesta, kde chceme udržiavať čo…