Štítok: koláč
Nepečená bazalkovo-tvarohová torta (maškrta na víkend)
Nechce sa vám príliš vypekať a predsa máte chuť na nejaký dezert? Niečo jednoduché, rýchle, zdravšie ako zákusky kupované v cukrárni? Vyskúšajte tento recept. Nepečená bazalkovo-tvarohová...
Praktické rady a tipy pri pečení
Takmer v každom obchode nájdete menšiu, či väčšiu ponuku zákuskov. Možno je blízko vás aj dobrá cukráreň. No pripraviť si doma koláč alebo zákusok podľa...
Banány v lístkovom ceste (maškrta na víkend)
Existujú pochúťky, ktoré sa pripravujú naozaj jednoducho a rýchlo, no chutia fantasticky. Na prvý pohľad tomu možno neuveríte, ale ak ste neskúsili banány v lístkovom ceste,...
Tortičky s malinami a krémom pâtissière (maškrta na víkend)
Milujeme mafiny, cupcaky, malé koláčiky, ktoré nie sú zložité na prípravu, ale na stole vyzerajú úžasne. Keď navyše v správnom pomere zmiešate lahodné ovocie s jemným...
3 vianočné koláče, ktoré vždy potešia (maškrta na víkend)
Povedzme si to na rovinu: Vianoce sú nielen o darčekoch, stromčeku, pozeraní telky, pohode s rodinou, leňošení, ale aj o jedle a zákuskoch. Tie máme všetci radi. Niekto...
Šuhajdy. RECEPT na maškrtu, ktorej neodoláte
Poznáte šuhajdy? U mnohých patria k Vianociam, či Veľkej noci. Nesmú chýbať na oslavách, svadbách, či výročiach. Šuhajdy sú sviatočné nepečené koláčiky v papierových košíčkoch – šťavnaté...
Čokoládové srdiečka (maškrta na víkend)
Pred Vianocami a počas sviatkov asi odolá sladkému málokto :-) Inšpirujte sa jednoduchými zákuskami, drobným pečivom, ktoré vytvorila skúsená cukrárka Pavlína Berzsiová. Cukrárskemu umeniu sa...
Domáce dobošové rezy (maškrta na víkend)
Dobošky. Dobošové rezy. Patria ku klasike zákuskov. A hoci ich nájdete v mnohých cukrárňach, nikdy nebudú také chutné, ako tie od starej mamy :-) Tieto domáce...
Čučoriedkový ricottový koláč (maškrta na víkend)
Čočoriedkovo ricottový koláč spája v sebe dve úžasné suroviny. Ricotta je doslova kráľovná v kuchyni, čerstvý syr so skvelými nutričnými hodnotami.
Ricotta má mäkkú zrnitú konzistenciu a sviežu...
Trojitý čokoládový koláč (maškrta na víkend)
„Z koláčov sa nepriberá, z koláčov sa teší!“ tvrdí slovenská cukrárka Lucia Gažová, ktorá sa tomuto remeslu nevyučila, no natoľko sa zdokonalila, že sa dnes živí...
„Ala“ figovník (zdravá maškrta na víkend)
Takýto dezert ste ešte nemali. Jednoduchý, ľahký, zdravý a nééééskutočne chutný. À la figovník, čiže akože figovník, hoci tam figy nie sú, no nebudete sa...
Úžasná čerešňová omeleta (maškrta na víkend)
Omeleta nemusí byť iba klasická z vajíčok, ale veľmi chutná je aj z čerešní. Pritom, ako viete čerešne sú mimoriadne zdravé a prospievajú nám v mnohých smeroch. Podporujú...
Mliečny rez nielen pre deti (Maškrta na víkend)
Lucia Súkeníková je zamilovaná do varenia a jej recepty vôbec nie sú zložité, no chutia božsky. „Už ako dieťa som milovala hry vonku na babkinom...
Dušan Plichta: Ako si vyberať zdravé dezerty a koláče?
Bez koláčov sa nedá žiť. Krémové, ovocné zákusky, marcipánové, čokoládové, či orechové. Parížske rožky, cheesecake, čerešňová bublanina, či tiramisu. Nech je to čokoľvek, aj...
Tvarohovo-ananásový zákusok
Tvaroh je neskutočne všestranná potravina. Nielenže chutí na sladko aj na slano, ale naberiete z nej aj svalovinu. Obsahuje veľkú dávku bielkovín, je vhodný ako...
Tvarohovo-čerešňový koláč
Milujeme tvaroh a keď sa k tomu pridá nejaké chutné bobuľové ovocie, je to nádhera. Napríklad na tento tvarohovo-čerešňový koláč potrebujete maximálne hodinku – samotná príprava...
