Makový olej. Na kĺby, do šalátov aj na šúľance

Makový olej. Na kĺby, do šalátov aj na šúľance

Mak je mimoriadne vzácna plodina. Ak sa pestuje biologicky, ručne sa zbiera a spracúva tradičnou šetrnou technológiou – verte, že máte úžasnú a zdravú potravinu. Presne takou metódou zbiera a spracúva Gabriela Čechovičová z Jarnej. Jej Mak z Jarnej je známy široko-ďaleko a vyrába z neho všetko možné. Nás zaujal najmä makový olej, ktorý sa užíva na studeno buď do šalátov, na olejovanie makových jedál, na šúľance, rezance, prípadne sa môže využívať aj ako súčasť kozmetických výrobkov. Do mydiel alebo masážnych olejov….

Čítať viac...

Zhoršená chôdza, malátnosť a závrate signalizujú problémy

Zhoršená chôdza, malátnosť a závrate signalizujú problémy

Identifikovať pravú príčinu bolesti má niekedy problém aj samotný lekár. V niektorých prípadoch sú ľudia odkázaní na vlastnú starostlivosť a liečbu, pretože lekár im jednoducho nevie pomôcť. Ani medicína nemá liek na všetko a občas je to objektívna príčina: naše telo je stále v určitých oblastiach záhadou a vie nás prekvapiť, zaskočiť. Samozrejme, že to nie je pravidlo a význam lekárskeho zásahu sa nedá v mnohých prípadoch poprieť. No občas je situácia úplne iná a vtedy je dobré, keď…

Čítať viac...

Jazvy. 11 tipov, ako sa ich účinne zbaviť

Jazvy. 11 tipov, ako sa ich účinne zbaviť

Možno máte aj vy na tele jazvy – či už z detstva po páde z trojkolky alebo bitke so súrodencom. Alebo ste v puberte mali pokožku posiatu akné, ktoré zanechali po sebe malé jazvičky. A možno ste podstúpili chirurgický zákrok, po ktorom vám ostala jazva. Niektorým ľuďom jazvy prekážajú a najradšej by ich vygumovali zo svojho tela. Je to pochopiteľné najmä v prípadoch, že ide o viditeľnú časť pokožky a sú výrazné. Jazva môže byť niekedy sexi, najmä u drsných mužov, no väčšinou „ju…

Čítať viac...

Opaľovanie – kedy nám môže škodiť a na čo myslieť?

Opaľovanie – kedy nám môže škodiť a na čo myslieť?

Odborníci aj lekári odporúčajú – opaľujte sa, ale s mierou. No čo je to „s mierou“? A kedy by sme sa určite nemali opaľovať? Na čo myslieť a na čo si dať pozor? Ako viete, pri opaľovaní nám UVB žiarenie vytvára v tele vitamín D. Ten síce vieme získavať aj zo stravy, napríklad z tučných rýb, ako je losos, sleď, makrela, či úhor. Ale tiež z vajec a z mlieka obohateného o vitamín D. No už krátke opaľovanie v…

Čítať viac...

Levanduľa. Nádherné fialové polia, ktoré liečia

Levanduľa. Nádherné fialové polia, ktoré liečia

Levanduľa úzkolistá pochádza zo západného Stredomoria. Vo Francúzsku, najmä v Provence, sa dnes pestuje na veľkých plochách pre levanduľový olej, ktorý je celosvetovo vyhľadávaným masážnym prípravkom. Určite poznáte z fotografií nádherné levanduľové polia, ktoré však začínajú vznikať už aj u nás. Nádherné ich má napríklad Rita Novosadová z Branova, ktorá úhorom ležiace pozemky pred domom premenila na levanduľový raj. Chceli si dorábať vlastný levanduľový med, či cukor. Dajte levanduľové kvety do cukru, nechajte mesiac odpočívať a namiesto vanilkového môžete…

Čítať viac...

