4 štýlové streetfoodové recepty s fantastickými hranolčekmi

LinkedIn

Na streetfoodové dobroty, ktoré dôverne poznáte z trhov a festivalov, už nemusíte čakať! Napokon, teraz sa ich ani veľmi nedočkáte, keďže pandémia zrušila množstvo skvelých akcií. Máme však pre vás super tip – 4 štýlové streetfoodové recepty s fantastickými hranolčekmi.
Šikovné a známe české blogerky Markéta v trouběS vášní pro jídlo pripravili pre vás chutné a jednoduché recepty s McCain hranolčekmi Crispers, ktoré sú ako vystrihnuté zo streetfoodového jedálneho lístka.

Recepty sú pripravené aj v duchu ďalších trendov: uvedomelé varenie a neplytvanie jedlom #nowastingfood. Oba trendy nabádajú pripravovať jedlá zo surovín, ktoré máme bežne v domácnosti a ak aj nevyužijeme celé balenie niektorej potraviny, môžeme ho odložiť na inokedy.
Pozvite priateľov, rodinu a vychutnajte si spolu streetfoodové jedlá v pohodlí domova.

 

4 streetfoodové recepty s hranolčekmi

Nasledujúce recepty pre vás pripravila blogerka Markéta v troubě.

ikona sefkuchar1. MINI ŠPÍZY S KURACÍM MÄSKOM

streetfoodové recepty - minišpízy s kuracím mäskom

Minišpízy s kuracím mäskom.

SUROVINY

  • 1 balenie hranolčekov McCain Crispers
  • 2 ks kuracie prsia
  • obľúbené korenie na kuracie mäso
  • 1 červená cibuľa
  • 1 balenie cherry paradajok
  • ½ brokolice
  • 1 červená paprika
  • soľ a korenie
  • olej podľa potreby
  • 250 g kyslej smotany
  • zelené bylinky

POSTUP

recept postupKuracie prsia nakrájame na menšie kocky, okoreníme a sprudka zo všetkých strán orestujeme na panvici na troche oleja. Papriku, cibuľu a blanšírovanú brokolicu nakrájame na menšie kúsky. Na špajdle napichujeme striedavo pripravenú zeleninu a orestované kuracie mäso.

recept postupMcCain Crispers pripravíme v rúre podľa návodu na obale. Medzitým zľahka opečieme špízy na grilovacej panvici tak, aby zelenina zostala chrumkavá.

recept postupHotové minišpízy podávame s McCain Crispers a s dipom z kyslej smotany, ktorú zmiešame s nasekanými bylinkami, soľou a korením.

 

ikona sefkuchar2. ZELENINOVÉ PLACKY SO SYROM

streetfoodové recepty - zeleninové placky so syrom

Zeleninové placky so syrom.

 SUROVINY

  • 1 balenie hranolčekov McCain Crispers
  • 1 cuketa
  • 2 mrkvy
  • 150 g tvrdého syra – cheddar
  • 2 vajcia
  • hrsť strúhanky
  • soľ a korenie
  • nasekané bylinky
  • kyslá smotana
  • valeriánka (známa aj ako poľníček)
  • zväzok reďkoviek

POSTUP

recept postupCuketu nastrúhame nahrubo, zľahka osolíme a necháme 20 minút stáť. Potom vytlačíme a vylejeme všetku vodu, ktorú cuketa pustila. Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu, syr na kocky, vajcia, nasekané bylinky či korenie a strúhanku podľa potreby. Tvarujeme tenké placky a opekáme na panvici z oboch strán dozlatista.

recept postupMedzitým pripravíme hranolčeky McCain Crispers podľa návodu na obale.

recept postupPodávame so šalátikom z valeriánky a reďkoviek, pridáme tiež jednoduchý dip z kyslej smotany, prelisovaného cesnaku, soli a korenia. 

 

ikona sefkuchar3. MÄSOVÉ GUĽÔČKY S PARADAJKOVÝM DIPOM

streetfoodové recepty - mäsové guľôčky s paradajkovým dipom

Mäsové guľôčky s paradajkovým dipom.

