Po ktorej zelenine nám zapácha moč a ktorá zelenina údajne spôsobovala šialenstvo s prezývkou „mad apple“? Ktoré plody pôsobia antistresovo a ktoré ako afrodiziakum? Zelenina, ktorú bežne konzumujeme, má…
STE V RUBRIKE: baklažán
Kuriozity a zaujímavosti o obľúbených druhoch zeleniny | A toto ste vedeli?
Ajvar, chutný poklad z Chorvátska
Každý z nás má svoje obľúbené kombinácie chutí, ku ktorým sa rád vracia. Vyhľadávaná dovolenková destinácia Slovákov, slnečné Chorvátsko, nám priniesla presne taký kulinársky poklad: pravý Ajvar…
Ajvar si zamilujete na prvé ochutnanie. Pôvodná receptúra z Chorvátska
Vedeli ste, že len 100 g Ajvaru Podravka pokryje odporúčanú dennú dávku vitamínu C? Ten pravý chorvátsky je totiž ozajstnou superpotravinou! Pripravuje sa z paprík a baklažánu podľa…
11 užitočných a rýchlych rád pre malých záhradkárov
Zeleninovú záhradku si viete založiť kdekoľvek – ideálne je mať vlastnú záhradu, kúsok pozemku, ale pokojne aj na balkóne. Bio záhradku si viete vytvoriť aj na…
Zdravý baklažán. Recepty, tipy a liečivé vlastnosti
Čoraz častejšie vídať v našich záhradkách baklažán, čiže ľuľok baklažánový (česky lilek), ktorý sa dá skvele spracovať: pri grilovačke, na placky, ale dokonca aj na nátierku, či…