3 recepty zo sliviek. Hrnčekový koláč, makovo-slivkové rezy a slivková nutela

3 recepty zo sliviek. Hrnčekový koláč, makovo-slivkové rezy a slivková nutela

Koniec leta a jeseň sú obdobím sliviek. Nájdete ich na trhoviskách, v obchodoch, v tekutej aj sladkej podobe na rôznych vinobraniach, ale tiež vo svojich záhradách. Neváhajte po nich siahnuť a pripraviť si z nich nejakú dobrotu. Najmä čerstvé, ale pokojne aj sušené slivky – sú plné železa, antioxidantov, výborné proti zápche aj v boji s nadváhou. Viac si o ich liečivých účinkoch môžete prečítať v našom článku Slivky – ako nám prospievajú a môžeme aj sušené? Teraz vám však prinášame 3 fantastické recepty zo…

Čítať viac...

Slivky. Ako nám prospievajú? A môžeme aj sušené?

Slivky. Ako nám prospievajú? A môžeme aj sušené?

Vedeli ste, že prvé sadenice slivky priviezol na naše územie panovník Karol IV? Aj tam môžeme nájsť nárečový názov karlátka. Odvtedy Slováci jedia slivky doslova na tony, pretože skvele prečisťujú organizmus, pomáhajú pri chudnutí, liečia viaceré zdravotné neduhy, ale čo je najdôležitejšie – vynikajúco chutia. Pochutnávali si na nich Gréci takmer pred dvetisíc rokmi a v starom Egypte ich považovali za mimoriadne výživné. Aj preto ich pridávali do hrobiek starých Egypťanov, aby mŕtvi netrpeli hladom. A už vtedy…

Čítať viac...