Plnené oriešky. Tradičný recept na maškrtu ku káve

Plnené oriešky. Tradičný recept na maškrtu ku káve

Aj vy ste ako deti zvykli plniť formičky na orechy jednoduchou plnkou? Nič zložité, ale vznikol z toho koláčik, ktorí sme milovali. Radi si na to obdobie zaspomíname 🙂 , hoci teraz sa už plnené oriešky tak často nerobia. Čo je však škoda. Vyskúšajte tento recept na plnené oriešky. Je to veľmi starý receptík, ale nesmierne chutný. Oriešky môžete urobiť obyčajné alebo kakaové. Hneď po upečení sú oriešky jemné, krehké a geniálne pečivo ku kávičke. Formičky na…

Čítať viac...

Muškátový orech. Antibiotická rastlina budúcnosti

Muškátový orech. Antibiotická rastlina budúcnosti

Určite máte doma aj vy muškátový orech, no vedeli ste, aký zázrak sa v ňom skrýva? Je to dokonalý príklad antibiotickej rastliny budúcnosti. Dokazujú to aj nedávne správy o jeho antibakteriálnych, antivirálnych, antidiabetických a antileukemických účinkoch a ďalších biologických efektoch. Z muškátu je najcennejšia silica, ktorej je v orechu okolo sedem percent a v kvete až sedemnásť percent. Možno ste nevedeli, že muškátovník pravý je niekedy aj dvadsať metrov vysoký strom, ktorý pôvodne rástol na moluckom…

Čítať viac...

Zdravé orechy. Ako ich vyberať a čo z nich pripraviť?

Zdravé orechy. Ako ich vyberať a čo z nich pripraviť?

Jeseň patrí nielen neskorým tekviciam, ale aj orechom. A ako ste si všimli, odborníci nám orechy odporúčajú na každom kroku. Pravdou je…že právom. Hoci niektorí sa ich boja, pretože sú „mastné“. Omyl. Sú to naozaj zdravé orechy. 100 g vlašských orechov síce obsahuje asi 2700 kJ a môžu za to najmä tuky, ktoré tvoria asi 60%. „Ale tých tukov sa netreba báť, pretože sú to tie najlepšie tuky, aké sa v prírode vyskytujú. Ich vplyv na…

Čítať viac...