Domáce sirupy. 3 recepty a triky na ich prípravu

Domáce sirupy. 3 recepty a triky na ich prípravu

Dajú sa urobiť zo všeličoho a chutia fantasticky. Či už v zime na zahriatie, alebo v lete ako osviežujúci nápoj. Domáce sirupy nie je zložité pripraviť, ak poznáte užitočné rady a osvedčené fígle. Dnes ich varia aj menej zručné gazdinky, či už z bazy, mladých smrekových výhonkov, zo zázvoru alebo medovky. Možností je veľa a LepšíDeň.sk vám prináša 3 skvelé recepty. K tomu niekoľko rád, ako si pripraviť naozaj chutný a zdravý domáci sirup. Zjednodušene sa dajú rozdeliť na sirupy z kvetov, byliniek a ovocia…

Čítať viac...

Skľúčená nálada. Ako si poradiť so smútkom a depkou?

Skľúčená nálada. Ako si poradiť so smútkom a depkou?

Niekedy nás jednoducho prepadnú čierne myšlienky a skľúčenosť. Niekto tomu hovorí splín, iný depka, ďalší melanchólia. Všetci poznáme takéto stavy. U niekoho skľúčená nálada trvá pár dní, jeden deň. U iných aj dlhšie. Podľa lekárov môže takéto nálady podporovať dlhodobé  prekyslenie organizmu, ktoré zaťažuje aj psychiku. Receptom je práve šetrné odkyslenie  – máme pre vás zopár receptov a trikov, ako sa zbaviť čiernych myšlienok. Ak ide o skutočnú chorobu depresiu, tú by mal prirodzene liečiť lekár. Proti ľudovo nazývanej…

Čítať viac...

Lopúch. Ľudové recepty na čaj, olej, masť aj tinktúru

Lopúch. Ľudové recepty na čaj, olej, masť aj tinktúru

Spomínate si na jednu z najlepších československých komédií storočia S tebou mě baví svět? Malý Pepino potreboval v lese na veľkú, no nebolo čím utrieť zadok. Jeho otec sa pýta: „Jenomže, jak tě utřem?“ a Pepino odvetí: „Maminka mě utřela lopuchem, byla tam beruška.“ Viete, ako to skončilo – lopúch tam nebol, smola, poslúžilo aj ihličie 🙂 Podobne sa na lopúch dívajú mnohí ľudia – burina, ktorá sa rozrastá na okrajoch ciest a divokých lúk. Na starých zrúcaninách a rumoviskách. Zbytočná…

Čítať viac...

Potraviny, ktoré nám spôsobujú ochorenia

Potraviny, ktoré nám spôsobujú ochorenia

Naozaj viete, čo jete? Alebo sa spoliehate na to, že čo predávajú v obchodoch, nemôže vám predsa zvlášť škodiť. Veď to všetko podlieha kontrole, poviete si. Skutočne si to myslíte? Keď vojdete do supermarketu a máte aspoň základné vedomosti o potravinách, musíte si všimnúť, že minimálne 70% potravín je zdraviu škodlivých. A sú to najmä s príťažlivým obalom. Spôsobujú také nebezpečné ochorenia, ako je podagra, diabetes, ateroskleróza, srdcový a mozgový infarkt, rakovinu žalúdka, rakovinu hrubého čreva, choroby…

Čítať viac...

Baza čierna. Sirup, limonáda, lekvár aj likér

Baza čierna. Sirup, limonáda, lekvár aj likér

Baza čierna je jednou z najobľúbenejších bylín nášho ľudového liečiteľstva. Mnoho spôsobov jej využitia opisujú známi bylinkári, i prírodní liečitelia. V literatúre nájdete množstvo návodov na využitie kvetov, kôry aj plodov. Bazou sa totiž už v antike liečilo skoro všetko, od bolesti zubov po uhryznutie besnými zvieratami. Pozná ju ajurvéda, tradičná čínska medicína aj európske a americké liečiteľstvo. Dôvodom je neobyčajne vysoké množstvo látok s množstvom antibiotických účinkov, ktoré táto rastlina obsahuje. Vďaka ním dostala desiatky ľudových názvov…

Čítať viac...

