Štítok: zaváranie
Ako zavárať v umývačke riadu? Je to rýchle, jednoduché a šetrnejšie
Možno ste už o tom počuli...a možno ste zostali z titulku článku prekvapení: ako sa dá zavárať v umývačke riadu? A prečo by som to robil? Má to...
Ako pripraviť sušené paradajky? 3 spôsoby + užitočné rady a tipy
Sezóna paradajok vrcholí a skvelým spôsobom ich spracovania je sušenie. Ak chcete zostať pri klasike, čiže urobiť z paradajok kečup, pretlak, alebo šťavu, či...
Netradičné zaváranie. 7 receptov s hroznom, tekvicou, melónom, cuketou, či karfiolom
Jeseň hýri pestrými farbami, listy zo stromov pomaly opadávajú a horúce letné dni sú za nami. V záhradách dozrieva posledná neskorá zelenina a ovocie....
Paradajky a zaváranie. Recepty na pretlak, kečup, omáčku, šťavu a paradajkový džem
Aj vám sa tento rok urodilo dosť paradajok a uvažujete, ako ich zužitkovať? Ideálne sú samozrejme čerstvé, len tak k chlebíku. Alebo do osviežujúceho...
Egreše. Ako ich pestovať a ako nám prospievajú? Recepty na džem, kompót...
Hoci najobľúbenejšie drobné ovocie sú maliny, čučoriedky, ríbezle, do prvej päťky určite patria aj egreše. Pochádzajú z Prednej Ázie, zo stredomorských krajín, výborne sa však...
Konzervácia a spracovanie húb. Sušenie, mrazenie, zaváranie a huby v octe
Hubárska sezóna je v plnom prúde a možno vám z nazbieraných húb aj zostane. Niečo ide hneď na priamu konzumáciu, na praženicu, či polievku...ale...
Jesenné zaváranie. Užitočné tipy, triky a 3 skvelé RECEPTY
V supermarketoch nakúpite zaváraniny od výmyslu sveta: nakladané ovocie, zeleninu, džemy, čalamády, pikantné zeleninové nátierky a mnohé iné dobroty. Určite však uznáte, že niet...
Uhorka je fontána večnej mladosti. Účinky a recepty
Mnoho chronicky dehydratovaných ľudí by malo vedieť jeden dôležitý fakt: uhorka vám pomôže! Naozaj, je to vynikajúci protiliek na dehydratáciu. Účinkuje ako fontána večnej...
Biozaváranie. Zaváranie bez cukru – zdravšie a lepšie
Aj vy využívate sezónne ovocie a pripravujete si vitamínové bomby na jeseň, či zimu? Často však dávame do zaváraného ovocia doslova kilá cukru a potom si...
