Pudingové košíčky s ovocím (RECEPT)

LinkedIn

Jednoduché, rýchle a toľko pestrých variánt. Pre návštevy – či už dospelákov, alebo deti – ideálny malý dezert…ktorého sa však nebudú vedieť dojesť 🙂
Vyskúšajte naše   

Pudingové košíčky s ovocím

Suroviny

❖ 15 porcií
❖ 1 balíček maslových keksov
❖ 60 g masla
❖ 2 lyžice rumu
❖ 2 lyžice kokosovej múčky
❖ 500 ml mlieka
❖ 1 vanilkový pudingový prášok
❖ 1 vanilkový cukor
❖ 2 vajcia
❖ 80 g práškového cukru
❖ džem
❖ 1 balíček čírej želatíny
❖ 1 lyžica kryštálového cukru
❖ 300 g drobného ovocia – môže byť mrazené (bobule hrozna, jahody, maliny)
❖ 2 ks kivi
❖ väčšie papierové košíčky

 

POSTUP:
Keksy rozvaľkáme alebo potlčieme paličkou na mäso na jemný prášok a dáme do misy. Polejeme roztopeným maslom, rumom, pridáme kokosovú múčku a dôkladne vymiešame. Uložíme na chladné miesto a necháme trochu stuhnúť.
Z mlieka, vanilkového pudingu, vanilkového cukru a zo žĺtkov uvaríme hladký krém. Do vlažného krému všľaháme sneh vyšľahaný z bielkov a práškového cukru.
Na dno kočíčkov dáme 2 mm vrstvu z keksovej hmoty, lyžičku džemu, zalejeme vanilkovým krémom, na vrch uložíme umyté ovocie a necháme na chladnom mieste stuhnúť.
Želatínu s cukrom pripravíme podľa návodu na obale, zalejeme ňou ovocné košíčky a znova necháme stuhnúť.

Ďalšie skvelé recepty nájdete v Kuchárskej knihe na víkend.


                                                                       Páčil sa ti článok? Pošli ho ďalej!

About Author

Avatar

Leave A Reply

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.