Tvarohová tyčinka v čokoláde (maškrta na víkend)

LinkedIn

Čo by ste povedali na nejakú rýchlu a jednoduchú dobrotu? Tvarohová tyčinka v čokoláde poteší každý mlsný jazýček a hotovú ju máte doslova za pár minút.
Navyše tvaroh je veľmi zdravý. Znižuje hladinu cholesterolu v krvi a dokáže skvele zasýtiť, keďže má vysoký podiel bielkovín. V 25 dkg tvarohu, ktorý použijete v tomto recepte, je iba 163 kalórií. V tvarohu nájdete aj vitamíny, minerály, dokonca betakarotén, či kyselinu listovú. Tento hrudkový zázrak obsahuje aj omega 3 a 6 nenasýtené mastné kyseliny, ktoré chránia mozgové bunky a podporujú ich funkciu.
Tvaroh je aj výborný antistresový prostriedok – vitamín B12 totiž blahodarne pôsobí na naše nervové bunky.

 

Tvarohová tyčinka v čokoláde

Potrebujeme:
25 dkg prelisovaného mäkkého tvarohu
5 polievkových lyžíc práškového cukru
1 dl vody
2 dkg práškovej želatíny
postrúhanú kôru z 1 citróna
1 kávovú lyžičku vanilkovej esencie
20 dkg čokolády na varenie
2 polievkové lyžice kokosového oleja

Postup:
Prelisovaný tvaroh pomiešame s práškovým cukrom, pridáme vo vode rozpustenú želatínu a postrúhanú citrónovú kôru.

tvarohová tyčinka krok 1 až 3

Do zmesi dáme vanilkovú esenciu a vypracujeme na hustú hmotu.
Z cesta vyformujeme tyčinky, ktoré dáme stuhnúť do chladničky. Nad parou roztopíme čokoládu na varenie s kokosovým tukom, tyčinky polejeme polevou, vložíme ich do chladničky, kde ich aj skladujeme až do servírovania.

tvarohová tyčinka krok 4 až 6

Dobrú chuť!

tvarohovo-ananásový zákusokVyskúšajte aj
Tvarohovo-ananásový zákusok

Podobné recepty jednoduchých dobrôt nájdete v knižke zo série Urob si sámZnačkové dobroty. Nájdete v nej známe dobroty, ktoré si však môžete urobiť aj doma a určite budú chutiť ešte lepšie: kokosové tyčinky v čokoláde, farebné gumené cukríky, zemiakové lupienky, cukríky marshmallow, či marcipánové čokoládové guľôčky.

tvarohová tyčinka v čokoláde


                                                                       Páčil sa ti článok? Pošli ho ďalej!

About Author

Avatar

Leave A Reply

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.