Čerešne. Liečivé účinky, užitočné tipy a super recept

Čerešne. Liečivé účinky, užitočné tipy a super recept

Nádherné ovocie, ktoré je symbolom leta a odborníci ho zaraďujú medzi najzdravšie potraviny na svete. Čerešne obsahujú kvercetín so silnými účinkami proti rakovine, alergiám i astme a ďalšie látky ako antokyaníny s protizápalovými vlastnosťami. Čerešne majú niektoré liečivé vlastnosti, o ktorých ste ani netušili, takže len čo máte tú možnosť, siahnite po nich. Zmierňujú napríklad aj dnu, blokujú bolesti a znižujú riziko vzniku infarktu a mŕtvice. Pripravili sme pre vás zaujímavé, ale najmä užitočné informácie o čerešniach –…

Čítať viac...

Migréna a bolesti hlavy. 10 tipov, ako sa ich zbaviť

Migréna a bolesti hlavy. 10 tipov, ako sa ich zbaviť

Aj vy občas trpíte silnými bolesťami hlavy? A vtedy nedokážete nič poriadne urobiť, nieto sa sústrediť? Migréna môže trvať až 3 dni, počas ktorých nie sme schopní plniť si každodenné povinnosti. Migréna veľmi trápila aj mnohé známe osobnosti, ako bol Vincent van Gogh, Napoleon Bonaparte, Frederik Chopin, či autor hitu Alenka v ríši zázrakov Lewis Carroll. Preventívne sa musíte vyvarovať faktorov, ktoré vyvolávajú migrénu. Ak už nastali bolesti hlavy, na uvoľnenie sa odporúčajú najmä prírodné prostriedky. Skúste…

Čítať viac...

Púpava. 7 super receptov zo všetkých jej častí

Púpava. 7 super receptov zo všetkých jej častí

Už naši starí rodičia s obľubou využívali púpavu na prípravu rôznych pochutín, či ako liek. Skvelý med, káva, likér, do šalátov… My ju dnes považujeme zvyčajne za burinu v trávniku a bojujeme proti nej selektívnymi herbicídmi. No pre ľudstvo je to odjakživa cenná liečivá bylina, ktorá pomáha pri bolestiach žlčníka a chorobách pečene. Zbavuje naše telo škodlivých látok a je vhodná pre ľudí s diabetom, keďže znižuje hladinu cukru v krvi. Púpava tiež posilňuje kĺby, chrupavku, je osožná pri reume, dne a pôsobí…

Čítať viac...

Klinček a jeho liečivé účinky na organizmus

Klinček a jeho liečivé účinky na organizmus

Klinček je sušený nerozvitý kvet klinčekovca voňavého. Pochádza z indonézskych Severných Molúk. Už na počiatku kresťanského veku bol v Číne a v Egypte vyhľadávaným korením, niekedy dokonca cennejším ako zlato. Na európsky kontinent sa dostal za cisára Konštantína, ale rozšíril sa až v období, keď ho z Ambonu do Európy začali vo veľkom importovať Holanďania. Klinček bol vždy veľmi cenený a je aj dnes. Používame ho pri varení aj v medicíne. Posilňuje srdce, pečeň, žalúdok aj hlavu. Zaháňa…

Čítať viac...

Špargľa. Tipy, ako ju kupovať a pripravovať

Špargľa. Tipy, ako ju kupovať a pripravovať

Prišla k nám zo Stredomoria v 16.sotorčí a už francúzsky kráľ Ľudovít XIV. na ňu nedal dopustiť. Špargľa sa považuje za kráľovnú zeleniny, pretože je plná vitamínov A, B2 a B6, a tiež céčka a vlákniny. Lekári zistili, že špargľa má protizápalové účinky, je močopudná. Prečisťuje a rozpúšťa obličkové kamene. Zlepšuje tiež pamäť a schopnosť sústrediť sa. Tak už sme vás presvedčili, že sa táto zelenina oplatí? Mimochodom, špargľa je dobrá aj na potenciu pánov. Udržiava spermie vitálne a ako tvrdí dr. Igor Bukovský,…

Čítať viac...

