Štítok: korenie
Šafranoterapia a liečivý šafran. Pri akých zdravotných problémoch môže pomôcť?
Určite poznáte šafran, ktorý okrem horkastej chuti dodáva jedlám jasne žltú farbu. Je to veľmi vzácne korenie, ku ktorému vedie dlhá cesta a najmä prácna...
Viete, že čierne korenie má veľa benefitov pre vaše zdravie? V...
Čierne korenie je najpredávanejším druhom korenia na svete a máme ho doma všetci. Možno ho používate každý deň a ani si neuvedomíte, aké má...
Ako sa dá využiť škorica v domácnosti alebo na záhradke? 14 skvelých...
Obyčajná škorica a pritom toľko benefitov. Najčastejšie ju využívame v kuchyni pri pečení, niekto si posype škoricou kávu a mnohí vedia, aké má priaznivé účinky na naše...
Domáce potpourri. Vyrobte si ho zo sezónneho ovocia alebo kvetov a...
Aromatická zmes potpourri je čoraz obľúbenejšia, nájdete ju v mnohých obchodoch, ale môžete si urobiť aj domáce potpourri a to zo sezónneho ovocia. Získate tak veľmi...
5 vianočných korení. Využitie, vôňa a chuť + účinky na zdravie
Keď sa začne advent, na vencoch postupne zapaľujeme sviece a počítame dni, ktoré nám ostávajú do Vianoc - mnohí už uvažujeme, čo budeme piecť....
Ligurček – liečivka i korenie. Recept na domáce maggi korenie aj...
Nedocenená a neznáma záhradná bylinka vyzerá na prvý pohľad ako kríženec zeleru a petržlenu. Ich podoba nie je náhodná, patria totiž do rovnakej čeľade...
Urobte si doma: jogurt, majonézu, zeleninový vývar, aj koreninovú zmes
Potraviny môžete buď kupovať v obchodoch, čo robíme väčšina a často...alebo si niektoré urobiť podomácky. Existuje množstvo bežných potravín, ktoré si viete urobiť doma, stačí vám...
Zostalo vám perníkové korenie? 7 tipov, ako ho využiť do jedál...
Škorica, klinčeky, koriander, fenikel, aníz, badián... To všetko sú prísady, ktoré nájdeme v perníkovom korení, bez ktorého sa nezaobíde azda žiadne vianočné pečenie. V tomto čase...
Bobkový list alias vavrín. Liečivé účinky a recepty na tinktúru, obklad, čaj...
Bobkový list, ktorý často využívame v kuchyni, sú vlastne sušené listy vavrínu pravého, prípadne vavrínu bobkového. Pochádza z prednej Ázie a Stredomoria a spomína sa už...
Tekvicové karí. Recept, ktorý zahreje a poteší chuťové bunky
Ak máte chuť na niečo netradičné, orientálne – vyskúšajte naše tekvicové karí. Môžete využiť hokaido, ktoré máte ešte v špajzi alebo si ho kúpite v obchode....
Ako správne dochutiť jedlo, aby bolo úžasné? Tieto ochucovadlá to dokážu
Tiež milujete vôňu korenín a byliniek, ktorá sa šíri všade naokolo pri varení? Prevaľuje sa ako malé obláčiky po celej kuchyni a vy doslova...
Je čili naozaj liečivé? Zdravotné problémy, pri ktorých nám môže pomôcť
Patríte medzi tých, ktorí potrebujú pravidelne aspoň malú dávku čili? Alebo sa mu skôr vyhýbate, lebo vás príšerne páli a potom si necítite ústa a pery?
Pri...
Šafran. Drahý, zdravý a liečivý | Tipy a recept
Keď zakvitne, je to doslova pastva pre oči. Fialový koberec kvietkov, ktoré ohlasujú jar. Šafran kvitne v marci a apríli, a ako viete, je zákonom chránený. Patrí...
Kurkuma proti zápalom, pre fajčiarov aj proti rakovine
Kurkuma je korenie, ktoré sa v slovenských domácnostiach príliš nepoužíva, no má neuveriteľné liečivé účinky. A nie sú to len odhady, domnienky, ale dokázané fakty na...
Vietnamská polievka pho bó vás postaví na nohy | RECEPT
Keď všade okolo vás poletujú bacily, všetci kýchajú, kašľú a čosi chytá aj vás – vtedy treba siahnuť po tejto úžasnej polievke. Máme odskúšané a funguje...
Dokonalá zelenina a najlepšie prísady na jej ochutenie
Zeleninu často považuje len za prílohu k hlavným jedlám a treba priznať, že pomyslenie na ňu mnoho ľudí práve nenadchýna. Najmä menšie deti, však? Keď...
Veľký prehľad potravín. Ktoré jesť koľkokrát týždenne?
Nemôžete jesť, čokoľvek vám príde pod ruku...teda môžete, ale potom rátajte s následkami v podobe bolestí, prípadne ešte horšie: s vážnymi zdravotnými problémami. Teba si poriadne rozmyslieť,...
Liečivé polievky. Čím ich vylepšiť, aby boli ešte zdravšie?
„Polievka je grunt,“ tvrdí Kateřina Cajthamlová, doktorka a špecialistka na výživu známa napríklad z relácie Jste to, co jíte. Podľa nej by sme mali často jesť...
Najlepšie koreninové zmesi – 15 receptov a tipov
Bez korenia, tak ako bez soli, by boli naše jedlá fádne a obyčajné. Je úžasné, koľko korenín nám ponúka príroda. A aké všakovaké koreninové zmesi si...
