Ochutnali ste už čierne paradajky? Viete, že chutia trošku inak, majú viaceré zdravotné benefity a aj na Slovensku sú čoraz populárnejšie? Ich tmavá farba je spôsobená vysokým…
STE V RUBRIKE: rajčina
Aj vám sa tento rok urodilo dosť paradajok a uvažujete, ako ich zužitkovať? Ideálne sú samozrejme čerstvé, len tak k chlebíku. Alebo do osviežujúceho šalátu k…
Záhradkárom takmer vždy zostanú na konci sezóny paradajky, ktoré nestihnú dozrieť. Niekedy pár kúskov, inokedy viacero strapcov obsypaných rajčinami. Bohatá násada neraz už vôbec nedozrie, ale…
Kečup milujeme všetci bez rozdielu, malí i veľkí. Je univerzálnym gurmánskym jazykom chuti všetkých národov na svete. Špagety, hranolčeky či burger… bez kečupu si ich ani…
Keď vrcholí sezóna rajčín, máte ich možno viac ako treba. Môžete si ich vymieňať so susedmi za iné plodiny. Alebo v skupinách na facebooku, kde si…
Najčastejšie žiarivo červené plody (ale aj žlté, oranžové, čierne…) a v najrôznejších veľkostiach. Niekto má rád mäsité veľké, iný zasa malé cherry paradajky. Tiež sa im hovorovo vraví…
Poctivá paradajková polievka vie potešiť malých aj veľkých. Ideálne je pripraviť ju počas paradajkovej sezóny, aby ste využili čerstvé rajčiny, ale pokojne využite paradajkový pretlak. Respektíve…