3x vianočná kapustnica. Tradičná, s údeným mäsom aj pôstna

3x vianočná kapustnica. Tradičná, s údeným mäsom aj pôstna

Kapustnica a Vianoce – to jednoducho musí byť. Vôňa kapustnice patrí k týmto sviatkom, tak ako škorica, či vanilka. Receptov na kapustnicu existuje nespočetné množstvo – niektoré menej vydarené, iné chutné a také ako treba. Aj spôsob prípravy sa líši od regiónu k regiónu, niekde dokonca dedinky a okolie majú vlastné recepty. Tiež závisí od náboženských tradícií. A môže byť s klobáskou, alebo s údeným mäsom, zemiakom, smotanou, či bezmäsitá. My vám ponúkame 3 recepty na kapustnicu. Tradičný ako od starej mamy, potom…

Čítať viac...

6 tvrdení a mýtov o vašom zdraví vysvetľuje dr. David Frej

6 tvrdení a mýtov o vašom zdraví vysvetľuje dr. David Frej

Pôvodne bol „klasickým“ internistom. Potom sa z neho stal priekopník holistickej medicíny v Česku. Pacienti u neho čakajú aj niekoľko týždňov, taký je oňho záujem. Napísal niekoľko úspešných kníh, v ktorých ponúka podrobné návody aj mnohoročné skúsenosti. Spomeňme Jak dál po antibiotikách, Zdravé střevo, v slovenčine sa obrovskej popularite teší kniha Ajurvéda a najmä Zápal – skrytý zabijak. MUDr. David Frej ozrejmil pre LepšíDeň.sk niektoré známe mýty či tvrdenia. Napríklad – je dobré držať pôst, či hladovku? Naozaj je zázvor taký…

Čítať viac...

Prejedali ste sa? Urobte si povianočný detox a buďte vo forme

Prejedali ste sa? Urobte si povianočný detox a buďte vo forme

Aj vy máte pocit, že ste to počas sviatkov akosi prehnali s jedením? Že ste si dali viac zákuskov, ako ste plánovali? A že ste sa hýbali menej, ako ste chceli? Hodil by sa nejaký detox, však? Áno, vianočné sviatky sú časom hojnosti a treba si ich vychutnať. Vo väčšine domácností sa stoly prehýbali pod ťarchou rôznych šalátov, údenín, krémových zákuskov a alkoholu. Po pár dňoch ste však možno zistili, že kilečká pribudli rýchlejšie ako ste čakali,…

Čítať viac...

Pôst. Všetko, čo potrebujete o ňom vedieť

Pôst. Všetko, čo potrebujete o ňom vedieť

Popolcová streda odštartovala 40 dní odriekania, čiže pôstne obdobie. Sú ľudia, ktorí toto obdobie poctivo dodržiavajú, iní sa zrieknu aspoň mäsových výrobkov a je veľa takých, ktorí sa ďalej stravujú tak, ako zvyčajne. Pôst im nič nehovorí. Je tu však ešte iná skupina ľudí, ktorí by si vyskúšali občasný pôst, ale nie sú si istí, čo jesť, čoho sa vzdať, ako často a ako dlho. Predsa len, vyše mesiaca trvajúci pôst nevydrží každý. Isté však je, že…

Čítať viac...