Ak máte radi koláče a chcete skúsiť nové chute, máme pre vás tip. Určite ste nejedli veľa zeleninových zákuskov, nanajvýš možno mrkvovú tortu, ktorá je mimochodom skvostom…
Jednoduché a chutné jedlo, ktoré pripravíte relatívne rýchlo, netreba k tomu žiadne špeciálne suroviny a môže to byť obed, ale aj výdatný dezert. Vyskúšajte tieto pirohy plnené tvarohom a preliate…
Gombolce, alias zemiakové gule plnené rôznym ovocím môžu byť hlavným jedlom, ale aj dezertom. Jahodové gule, slivkové guľky, čerešňové, broskyňové… posypané upraženou strúhankou s cukrom a…
Domáce krehké cesto a náplň podľa svojej chuti – najčastejšie syr, slaninka, smotana, vajíčka, cibuľka a špenát. To je po našom kiš, v originály quiche lorraine.…
Druhá polovica leta a jeseň je o tekviciach, z ktorých vytŕča predovšetkým hokaido. Kráľovná tekvíc, nádherne sfarbená do oranžova doslova svieti na záhradke, na pultoch tržníc a napokon aj na…
Lokše patrili už v minulosti do slovenskej kuchyne a boli mimoriadne obľúbené. Jednoduchá a rýchla príprava, pričom lokše sa dali jesť samotné, ako príloha alebo rôzne…
Palacinky s tvarohom. Bez mlieka. Klasické palacinky. Tenké. Palacinky bez oleja. Existuje nespočetné množstvo palaciniek a ich verzií, ale najradšej máme aj tak tie klasické. Jednoduché, rýchle…
Večné diskusie a boj mamičiek, starých rodičov a kamarátok o to, či dávať deťom sladkosti, vôbec nie… alebo aspoň v malej miere. Mnohé mamy nevydržia nápor…
Predstavte si víkendové ráno. Vstanete, nemáte sa kde náhliť a tak idete pohodovým krokom do kuchyne. Za 15 minút máte pripravené cesto z bežných surovín, žiadne špeciálne a drahé.…
Niektorí ohŕňajú nad žemľovkou nosom. Vraj im to pripomína jedáleň na základnej škole a dnes ako dospelí ju nemusia. My naopak môžeme 🙂 Hoci ešte dnes si…
Keď začne v lete dozrievať cuketa, niektorí nevedia, čo s ňou. Rastlina rodí jednu za druhou a vy už ju nechcete grilovať, robiť z nej placky…
Leto. Horúce, slnečné, pohodové. Obdobie zábavy, dovoleniek, posedení s priateľmi, ale aj dozrievania množstva ovocia, ktoré poteší všetky maškrtné jazýčky. Niet preto divu, že žiadanými spoločníkmi…
Bez problémov si ju vypestujete na záhradke alebo na balkóne, stačí dodržať pár jednoduchých pravidiel. Má sviežu zelenú farbu, vôňu a jemne pikantnú chuť, takže perfektne vynikne…
Cuketa patrí medzi najobľúbenejšie prázdninové plody a je jednou z najzdravších zelenín. Presvedčíme vás, prečo ju zaradiť do jedálnička a že sa dá pripraviť na množstvo…
Pitahaya, nazývaná aj dračie ovocie, pochádza z tropických oblastí Strednej a Južnej Ameriky. Očarí vás nielen svojou nápadnou sýtoružovou farbou, ale aj zaujímavým tvarom. Šupka posiata…
Ruža je nielen nádherný kvet, či symbol znovuzrodenia a lásky, ktorá zvíťazila nad smrťou. Je to aj liečivá rastlina, z ktorej sa dá urobiť ružový med, olej, ocot,…
Niekedy proste máte chuť na čosi dobré, sladké, žiadne keksíky z obchodu…ale nejakú domácu dobrotu. A nechce sa vám vypekať 🙂 Žiadny problém. Máme pre vás…
Sú ľahučké, zlatisté, vláčne a doslova sa vám rozplývajú v ústach. Profiterolky s krémom chantilly, čiže keď to zjednodušíme – veterníčky naplnené sladkým šľahačkovým krémom a preliate pravou čokoládou. Mimochodom,…
Kombinácia čokoláda, tvaroch a ovocie je úžasná – v našom prípade čerešne, ale pokojne môžete použiť višne, čučoriedky, maliny, či iné sezónne ovocie. Nepotrebujete nejaké špeciálne…
Kedysi sme ju v obchodoch hľadali ťažšie, dnes ich máte na pultoch niekoľko druhov a podôb. Ktorá je tá pravá? Ako si správne vybrať kvalitnú mozzarellu…
možno vás zaujmú tieto články:
Poznáte remosku? Hoci má už vyše polstoročnú históriu, stále ju vylepšujú a mnoh…
Pamajorán obyčajný, alebo ľudovejšie oregano, by ste mali jesť nielen ako koreni…
Sú jedlá a recepty, ktoré si obľúbite – niekedy ani neviete prečo, inokedy sa vá…