11 najčastejších mýtov o zraku

11 najčastejších mýtov o zraku

O niečom cennom sa zvykne hovoriť: „Chráň si to ako oko v hlave.“ Zrak je naozaj jedna z najdôležitejších vecí, vďaka ktorým sa orientujeme vo svete. Ľudia s dobrým zrakom si ani nevedia predstaviť, aké je to byť nevidiaci. Prípadne mať poškodené oči. A pritom mnohí si ani nedávame dostatočný pozor na svoje oči, zanedbávame ich, dávame im zabrať a nedoprajeme im oddych. O zraku hovoríme, no nedodržiavame ani tie najzákladnejšie pravidlá. Áno, o zraku existuje mnoho mýtov, a možno aj preto sme…

Čítať viac...

Tymian. 12 tipov, ako vás zbaví zápalov a bolesti

Tymian. 12 tipov, ako vás zbaví zápalov a bolesti

Kedysi sa mu hovorilo materina dúška, oficiálne sa volá dúška tymianová, no ľudovo a najčastejšie ho voláme jednoducho tymian. Pochádza zo Stredomoria a názov vzniklo prenesene z egyptského tham-thm, pretože starí Egypťania používali tymianovú silicu na balzamovanie múmií. Už starí Gréci pripisovali tymianu silu a osviežujúce účinky. Pestoval sa dokonca aj v Aténách a dostal sa do gréckych bájí. Tymian sa hojne používa v potravinárstve a je napríklad súčasťou známej francúzskej zmesi byliniek bouquet garni. Z tymianu sa používa…

Čítať viac...

Hrozienka. 10 tipov, ako prospievajú vášmu zdraviu

Hrozienka. 10 tipov, ako prospievajú vášmu zdraviu

Však máte aj vy doma nejaké tie sušené hrozienka? Asi ich najčastejšie dávate do koláčov alebo na raňajkové müsli. No dopriať si každý deň zopár hrozienok môže mať pozitívne účinky na vaše zdravie, čo by ste možno netušili. Výskumy uskutočnené v mnohých krajinách zistili, že sušené hrozienka sú veľmi prospešné na znižovanie krvného tlaku a hladiny cholesterolu. Okrem toho podporujú dobré trávenie a zdravú krvotvorbu. Do výskumu v Hopkinsovom lekárskom inštitúte v Baltimore zapojili 80…

Čítať viac...

Bazalka. 15 spôsobov jej liečivého využitia

Bazalka. 15 spôsobov jej liečivého využitia

Bazalka. Poznáme ju všetci. Bežne sa u nás bazalka posvätná predáva ako čaj zo sušenej vňate a dostať aj jej semená. Okrem lotosu je to možno najposvätnejšia rastlina Indie. Už staré ajurvédske texty spomínajú bazalku (tulsi) v súvislosti s liečením množstva chorôb a je jej pripisovaný dôležitý očisťujúci vplyv, pretože uvoľňuje ozón a odpudzuje komáre a moskyty. Preto sa napríklad v mnohých oblastiach Indie podľa starobylej tradície uctieva v rámci rituálu, ktorý má zaistiť udržanie rodinného…

Čítať viac...

Správna poloha pri spánku. 3 základné tipy

Správna poloha pri spánku. 3 základné tipy

Existuje množstvo tipov, ako si zlepšiť spánok a správna poloha patrí medzi tie najdôležitejšie pravidlá. Často ich však nepoznáme alebo nedodržiavame a potom sa čudujeme, že vstávame dolámaní, chýba nám energia a nič sa nám nechce. Väčšina ľudí si myslí, že stačí, ak si ľahnú, a stane sa zázrak. Už sme si zautomatizovali to, ako si líhame a ako zaspávame. V skutočnosti však na polohách, v ktorých si zdriemneme, veľmi záleží. Správna poloha pri spánku totiž ovplyvňuje naše zdravie…

Čítať viac...
1 2 3 12