Máte radi bylinky? Mäta, medovka, rozmarín, nechtík, levanduľa…je ich množstvo a viaceré určite rastú vo vašej záhrade, alebo ich bežne využívate pri varení.
Bylinky boli odjakživa súčasťou života našich predkov, získali rôzne čarodejnícke a magické vlastnosti, využívali sa pri liečbe chorôb.
Máme pre vás fascinujúce fakty a zaujímavosti o bylinkách.
Napríklad vedeli ste, že medzi bylinky s afrodiziakálnym účinkom patria najmä kôpor, ďumbier, ginko dvojlaločné, ženšen, krpčiarka, žerucha peruánska, muškátový oriešok, či šafran?
Bazalka bola vzácna pre milencov v Taliansku, kde mladí muži nosili vetvičku bazalky, aby dali najavo, že zamýšľajú vstúpiť do manželstva.
Cesnak vraj dodáva silu a odvahu. Staroveký grécky filozof a vedec Aristoteles sa zmienil o použití cesnaku na strach z vody.
Fascinujúce fakty o bylinkách
Levanduľa
Levanduľa je jeden z najstarších parfumov. V časoch starovekého Ríma mala libra (450 g) levanduľových kvetov cenu mesačného platu.
V stredoveku sa prášok z levandule používal ako chuťová prísada.
V 70. rokoch minulého storočia zahrnuli levanduľu do zmesi nového provensalského korenia.
Levanduľa sa zašívala do voňavých vrecúšok, ktoré sa používali ako osviežovače vzduchu a pri výrobe leštidla na nábytok sa miešala so včelím voskom.
Anglická kráľovná Alžbeta I. používala levanduľu ako parfum a pila levanduľový čaj na upokojenie migrény.
Mak vlčí
Mak ako symbol britských kráľovských légií bol navrhnutý tak, aby ho mohol vyrobiť človek s jednou rukou. V gréckej a rímskej mytológii sa maky obetovali mŕtvym.
Othello je jediná hra Williama Shakespeara, ktorá odkazuje na maky.
Poppy (Máčik) bolo v roku 2012 trináste najpopulárnejšie dievčenské meno v Anglicku a vo Walese.
Nosil medailón s fialkami natrhanými z jej hrobu. Keď odišiel do exilu na ostrov Elba, sľúbil, že sa vráti v sezóne fialiek.
Otázka: „Máte radi fialky?“ sa stala tajným kódom pre jeho podporovateľov a fialku si zvolili za znak napoleonskej cisárskej spoločnosti.
Brečtan
Brečtan sa vždy spájal s poverami… Ak brečtan zostane v mise s vodou čerstvý od Silvestra do večera trojkráľového, prinesie to šťastie… ak sa však na báze listov objavia čierne škvrny, znamená to ťažkosti s nohami; fľaky blízko stoniek zasa veštia problémy s hlavou.
Hŕstka pomliaždeného brečtanu jemne vareného vo víne odstráni jeho omamné účinky.
Obklad z listov brečtanu priložený na čelo vraj zabráni intoxikácii.
Ibiš
Varením koreňa vznikne husté cukrové lepidlo. Ibišom kedysi zdobili hroby priateľov. Kôra ibiša môže byť náhradou za konopu. Nasledovníci starovekého gréckeho filozofa Pytagora považovali ibiš za posvätný, keďže jeho kvety sa vždy otáčali za slnkom.
Nechtík
V Holandsku sa sušenými kvetmi ochucujú vývary a lieky. Obchodníci s potravinami a koreninami majú nimi naplnené sudy. Prečítajte si viac o nechtíku.
Oregano
Oregano sa používalo na „zlú náladu“, ktorá sužovala starých farmárov. Je aj protilátkou na uhryznutie škorpiónom a pavúkom.
Kôpor
Rimania plietli z kôpru vence a girlandy na znak bohatstva a postavenia. V starovekom Grécku si športovci natierali telo esenciou z kôpru ako svalové farbivo.
Vojaci používali spálené semená kôpru na rýchlejšie hojenie rán. Hippokrates mal recept na ústnu vodu z kôpru.
