Možno to poznáte: stojíte pred regálom s pečivom či chlebom a nie ste si istí, ktoré sú zdravšie. Chcete žiť zdravo, “tmavé” je vraj zdravšie a…
Určite poznáte mnoho hrdinov, ktorí urobili pre tento svet a ľudí mnoho: či už na poli medicíny, vedy alebo prišli s úžasnými vynálezmi, ktoré nám uľahčujú život. Hrdinovia,…
Bulgur je mimoriadne zdravá potravina, ktorú však ešte mnohí ľudia nepoznajú. Čo je bulgur? pýtajú sa a nevedia vlastne, ako sa pripravuje, kde ju zoženú a prečo…
Akú múku používate najčastejšie? Pšeničnú? Špaldovú? A vyskúšali ste už teff, alias etiópske proso, alebo quinou? A čo amarant, bulgur alebo proso? Nezostávajte len pri jednom type zŕn,…