Ako dobre viete, biela múka sa vyrába pomletím obilných zŕn, vopred zbavených obalových častí a klíčka. Preto je oproti celozrnnej ochudobnená o 85 % horčíka, 60…
Táto nepečená torta má bezorechový korpus, ktorý vzhľadom aj chuťou pripomína piškótové cesto. Klasický krém z orieškov kešu je ochutený banánom a ozvláštnený chrumkavou posýpkou. Najlepšie chutí…
Ak máte doma školáka, niekedy je neuveriteľne ťažké vymyslieť novú desiatu, ktorá by bola navyše chutná aj zdravá. Čo by ste povedali na 50 inšpiratívnych nápadov,…
V článku 6 chutí pre vaše zdravie sme písali, že naše jedlo by malo každý deň obsahovať šesť chutí a sedem farieb. Tak aspoň učia predstavitelia dávnej…
Vedeli ste, že naše jedlo by malo každý deň obsahovať šesť chutí a sedem farieb? To nás učia predstavitelia dávnej indickej náuky o zdraví – ajurvédy.…
Určite dobre viete, že cukor sa nachádza v mnohých potravinách a výrobkoch. A niekedy je celkom dobre utajený. Trošku túto informáciu poopravíme: cukor sa v súčasnosti nachádza takmer vo…
Naše vnútorné hodiny, či že biorytmus regulujú veľa rôznych biologických procesov, ako spánok a bdenie, telesnú teplotu, tvorbu energie, tvorbu hormónov atď. Niektoré aktivity prevládajú cez deň,…
Doktor W.H.Sebrell svojho času povedal, že „mnoho ľudí jednoducho nerešpektuje skutočnosť, že strava má podstatný vplyv na ich zdravie.“ Neuvedomujeme si v danej chvíli, ako môže jedlo…
Čítate si zloženie potravinárskych výrobkov? Nájdete si pri nákupe čas na to, aby ste si prečítali, čo všetko obsahuje margarín, ktorý práve dávate do košíka? Čo…
Keď si plánujete jedálny lístok, myslíte najmä na raňajky, obed a večeru. A kde je desiata a olovrant? Áno, často zabúdame, že najväčšia zrada sa môže skrývať…
Trpíte aj vy potravinovou intoleranciou? Možno o tom ani neviete, a možno máte už všetko naštudované z „dôveryhodných“ zdrojov. Táto téma sa stala obľúbenou živnou pôdou pre pochybné…
Naozaj – čo sa stane, keď si poviete „už žiadny cukor, končím s ním“? Určite sa vám vráti duševná pohoda a energia, tvrdí austrálska moderátorka a novinárka Sarah…
Na internete nájdete množstvo inzerátov a ppc reklám typu „Schudnite vďaka výživovým doplnkom!“ alebo „Tabletky na chudnutie“, či náš najobľúbenejší „Pri chudnutí treba výživové doplnky“. A keď…
Je temperamentný, ukričaný, dynamický a keď začne variť, lietajú všade naokolo ruky, nohy, panvice a vtipné výroky. Vilo Habo je momentálne v kurze. Nie Jaroslav Židek, Martin Korbelič, Pavel…
Nie je nad čerstvý, voňavý chlieb a lahodné maslo. Dôležité je však kúpiť si (alebo napiecť) naozaj dobrý chlebík a vybrať si kvalitné maslo. Odborníčka na zdravotnú…
Krisztina Vrábel sa pred dvomi rokmi dozvedela, že trpí inzulínovou rezistenciou. Doslova ju to vzalo – od diabetikov totiž počúvala, akých surovín sa teraz musí vzdať.…
Dodávajú jednotlivým chodom šmrnc, zjemňujú šaláty a prinášajú perfektnú sladkosť koláčom a dezertom. Na tom sa asi zhodneme. Ale nie vždy sú zdraviu prospešné. Vždy sa…
Viete, čo to vlastne je zdravé stravovanie? Máte dostatočný prehľad, aby ste sa vyhýbali tomu, čo môže škodiť a čo vám pridáva viac kíl, ako by ste…
Sladkosti a dezerty – len málo z nás sa ich dokáže vzdať. Nevzdávajte sa ich, ani keď skúšate raw surovú stravu. Máme pre vás tip na skvelé…
Tento recept je od slávnej Nigelly Lawsonovej. Talianska vianočná pudingová torta spája dve prísady, bez ktorých sa talianske Vianoce nezaobídu: nádherné, ovocím prestúpené a obohatené panettone…