Mäta
Mäta vraj dokázala vyliečiť čkanie a neutralizovala uhryznutie morským hadom.
Rimania nosili na hlavách mätové vence. Starovekí Rimania a Gréci používali mätu na dochutenie likérov a pridávali ju do kúpeľa.
Viac článkov v rubrike BYLINKY.
Petržlen
Presadiť petržlen, najmä zo starej záhrady do novej, znamená nešťastie.
V starovekom Grécku sa petržlen vysádzal na hroby; „potrebovať petržlen“ znamenalo, že smrť hrozí bezprostredne.
Gréci používali petržlen aj do pohrebných vencov a girlánd pre víťazných športovcov.
Petržlen vraj odpudzuje vši a láka králiky.
Rumanček kamilkový
Egypťania verili, že je posvätným darom a jeho kvety obetovali bohu Slnka. Rumanček používali starovekí Egypťania pri mumifikáciách.
Rumančekom sa tradične liečilo viac ako 100 zdravotných problémov.
Anglosasi ho zaradili medzi deväť posvätných byliniek. Nazývali ho rastlinným lekárom a vychvaľovali v starých herbároch.
Rumanček funguje ako zmäkčovadlo s protizápalovými účinkami.
Rozmarín
V 16. storočí dávali družičky vetvičku rozmarínu ženíchovi a nevesta ho nosila, aby spomínala na svoju rodinu.
Rozmarín sa pridával do vína, ktorým si dvojice pripíjali, aby sa splnili dobré želania.
Vetvička rozmarínu, pozlátená a zviazaná hodvábnymi stužkami, sa dávala svadobným hosťom ako symbol lásky a vernosti.
Hovorilo sa, že keď jeden mladý človek rozkvitnutým kvetom poklepe druhého vetvičkou rozmarínu, zamilujú sa do seba.
Ak rozmarín hojne vyrastie, v dome bude rozhodovať žena; zašlo to až tak ďaleko, že muži v 16. storočí silné kry vykopali, aby dokázali, že velia oni 🙂
Muž ľahostajný k vôni rozmarínu vraj nie je schopný ozajstnej lásky.
Mágia a čarodejníctvo
- Brečtan rastúci na boku domu vraj zaženie bosorky.
- Kôpor a cesnak zapudia čarodejnice a zlo. V stredoveku sa kôpor vešal nad vchody.
- V stredoveku sa verilo, že ľanové kvety ochránia pred čarami.
- Ľubovník, fenikel a fialky chránili pred čarodejníctvom a zlými duchmi.
- Náprstník a prvosienka majú strakaté škvrny tak ako motýle alebo pávy, či bažanty na krídlach. Hovorí sa, že sú to miesta, kam elfovia položili prsty.
- Ľudia si dávali pŕhľavu do vreciek, aby boli v bezpečí pred bleskom. Suché listy sa dávali do topánok, aby zlé sily nezaviedli človeka na nebezpečné miesta. Pŕhľava pod dverami mala zabrániť, aby dnu vošlo zlo. Metla z pŕhľavy mala vymiesť zlo z miestnosti.
- Na odradenie čarodejníc sa necháva v predvečer prvého mája na prahu prvosienka a prvého mája sa zavesia prvosienkové guľôčky na kravské chvosty. Ak sa dajú zväzky prvosienok do kravských stajní, víly prestanú kradnúť mlieko.
Spracované podľa rôznych podkladov, najmä knihy Bylinky od Gill Daviesovej.
Mohlo by vás zaujímať:
11x najobľúbenejšie bylinky, ktoré sa oplatí pestovať
10 liečivých rastlín pre vašu krásnu pleť a pokožku (1.časť)
Relaxačný domáci kúpeľ. 5 tipov a receptov, ako si urobiť radosť
10 obľúbených esenciálnych olejov, ktoré môžete vyskúšať
Ako liečia žihľavové semienka, alias slovenský ženšen?
Domáci proteínový prášok zo žihľavy plný antioxidantov a bielkovín
