Sladké dezerty, koláče, zákusky a torty.
Potrebujete rodinke (a najmä deťom) rýchlo urobiť dobrý a chutný obed? Je sezóna marhúľ a zostalo vám ich prebytok? Alebo jednoducho máte radi marhule a chcete si urobiť nejakú…
Zmrzlina. Už len keď si prečítate toto slovo, možno sa vám začnú zbiehať v ústach slinky, však? 🙂 Akú príchuť máte najradšej? Klasickú ako vanilková, čokoládová,…
Cheesecaky sú mimoriadne obľúbené, dnes ich nájdete takmer v každej ponuke. Akoby nahradili klasické zákusky z minulosti, alebo tradičné slovenské koláče. Máme pre vás jeden recept, ktorý nie…
Aj vy milujete jahody? Na Slovensku sú veľmi populárne samozbery – desiatky jahodovísk, najmä na juhozápadnom Slovensku, ale aj na východe, či severe krajiny. Môžete si…
Už ste robili takýto pudingový koláč? My dlho nie, buď puding samotný, alebo koláč s pochúťkovou smotanou a ovocím…ale spolu nie. Keď sme dostali tip na…
„Má všade jemnučké chĺpky jak broskyňa…“ – poznáte pesničku „Bosorka“ od skupiny Elán? 🙂 Hovorí sa, že súťaž krásy všetkých druhov ovocia by vyhrala broskyňa. Prečo?…
Áno, priznávame, milujeme tvaroh 🙂 A je nás takých určite oveľa viac, hoci vieme pochopiť, že sú aj ľudia, ktorí tvaroh veľmi nemusia. Ak medzi nich…
Jednoduchý, ale parádny dezert, ktorý u vás zmizne za deň-dva, verte nám. Chrumkavá oblátka na spodku, orechové cesto a na tom parížsky kakaový krém. Nebíčko v…
Skúste si s nami pripraviť jednoduchú, no pritom veľmi chutnú tortičku, ktorá je sladká a lahodná, jemná a nadýchaná ako obláčik. Torta Vtáčie mlieko stojí za…
Oreo sušienky pozná asi každý. Dve tmavé kakaové sušienky spojené krémovou vanilkovou alebo kakaovou náplňou, vláčne a jemné zároveň… Ak aj vy patríte medzi milovníkov týchto…
Mango sticky rice je jeden z najznámejších ázijských receptov. Osviežujúci exotický dezert, ktorého hlavnou zložkou je lepkavá ryža, kokosové mlieko a sladučké mango. Je preto vhodný…
TIRAMISU je jedným z najznámejších a najobľúbenejších nepečených talianskych dezertov. Doslovný preklad z talianskeho tirami su znamená – vytiahni ma hore, vo význame zlepši mi náladu,…
Už len keď to vyslovíte, akoby ste sa preniesli do malej francúzskej kaviarničky niekde v blízkosti Notre Dame. Choux au craquelin (vyslov šu o kraklen). Obľúbený…
Čo vám ako prvé napadne, keď sa povie symbol Vianoc? Stromček? Betlehem? Rodina? A čo tak medovníky, bez ktorých si nevieme prestaviť sviatočný stôl? Dnes vám…
Laskonky sú klasika, ktorú síce nájdete takmer v každej cukrárni, ale nie je nad vlastné domáce. Vyskúšajte ich, nie je to nič zložité. Chrumkavý orieškový sneh naplnený…
Domáce parené buchty sú naše detstvo. Už len keď ich cítime, zbiehajú sa nám slinky a vraciame sa do detských rokov. Buchty na pare milujú snáď všetky…
Keď sa povie slovo VIANOCE, väčšinou si predstavíme sneh, kapustnicu, vianočnú jedličku, koláče, darčeky a Perinbabu. Pre mnohých je ťažké predstaviť si vianočné sviatky na miestach, ktoré…
Pavlovovej tortu asi poznáte – je pomenovaná podľa ruskej baletky Anny Pavlovovej, ktorá raz vystupovala na Novom Zélande a tamojší šéfkuchár sa inšpiroval jej nadýchanou hodvábnou baletnou…
Chcete svojho školáka potešiť niečím sladkým? Radi by ste ho pozvali do kuchyne na spoločné pečenie? Alebo máte doma „nejedáka“, a vaším snom je nájsť v jeho školskej…
Ako sa oslavujú Vianoce vo svete? Aké majú zvyky v iných krajinách, ale hlavne – na čom si pochutnávajú? A vedeli by sme si ich tradičné…