Plnené oriešky. Tradičný recept na maškrtu ku káve

Plnené oriešky. Tradičný recept na maškrtu ku káve

Aj vy ste ako deti zvykli plniť formičky na orechy jednoduchou plnkou? Nič zložité, ale vznikol z toho koláčik, ktorí sme milovali. Radi si na to obdobie zaspomíname 🙂 , hoci teraz sa už plnené oriešky tak často nerobia. Čo je však škoda. Vyskúšajte tento recept na plnené oriešky. Je to veľmi starý receptík, ale nesmierne chutný. Oriešky môžete urobiť obyčajné alebo kakaové. Hneď po upečení sú oriešky jemné, krehké a geniálne pečivo ku kávičke. Formičky na…

Čítať viac...

Domáca marlenka alias medovník (maškrta na víkend)

Domáca marlenka alias medovník (maškrta na víkend)

Medovník patrí medzi najobľúbenejšie dezerty, ktoré si môžete urobiť aj doma. Na Vianoce, či Veľkú noc, na rodinné oslavy, svadby…jednoducho, na dobrý medovník sa nájde príležitosť vždy 🙂 Určite ho poznáte aj vy, skôr asi pod názvom marlenka. Tenké medovníkové pláty spojené hustým krémom. Všetky pekárky odporúčajú medovník pred konzumáciou aspoň jeden deň odležať. Mimochodom, niekomu sa možno podobá medovým rezom, ale je tam rozdiel. Medové rezy sa pripravujú podobne, majú však často jednu vrstvu…

Čítať viac...

Slané dobroty na vianočný stôl. 5 skvelých receptov

Slané dobroty na vianočný stôl. 5 skvelých receptov

Vianoce, to nie sú len zákusky, koláče a sladkosti. Na štedrovečerný stôl patria aj slané dobroty, ako bryndzové praclíky, slané alebo syrové tyčinky, oštiepkové paličky, tvarohové, bryndzové či oškvarkové pagáčiky. Niektoré sú absolútne jednoduché. Ak vám povedzme zvýši cesto, vyvaľkajte ho na tenký plát, nakrájajte na prúžky, položte na plech, potrite žĺtkom, posypte rascou alebo makom a dajte piecť. Máte vynikajúce tyčinky k vínu. Ale vyskúšať môžete aj niektorý z našich receptov – ako ich robievali naše…

Čítať viac...

Karamelové kocky, ktoré si zamilovali aj v Austrálii

Karamelové kocky, ktoré si zamilovali aj v Austrálii

Je úspešnou poradkyňou v oblasti zdravého stravovania a získala titul „wellness ambasádor“ pre vychýrenú sieť austrálskych supermarketov About Life. Vlaďka Čobrdová je známa najmä za hranicami. Ako 18-ročná sa rozhodla odísť pracovať ako au-pair do Anglicka, no rýchlo ju zlákalo more a slnko v Austrálii. Jej zákusky tam ľudia milujú a vyhľadávajú. Mnohé vymyslela sama, často sa inšpirovala slovenskou kuchyňou, ale obliekla ich do nových, modernejších šiat. A verte, že aj tieto jej karamelové kocky sú hriešny a mimoriadne chutný zákusok….

Čítať viac...

Banány v lístkovom ceste (maškrta na víkend)

Banány v lístkovom ceste (maškrta na víkend)

Existujú pochúťky, ktoré sa pripravujú naozaj jednoducho a rýchlo, no chutia fantasticky. Na prvý pohľad tomu možno neuveríte, ale ak ste neskúsili banány v lístkovom ceste, musíte ich vyskúšať práve teraz! Príprava vám zaberie možno pol hodinky, no výsledok poteší malých aj veľkých. Ak už máte dosť rôznych krémových zákuskov, toto je istota. Základom sú teda banány, ktoré majú veľmi pozitívny účinok na naše telo. Obsahujú vitamín A1, B6, B12, C, sodík, draslík, tryptofán, horčík, vápnik, vlákninu,…

Čítať viac...

