Sušičky potravín pomáhajú zachovávať výživné látky a pritom konzervovať potraviny, ktoré sa inak rýchlo kazia. Slúžia na sušenie ovocia, zeleniny, ale aj húb a byliniek. Viete,…
V novembri treba čo najlepšie pripraviť záhradu na zimu. Upratať ju, postarať sa o citlivé rastliny, vysadiť niektoré kríky a stromčeky, pripraviť si listovku. Treba ešte…
Už ste niekedy ochutnali trnky? Sú malé, vedia doslova obsypať kríky a hoci sú trošku kyslé a trpké, ukrývajú v sebe neuveriteľne veľa vitamínov. Je to…
— aktualizované 10.10.2022 — Samozber jabĺk, šťavnatého a domáceho ovocia odštartoval. Ak sa vám nechce zbierať, môžete si kúpiť jabĺčka v podnikovej predajni za lepšiu cenu.…
Ak máte záhradku, určite sa vždy tešíte na zberanie úrody – či už je to ovocie, zelenina, bylinky ap. Mnohí však robia chybu pri skladovaní úrody,…
V supermarketoch nakúpite zaváraniny od výmyslu sveta: nakladané ovocie, zeleninu, džemy, čalamády, pikantné zeleninové nátierky a mnohé iné dobroty. Určite však uznáte, že niet nad poctivé…
— aktualizované 10. augusta 2022 — Broskyne nazbierané vlastnými silami, priamo zo stromu a pri tom môžete aj ochutnávať – to je úžasný zážitok! Pritom samotné broskyne…
Ovocie a zelenina by mali tvoriť základ nášho jedálnička. Odborníci odporúčajú, že denne by sme mali konzumovať až 5 porcií rôzneho ovocia alebo zeleniny. No okrem…
—- aktualizované 6.7. 2022 pre sezónu 2022 —- Každoročne sa tisíce ľudí vrhajú v máji až do konca júna na jahodoviská. Samozber jahôd je mimoriadne populárny…
— termíny a ceny platné pre sezónu 2022, aktualizované 9.6.2022 — Na Slovensku je mnoho jahodovísk, ktoré ponúkajú samozber jahôd. Už niekoľko rokov ich pre vás…
Každá rodina vyhadzuje ročne desiatky kíl potravín a zvyškov do koša. Nie je ekologické, ani šetrné, a pritom niektoré zvyšky by sa dali ešte využiť. Napríklad…
Áno, priznávame, milujeme tvaroh 🙂 A je nás takých určite oveľa viac, hoci vieme pochopiť, že sú aj ľudia, ktorí tvaroh veľmi nemusia. Ak medzi nich…
Máte chuť na niečo sladké, svieže a šťavnaté. Milujete tvaroh v kombinácii s čokoládou? Ak sa vám nechce veľmi vypekať, máme pre vás rýchly a jednoduchý…
Vedeli ste, že mrkva obľubuje vodu a reďkovky by sa mali skladovať bez listov? Že ak zabalíte stopku na banáne do kúska potravinovej fólie, bude pomalšie…
Mnohé ovocie si vyberáme len podľa vzhľadu, šupky, nevieme nazrieť dnu, či je naozaj zdravé. Pri jablkách, hruškách alebo banánoch je to v poriadku. Už vieme odhadnúť,…
Slovenskí pestovatelia ovocia prinášajú na trh inovovanú maloobchodnú značku Dobrý ježko, ktorá ponúka prémiovú kvalitu výlučne zo slovenských sadov. Pod touto značkou nájdete úrodu ovocinárskeho družstva…
Máte aj vy občas chuť na sladké, no nechce sa vám piecť? Postávať v kuchyni, zašpiniť plno riadov, zháňať suroviny? Túto rýchlu, nepečenú maškrtu z čerstvej…
Táto ázijská hruška je čoraz obľúbenejšia aj u nás, na Slovensku. Naši, čiže nashi, prípadne piesočné hrušky alebo tiež pyrus pyrifolia pochádza prirodzene z Ázie, jej…
Krehké, jemné cesto a výborný vanilkový krém z mascarpone. Mmmm, to je mňamka, čo poviete? 🙂 Tieto koláčiky zachutia určite každému a navyše, vôbec nie sú…
Moruša mi pripomína detstvo. Kúsok od nášho činžiaka bol obrovský strom moruše, na ktorý som rád liezol a vychutnával si stromovú jahodu, ako sa moruši niekedy vravievalo.…