Recept na poctivé kysnuté syrové pagáčiky sa radí k tým, ktoré sa odovzdávajú a uchovávajú po mnohé generácie. Je to jedno z tradičných jedál, ktoré nechýba…
Chystáte sa piecť a nemáte doma mascarpone? Prípadne ho nechcete kupovať tak draho? Alebo si chcete urobiť domáci tvaroh či domácu lučinu, lebo tie proste chutia lepšie?…
Vianočné sviatky sa blížia a okrem spoločného času stráveného s tými najbližšími k nim neodmysliteľne patrí aj pečenie. Jednou tradičnou klasikou, ktorá má na Slovensku naozaj…
Klasika, ktorú pozná každý. Likérové špice nesmú chýbať na žiadnej oslave, svadbe, mnohí ich robia na Vianoce, či Veľkú noc…ale viacerí sa boja do nich pustiť,…
Sviatky bez vianočného pečiva si už ani nevieme predstaviť. Klasické zákusky a koláče robí každý „tie svoje“. No vianočné pečivo sa u mnohých pečie to isté – najobľúbenejšie…
Máte chuť na ľahké, zdravé, pomerne rýchle a najmä chutné jedlo? Milujete cukety a chcete vyskúšať aj niečo iné, ako cuketovú polievku, cuketové placky, alebo grilovanú cuketu na…
Blížia sa Vianoce, obdobie, ktoré je pre mnohých z nás spojené s rodinnými zhromaždeniami a výnimočnými pokrmami. Ak chcete tento rok pripraviť niečo špeciálne a nezvyčajné,…
kátové buchtičky sú klasickým slovenským pokrmom, ktorý si mnohí z nás pamätajú zo školských jedální. Milujú ho najmä deti, no dopustiť naň nedajú ani dospelí. Pripraviť…
Máte radi hrušky? Možno ste vedeli, že toto „ovocie Bohov“ má nielen rôzne liečivé účinky – hrušky ničia parazity a neužitočné baktérie, prospievajú pankreasu a črevnej výstelke, čistia…
Pravdepodobne ste ju ešte nikdy neochutnali…a možno ste o nej ani nepočuli. Káva z púpavy je však liečivá, bez kofeínu. Doslova ide o kokteil blahodarných látok…
Müsli – a zvlášť čokoládové musli – sa teší obľube vo veľkej časti sveta a pre mnohých je to neoddeliteľná súčasť raňajok. Málokto však vie, že…
Paprikáš je jedno z najznámejších tradičných jedál strednej Európy. Obzvlášť populárne je na území Slovenska a Maďarska. História tohto jedla siaha až do 18. storočia, keď sa na…
Možno si ich niekedy kúpite v obchode – v supermarketoch ich majú v oddelení pečiva. Rolky plnené čokoládou. Buď v tvare paličky, alebo zmotané do slimáka…mierne chrumkavé lístkové cesto, vnútri…
Risotto alebo tiež rizoto je tradičný taliansky pokrm, ktorý musí spĺňať vysoké štandardy, aby mohol hrdo niesť svoj názov. Risotto pochádza zo severu Talianska a vyznačuje…
Možno si chlieb iba kupujete a možno si ho občas aj pripravíte. Či už klasický, kváskový, alebo povedzme banánový. Ale skúšali ste už jablkový chlebík? My po…
Jeseň je obdobie, kedy viaceré reštaurácie ponúkajú „poľovnícke dni“. V ponuke nechýba kačacina, husacina, či divina. Domáce mastené zemiakové lokše, parené knedle i sladká kapusta… Máte…
Poznáte Lotus sušienky? Lahodné karamelové keksíky podávajú v každej lepšej kaviarni k šálke espressa či capuccina. Pochutnávajú si na nich dospelí aj deti. Sú obľúbené po…
Slovenská klasika, ktorá sa minulosti objavovala na našich stoloch oveľa častejšie, no v niektorých rodinách je dodnes a veľmi obľúbenou. Halušky s kapustou, alebo tiež strapačky…
Pita chlieb sa podobá na chlebovú placku, ale môžete ho jesť samotný, prípadne s rôznymi plnkami. Základný recept na domáci pita chlieb je skutočne veľmi jednoduchý –…
Ak máte chuť na rýchly, lacný a vynikajúci obed, máme pre vás recept na kapustové fliačky. Základom tohto klasického receptu je hlávková kapusta, ktorá je nabitá vitamínmi…