Orechové maslá sú v posledných rokoch čoraz obľúbenejšie. Arašidové, pistáciové, mandľové, lieskovo-orieškové, z kešu, či z pekanových orieškov. Vďaka svojmu zloženiu a blahodarnému účinku na zdravie…
Maslo je mnohých domácnostiach na stole doslova každý deň – pri raňajkách na chlebíku, vianočke, či rožku. Využívame ho pri pečení, varení, ale vie byť skvelým…
Určite poznáte kondenzované mlieko, ktoré sa zvykne používať vo viacerých receptoch na dezerty, koláče, nielen pred Vianocami, či Veľkou nocou. Tiež si ho môžete dať na…
Predstavte si, že v tejto chvíli sedíte v kaviarničke na rohu bulváru Champs-Élysées v Paríži. Popíjate kapučíno, sledujete ruch naokolo, ako to tam žije… a pritom…
Ak máte radi koláče a chcete skúsiť nové chute, máme pre vás tip. Určite ste nejedli veľa zeleninových zákuskov, nanajvýš možno mrkvovú tortu, ktorá je mimochodom skvostom…
Mandle sú nielen úžasné orechy, ktoré by sme si mali dopriať častejšie, ale dá sa z nich podomácky vyrobiť mandľové maslo, múka alebo mandľové mlieko. Napríklad mandľové…
Možno nemôžete jesť klasické maslo, lebo máte potravinovú intoleranciu na laktózu alebo mliečne proteíny. Možno chcete len zdravšiu alternatívu. A tou je určite maslo ghí alebo tiež…
Čo sú to skutočné potraviny a prečo nám ich stále odporúčajú? Aké výživové nezmysly sme museli dlhé roky počúvať? Prečo je počítanie kalórií zbytočné a prečo nezdravé jedlá…
Rozhodli ste sa piecť a zistili ste, že vám chýba smotana? Žiadny problém – netreba hneď utekať do obchodu, ale pripravíte si ju jednoducho aj doma. Alebo…
Všimli ste si, koľko plytváme na potravinách? Koľko nedojedených, či zostarnutých vecí vyhadzujeme? Pritom neraz sa dajú ešte nejako využiť a ušetriť tak pár eur. Napríklad starý…
Nie je nad čerstvý, voňavý chlieb a lahodné maslo. Dôležité je však kúpiť si (alebo napiecť) naozaj dobrý chlebík a vybrať si kvalitné maslo. Odborníčka na zdravotnú…