Zdravé jedlo sa dá pripraviť zdravo a rýchlo

Zdravé jedlo sa dá pripraviť zdravo a rýchlo

Aj vy všade čítate o zdravej strave a neraz si povzdychnete, že keby ste tak mali čas vyvárať…že aj tak to zdravé jedlo vášmu partnerovi nebude chutiť…a že mnohé suroviny neviete zohnať v obchode, kam bežne chodievate? Áno, niekedy to tak je, no my vám odporučíme jednu dámu, pre ktorú je varenie a pečenie naozaj vášňou. „Dnešná doba je veľmi hektická a veľakrát máme strach stáť v kuchyni pri hrncoch,“ tvrdí foodblogerka Tinka Karmažín. „Chcem ukázať ľuďom, že kvalitné…

Čítať viac...

Mliečna ryža s jahodami (RECEPT)

Mliečna ryža s jahodami (RECEPT)

Mliečnu ryžu si nemusíte kupovať iba v obchode – áno, je to rýchlejšie a bezprácnejšie, ale keď si ju pripravíte sami, je určite zdravšia a môžete si ju ochutiť na rôzne spôsoby. Mliečna ryža s kokosom, jablkovo-škoricová, pudingová mliečna ryža, či s hrozienkami. Keďže je však sezóna jahôd a mnohí toto malé červené ovocie milujeme, máme pre vás recept na jahodovú mliečnu ryžu. Mimochodom, ak si radi chodíte nazbierať jahody sami, prečítajte si článok Samozber jahôd. Kde nájdete super jahodoviská? Mliečna…

Čítať viac...

Celebrity varia. 3 skvelé recepty známych tvárí

Celebrity varia. 3 skvelé recepty známych tvárí

Aké špagety si najradšej robí známa slovenská komička Evelyn? Ako pripravuje Kristína Farkašová cestoviny penne? Vyskúšajte a na záver sladká bodka v podobe čoko tortičiek od hercov seriálu Naši – Lujzy Garajovej Schramekovej a Mariána Miezgu. Celebrity varia, je to chutné, nič zložité a dobre sa pri tom bavia. Ich recepty nájdete nielen na portáli LepšíDeň.sk, ale aj v novej knihe Vilo Habo špeciál, výber toho najlepšieho, čo ste doteraz mohli vidieť v populárnej televíznej šou.  „Do mačky! V kuchyni…

Čítať viac...

Voňavý jablkovo-škoricový chia puding

Voňavý jablkovo-škoricový chia puding

Už Aztékovia vedeli, že chia semienka sú bombou pre naše zdravie a pomôžu dokonca schudnúť. Už sú aj na Slovensku čoraz známejšie, no mnohí nevedia, ako ich jesť a čo sa z nich dá pripraviť. Pritom možností je veľa – my vám ponúkame tip na chia puding, ktorý nám poskytli autorky knihy Zdravé desiate. Knižka ako stvorená pre všetkých rodičov, ktorí každé ráno uvažujú – čo mám dať tomu svojmu dieťaťu do školy na desiatu. Aby to…

Čítať viac...

Rýchla čokoládovo-pomarančová pena

Rýchla čokoládovo-pomarančová pena

Mnoho talianskych receptov používa latte condensato, kondenzované mlieko. „Skôr sa však s nimi stretnete v zošitoch s rodinnými receptami prechádzajúcimi z ruky do ruky, a nie v lákavých časopisoch s lesklými obálkami alebo vo výpravných knihách,“ tvrdí známa kulinárka Nigella Lawsonová. Nikto by nikdy neuhádol, že táto bezvaječná šľahaná pena bez čakania obsahuje kondenzované mlieko. Pokiaľ ide o kľúčovú prísadu v tomto recepte, teda likér s chuťou horkého pomaranča, k Aperolu Nigelle stačí len privoňať a…

Čítať viac...

Lievance. Tri super recepty pre lepší deň!

Lievance. Tri super recepty pre lepší deň!

Máte radi lievance? Dajú sa urobiť na sto spôsobov, s rôznymi príchuťami, zdravo i menej zdravo. Niekto do nich pridáva droždie, iný prášok do pečiva. Niekto nastrúha jablká a pridá škoricu…jednoducho, možno aj vy máte ten svoj recept. Urobte si úžasné víkendové ráno a vychutnajte si skvelé lievance. Máme pre vás lievance – tri super recepty, aby ste mali ešte lepší deň:-) Niet nad sladké raňajky do postele, ktoré rozvoniavajú už z kuchyne, čo poviete? Tieto tri recepty ponúkame v spolupráci…

Čítať viac...