 SUROVINY

  • 1 balenie hranolčekov McCain Crispers
  • 600 g mletého bravčového mäsa
  • 1 vajce
  • 1 malá cibuľa
  • nasekané bylinky
  • hrsť strúhanky
  • soľ
  • korenie
  • 4 paradajky (čerstvé alebo v plechovke)
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 lyžička trstinového cukru
  • hrsť zelených byliniek
  • soľ, čierne korenie
  • 1 chilli paprička

POSTUP

recept postupMleté mäso zmiešame s najemno nasekanou cibuľkou, nasekanými bylinkami, soľou, korením, vajcom. Podľa potreby pridáme trochu strúhanky a vytvarujeme guľôčky vo veľkosti pingpongovej loptičky. Opekáme na panvici dozlatista zo všetkých strán, potom necháme dopiecť v rúre približne 10 minút na 180 °C.

recept postupPripravíme hranolčeky McCain Crispers podľa návodu na obale.

recept postupDip pripravíme z paradajok z plechovky či čerstvých sparených paradajok, zbavených šupky. Do mixéra vložíme paradajky, prelisovaný cesnak, nasekané bylinky, lyžičku cukru, soľ, korenie a premixujeme dohladka, môžeme pridať aj kúsok chilli papričky.

recept postupMäsové guľky podávame spolu s paradajkovým dipom a streetfoodovými hranolčekmi McCain Crispers.

 

 

ikona sefkuchar4. LEPKAVÉ KRÍDIELKA SO ZELENÝM ŠALÁTIKOM

Tento posledný lahodný recept pre vás pripravila blogerka S vášní pro jídlo.

streetfoodové recepty - lepkavé krídielka so zeleným šalátikom

Lepkavé krídielka so zeleným šalátikom.

SUROVINY

  • 1 balenie hranolčekov McCain Crispers
  • 1kg kuracích krídel
  • 4 lyžice kvalitného kečupu
  • 1 PL paradajkového pretlaku
  • 2 lyžice tmavé sójovej omáčky
  • 1 lyžica trstinového cukru
  • 1 lyžička údené papriky
  • 1 lyžica oleja
  • soľ
  • 300g bielej kapusty
  • vetvička koriandru
  • 1 lyžica oleja
  • soľ a korenie

POSTUP

recept postupNajprv si pripravte marinádu na krídla. V miske premiešajte kečup, pretlak, sójovú omáčku a trstinový cukor s údenou paprikou a olejom. Krídla rozdeľte na horný a spodný diel a všetky ich s omáčkou dobre premiešajte. Nechajte marinovať podľa potreby.

recept postupKrídla rozložte v jednej vrstve na plech vyložený papierom na pečenie, na druhý plech vysypte balenia hranolčekov Crispers. Oboje pečte v rúre predhriatej na 200 °C dozlatista asi 30 minút.

recept postupNež sa krídelká a hranolčeky upečú, pripravte si kapustový šalátik. Bielu kapustu nastrúhajte alebo nakrájajte nožom na tenké rezance. Rukami ich dôkladne premasírujte v dlaniach, aby skrehli. Kapustu premiešajte spoločne s nasekaným koriandrom, pridajte olej, soľ a korenie.

recept postupPre podávaním šalát premiešajte a servírujte spoločne s lepkavými krídelkami a pečenými hranolčekmi.

mrkvová torta - receptVyskúšajte ďalšie naše RECEPTY.

Streetfoodové hranolčeky CRISPERS
McCain hranolčeky CrispersHranolčeky sú obľúbené na celom svete a svoje nezastupiteľné miesto majú aj na obľúbených streetfoodových trhoch. Ich popularita neustále rastie, najmä vďaka novým a chutným kombináciám a neopakovateľnej atmosfére.
McCain hranolčeky CRISPERS majú inovatívny tvar „V“, skvelú 100% chuť zemiakov a sú ako vystrihnuté zo streetfoodovej atmosféry!
Extra chrumkavé CRISPERS sa ľahko a štýlovo kombinujú a servírujú: s dipmi alebo k burgru, do kornútku alebo na tanier. Prijmite pozvanie na pouličnú gastronómiu u vás doma a presvedčte sa sami, ako chutný a štýlový môže byť domáci streetfood s novými hranolčekmi CRISPERS od McCain.
McCain hranolčeky CRISPERS: 1,99 €/ 500 g

 — PR článok —
Foto: McCain.sk


                                                                       Páčil sa ti článok? Pošli ho ďalej!

About Author