Čo by ste povedali na sladký začiatok víkendu: v sobotu ráno vstanete, pripravíte cesto na vafle, nachystáte ovocie, šľahačku…za takéto raňajky vás bude milovať celá rodina. U nás…
Však bežne nepridávate zeleninu do koláčov? Možno nanajvýš nejaký mrkvový koláč. Alebo tekvicový… no neverili by ste, čo všetko zo zeleniny sa skvele hodí na zákusky…
Však máte aj vy doma nejaké tie sušené hrozienka? Asi ich najčastejšie dávate do koláčov alebo na raňajkové müsli. No dopriať si každý deň zopár hrozienok…
Ktoré ovocie máte najradšej vy? Klasiku v podobe jablka, hrušky a čerešne? Alebo skôr exotický ananás, citrusy, či grapefruit? Lekári nám stále pripomínajú, aby sme si dopriali…
Je dobré pre srdce a zlé pre rakovinové bunky. Už len pre toto by ste mali zaradiť granátové jablko do svojho jedálnička. A to ešte neviete, ako…
Existuje 9 superživín, ktoré sa zameriavajú na brušný tuk. Ten ako viete je nielen neestetický (pneumatiku na sebe nechce mať nikto, zato ploché bruško každý :-)…
Každý deň by sme mali zjesť aspoň 5 porcií čerstvého ovocia a zeleniny. Ruku na srdce – dodržiavate toto odporúčanie výživových odborníkov? Pravdepodobne nie, pritom dostatok vitamínov…
Trpí ňou takmer 366 miliónov ľudí na celom svete, z toho asi 350.000 ľudí na Slovensku. Každých desať sekúnd diagnostikujú diabetes trom ľuďom. Cukrovka patrí medzi najzávažnejšie…
Ani netreba pripomínať, že zelenina podobne ako ovocie je jeden z najdôležitejších zdrojov živín pre náš organizmus. Paradajky, paprika, cibuľa a cesnak, kaleráb, hrach, reďkovka, zemiaky, uhorka, mrkva……
Počuli ste už o výmene semien, ich uchovávaní, aby sme neprichádzali o rôzne vzácne a chutné odrody zeleniny, či ovocia? Od roku 1980 existuje dokonca Európsky zoznam semien. Od…
Bez ohľadu na to, či cvičíte, alebo nie, zo svojho jedálneho lístka odstráňte rafinovaný cukor. Všetci máme so sladkosťami skúsenosti a o sladkých jedlách sa toho už veľa…
Skončilo sa leto, začala sa jeseň. Cítiť to všade v povetrí. Prvý jesenný deň spolu s jesennou rovnodennosťou priniesli chladnejšie dni, ktoré sa nám začali skracovať…
Ako sa cítite? Je vám dobre? To nie je len zdvorilostná otázka, hoci veríme, že sa máte fajn. No výber vhodného jedla má na nás neuveriteľné…
Urodilo sa vám príliš veľa ovocia alebo zeleniny počas leta? Čakajú vás ešte jablká, plno hrozna a vy si už teraz lámete hlavu, čo s tým všetkým urobíte?…
V auguste už cítiť, že všetko sa pomaly preklápa na druhú stranu a gúľa sa dolu kopcom. Agresívne suché horúčavy nahradili letné búrky. Teplota je miernejšia, ale…
Aj vy milujete neodolateľné minikoláčiky na oslavách? Tie drobné zákusky, lahodné jednohubky v rôznych obmenách? Čokoládové, vanilkové, ovocné minikoláčiky; tvarohové tortičky, kávové srdiečka, svadobné minitortičky. Cupcaky vhodné…
Ovocná koža je výborná zdravá pochutina na zimu. Ak máte v lete prebytok ovocia, môžete si ju pripraviť de facto z čohokoľvek. Je naozaj skladná, plná…
Má niekoľko názvov, okrem spomínaných physalis, či machovky aj židovská čerešňa. S jej papierovou schránkou pôsobí ako malý lampión. Oranžovosfarbená bobuľa veľkosti čerešne má veľa názvov:…
Leto je úžasné nielen kvôli množstvu slnka, ktoré nás nabíja energiou (a vitamínom D 🙂 ), dovolenkami, prázdninami…ale aj množstvom ovocia a zeleniny, ktoré dozrievajú. A pri troške…
Ovocie a zelenina majú na náš organizmus výnimočné účinky. Tak napríklad ananás podporuje trávenie bielkovín. Banány odvodňujú vďaka vysokému obsahu kália. Špenát dodáva množstvo vitamínov a antioxidantov,…