Ničia vás horúčavy? Týchto 6 byliniek vás osvieži a povzbudí

Keď sú vonku teploty nad 30 stupňov, vie to s nami pekne zamávať. Nielenže sa potíme, ale cítime sa unavene a nie sme takí výkonní. Ak sa nemáte kde schladiť a nemáte kedy ísť k vode, vyskúšate bylinky, ktoré vás v horúcich dňoch osviežia a schladia. Môžete ich použiť nielen v zime v čaji na zahriatie, ale aj v lete! Máme pre vás aj 6 receptov na rôzne ochladzujúce nápoje, keď udrú horúčavy.

Horúčavy a 6 osviežujúcich byliniek

Niektoré bylinky majú totiž zázračnú schopnosť ochladzovať telo alebo pomáhajú pri potení. Keď sa horúčavy stanú neznesiteľnými, príroda sama ponúka riešenie – jednoduché a lacné. Týchto 6 byliniek vás osvieži, povzbudí, majú prirodzené chladivé účinky.

1. Medovka

Medovka je známa svojimi upokojujúcimi účinkami, ale zároveň aj príjemne chladí. Má jemnú citrónovú vôňu a chuť, čo z nej robí ideálnu prísadu do letných nápojov a dezertov. Upokojuje navyše nervový systém, zlepšuje náladu a zmierňuje úzkosť.

Recept na Citrónový sorbet

Suroviny: hrsť čerstvej medovky, 1 liter vody, 1-2 lyžice medu, plátky uhorky a citróna, ľad.
Rozpučte listy medovky v mažiariku a zalejte ich studenou vodou. Nechajte lúhovať 1-2 hodiny v chladničke.
Potom pridajte med, plátky uhorky, citrón a ľad. Podávajte chladené.

2. Mäta

Mäta je asi najznámejšia bylinka s chladivými účinkami. Obsahuje mentol, ktorý pri kontakte s pokožkou a sliznicami vytvára chladivý pocit. Mäta je skvelá do letných nápojov, na mojito – či už s alkoholom alebo bez. Tiež do šalátov alebo ako prísada do dezertov.

Recept na Mätový ľadový čaj

Potrebujete čerstvé lístky mäty (za hrsť), vodu (0,5 litra), citrón (pol citróna) a med (1-2 lyžice).
Príprava je absolútne jednoduchá – uvarte vodu, zalejte lístky mäty a nechajte vylúhovať aj 15 minút. Po vychladnutí pridajte citrónovú šťavu a podľa chuti oslaďte medom. Podávajte s ľadom

3. Kvet ibišteka

Kvet ibišteka je obľúbený pre svoju osviežujúcu a mierne kyslú chuť. Ibiškový čaj je bohatý na antioxidanty a vitamín C, takže je skvelou voľbou na letné osvieženie. Prirodzeným spôsobom znižuje telesnú teplotu, pomáha udržiavať hydratované telo a navyše podporuje trávenie.

Recept na Ibištekovú limonádu

Suroviny: 1/2 šálky sušených kvetov ibišteka, 1 liter vody, 1/2 šálky cukru alebo medu, Šťava z 2 citrónov, plátky citróna na ozdobenie a ľad.
Postup: Pripravte silný ibištekový čaj zaliatím sušených kvetov vriacou vodou. Nechajte lúhovať 15-20 minút. Preceďte, pridajte cukor alebo med a miešajte, kým sa sladidlo nerozpustí. Pridajte citrónovú šťavu a premiešajte.
Podávajte s ľadom a ozdobte plátkami citróna.

4. Koriander

Koriander má prirodzený ochladzujúci účinok na telo a podporuje detoxikáciu. Je vhodný do šalátov, smoothie alebo nápojov.

Recept na osviežujúci Koriandrový nápoj

Potrebujeme 1 hrsť čerstvých koriandrových listov, 1 liter vody, šťavu z polovice limetky, med podľa chuti a ľad.
Postup: Koriander a limetkovú šťavu rozmixujte vo vode. Preceďte, pridajte med a podávajte s ľadom.

Prečítajte si tiež
Koriander je úžasne liečivý a očisťujúci.
Skúste RECEPT na koriandrové pesto.

5. Harmanček

Harmanček sa tradične používa na upokojenie, ale má aj ochladzujúci účinok. Harmančekový čaj sa môže piť teplý alebo studený a je ideálny na letné večery, keď potrebujete upokojiť myseľ a telo. Tiež pomáha zmierniť zápaly a podráždenie, čo sa hodí, ak vám letné horúčavy spôsobia kožné problémy.

Recept na Harmančekový ľadový čaj

Pripravte si sušené kvety harmančeka, vodu a med.
Zalejte harmanček vriacou vodou a nechajte lúhovať asi 10 minút. Preceďte a nechajte vychladnúť. Oslaďte medom podľa chuti, môžete pridať trošku citróna a podávajte s ľadom.

6. Bazalka

Bazalka sa často spája s talianskou kuchyňou. Jej svieža vôňa a chuť sa výborne hodí do šalátov, nápojov alebo ako ozdoba na jedlá. No á tiež ochladzujúce účinky a podporuje trávenie, čo sa zíde počas teplých letných dní.

Recept na Bazalkovo-citrónový nápoj

Suroviny: 1 hrsť čerstvých bazalkových listov, 1 liter vody, šťava z 1-2 citrónov, med alebo javorový sirup podľa chuti a kocky ľadu.
Postup: Vložte bazalkové listy do nádoby, zalejte vodou a pridajte citrónovú šťavu. Nechajte lúhovať 1 hodinu. Potom pridajte sladidlo podľa chuti a podávajte s ľadom.

Zdroj: Lepsiden.sk, akcniceny.cz,
prozeny.cz, ireceptar.cz, Freepik.com

Trápia vás horúčavy? Týchto 6 byliniek vás osvieži a povzbudí

Horúčavy a 6 osviežujúcich byliniek