Tešíte sa už na jahody? Podľa počasia prichádza ich sezóna niekedy v máji – môžete potom sledovať náš prehľad jahodovísk po celom Slovensku. No už v marci je čas na pár trikov, vďaka ktorým budete mať krajšiu a lepšiu úrodu. Sú to jednoduché kroky, ktoré máte zvládnuté za pár minút, no výsledok sa dostaví. Jednoducho, jahody na jar potrebujú trošku starostlivosti a pozornosti, aby sa vám neskôr odvďačili 😊
V skratke by sme mohli povedať – po zime jahody prihnojte, vyčistite záhony a odstráňte odumreté rastliny, nezabudnite na dostatočnú zálievku a využite netkanú textíliu, ktorá zabráni rastu buriny. Celé si to rozoberieme nižšie.
Jahody sú úžasné ovocie, ktoré je zdravé, sladké, plné vitamínov a viete ho využiť naozaj na sto spôsobov. Môžete z nich pripraviť džem, jahodové guľky, smoothie, alebo si ich len pocukriť a vychutnať čerstvé. Prečítajte si náš článok Čo s jahodami? 8 receptov a tipov, ako jahody chutne spracovať.
1. Vyčistite záhony
Prvým krokom starostlivosti o jahody na jar je vyčistenie záhonov. Ak ste ich na zimu prikryli lístím, vetvičkami alebo slamou, teraz je čas túto ochranu odstrániť. Zbavte sa aj starého mulča.
Potom si každú rastlinku dôkladne prezrite a ostrými, čistými nožnicami odstrihnite suché listy a odumreté časti rastlín. Niektoré jahody môžu po zime odumrieť vplyvom mrazu alebo chorôb. Ak vidíte rastliny, ktoré sú hnedé, suché a nemajú nové výhonky, je najlepšie ich odstrániť. Namiesto nich môžete zasadiť nové sadenice. Ak ste si ich namnožili z odnoží, v apríli ich môžete presadiť na záhony. Ak nie, v záhradníctvach určite nájdete nové rastliny.
Tento „čistiaci“ krok pomôže znížiť riziko napadnutia škodcami. Odstránené časti rastlín nekompostujte, radšej ich spáľte alebo vyhoďte do komunálneho odpadu.
2. Jahody na jar prihnojte
Po zime rastliny potrebujú správne živiny, aby sa posilnil ich rast a zvýšila sa úroda. Použite hnojivo s vyšším obsahom dusíka a draslíka alebo špeciálne hnojivo určené na jahody. Ideálne je to spraviť už počas marca.
Použite drevný popol ako prírodné hnojivo. Obsahuje totiž draslík a fosfor, ktoré podporujú tvorbu sladkých plodov. Jednoducho posypte tenkú vrstvu popola okolo rastlín a jemne zapracujte do pôdy. Nepreháňajte to, aby ste nezvýšili pH pôdy príliš.
Prečítajte si tiež
Rýchle tvarohové knedličky s ovocím.
Jednoduchý recept.
3. Nakyprite pôdu
Pôdu je dôležité prevzdušniť, aby sa k rastlinám dostalo viac kyslíka a vody. Použite malú motyčku a jemne prekyprite vrchnú vrstvu pôdy. Dávajte však pozor, aby ste nepoškodili korene.
Potom rastlinám doprajte živiny – pridajte dobre vyzretý kompost, ale dávajte pozor, aby ste ním nezakryli srdiečka rastlín, čo by mohlo obmedziť ich rast.
4. Dostatočná zálievka a ochrana pred burinou
Jahody na jar potrebujú dostatok vlahy, najmä v období tvorby plodov. Zalievajte ich pravidelne, ale vyhnite sa premokreniu, ktoré môže viesť k hnilobe koreňov.
Aby ste zabránili rastu buriny a udržali pôdu vlhkú, môžete záhony zakryť netkanou textíliou alebo mulčom (napr. slamou alebo drevnou štiepkou).
5. Ochrana pred rannými mrazmi
V marci môžu teploty ešte výrazne klesať, najmä v noci a nadránom. Mrazy môžu poškodiť nové výhonky a spomaliť rast. Zakryte ich preto bielou netkanou textíliou – ochráni rastliny pred chladom a zároveň prepustí vzduch.
Ak máte jahody v črepníkoch, prenesiete ich na noc na chránené miesto.
6. Zabezpečte opelenie už v predstihu
Poznáte to: viac opelených kvetov = viac plodov.
Prilákajte včely a iný hmyz do záhrady. Stačí vysadiť v blízkosti jahôd levanduľu, nechtík alebo echinaceu, ktoré lákajú opeľovače.
Ak pestujete jahody v skleníku, v čase kvitnutia opeľte kvety jemným štetcom – opatrne pretrite peľ medzi kvetmi.
7. Prevencia proti škodcom a chorobám
Jahody môžu byť napadnuté voškami, roztočmi, slimákmi alebo plesňou sivou.
Proti slimákom pomôže, keď medzi rastliny umiestnite škrupiny z vajec, piliny alebo kávovú usadeninu – slimáky sa im vyhnú.
Proti voškám a roztočom: postriekajte jahody prírodným cesnakovým alebo žihľavovým výluhom.
Proti plesni sivej: vyhnite sa zahusťovaniu porastu, udržiavajte vzdušný priestor medzi rastlinami.
8. Správna výsadba nových jahôd
Ak vaše jahody neprežili zimu, čo sa môže stať a plánujete vysádzať nové, vyberajte zdravé a silné sadenice.
Medzi jednotlivými rastlinami nechajte 30 – 40 cm odstupy, aby mali dosť priestoru. Srdiečko rastliny musí zostať nad pôdou, inak môže zahnívať.
Vysaďte ich na slnečné miesto. Jahody potrebujú aspoň 6 – 8 hodín priameho slnka denne.
Prečítajte si tiež
Jahodový olej – aké sú jeho účinky
a ako si ho vyrobiť podomácky?
9. Striedanie miesta výsadby
Ak pestujete jahody na rovnakom mieste viac ako 3 – 4 roky, pôda sa vyčerpáva a rastliny môžu byť náchylnejšie na choroby.
Preto každé 3 – 4 roky presuňte jahody na iné miesto v záhrade a na pôvodný záhon vysejte napríklad fazuľu, hrášok alebo šalát, aby sa pôda obnovila.
10. Správne kombinovanie s inými rastlinami
Jahodám prospieva, ak ich vysadíte v blízkosti cesnaku a cibule (odpudzujú škodcov), ďalej bazalky a nechtíka (pomáhajú proti plesniam a zlepšujú chuť jahôd), špenátu a šalátu (chránia pôdu pred burinou).
Naopak, nevysádzajte ich vedľa zemiakov a kapustovitých rastlín, ktoré môžu podporovať choroby jahôd.
Na inšpiráciu odporúčame v tomto smere knihu Kombinovanie rastlín, do ktorej rádová sestra Christa Weinrich vložila vyše 50-ročné skúsenosti, experimenty a pokusy so správnym kombinovaním rastlín pre väčšiu úrodu.
Zdroje: LepšíDeň.sk, magazindoma.cz,
ireceptar.cz, dumazahrada.cz, Freepik.com