Úvod Kuchárky

Kuchárky

Pre jedlá i nápoje; na varenie i pečenie. Národné kuchyne, osobnosti kuchyne, zdravá kuchyňa.

Špalda, bulgur, pohánka… Vyznajte sa v zrnách

1
Akú múku používate najčastejšie? Pšeničnú? Špaldovú? A vyskúšali ste už teff, alias etiópske proso, alebo quinou? A čo amarant, bulgur alebo proso? Nezostávajte len pri jednom...

Tajomstvo zdravej kávy. Viete, ako ju správne pripraviť?

0
Nie je káva ako káva. Pre niekoho je to synonymum relaxu a pohody. Inému šálka kávy pomáha sústrediť sa a nabudiť na ďalšie aktivity. A káva samozrejme...

Pavlovovej torta (Maškrta na víkend)

0
Lucia Súkeníková pečie také nenormálne božské zákusky a dezerty, že by ste sa z toho mohli aj zblázniť J Už len keď sa pozriete na dnešnú...

Zdravé jedlo sa dá pripraviť zdravo a rýchlo

0
Aj vy všade čítate o zdravej strave a neraz si povzdychnete, že keby ste tak mali čas vyvárať...že aj tak to zdravé jedlo vášmu partnerovi nebude...

Čo jesť a piť, aby ste mali zázračné ráno?

0
Zobudiť sa ráno oddýchnutý, v dobrej nálade a plný síl je mimoriadne dôležité. Ako ráno vstávate, taký budete mať deň – platí to takmer u všetkých ľudí,...

Zdravé desiate: Vegánske paradajkovo-makové muffiny

0
Možno aj vy riešite počas roka, čo dať deťom opäť na desiatu. A aby to bolo chutné, zdravé a zjedli to. Ak vám dochádzajú nápady, siahnite...

Ľahký čokoládový cheesecake so sušenými figami

0
Tarty z dokonale krehkého maslového cesta podľa babičky, cheesecaky, tvarohovníky, či extrémne čokoládové brownie. Aj takéto lahôdky vie vykúzliť cukrárka Lulus, alias Lucia Gažová....

Dokonalá káva. Ako si dopriať naozaj kvalitnú kávu?

0
Pitie kávy bolo už dávno akousi spoločenskou udalosťou, noblesou alebo len príležitosťou na príjemné stretnutie. Možno aj pre vás patrí šálka kávy k jednému z potešení...

Ako vyzerá kvalitné a čerstvé mäso? Ako má voňať?

0
Už len keď vyslovíte slovo mäso, možno vám tečú slinky. Pre mnohých ľudí jedlo ani nie je jedlom, ak neobsahuje mäso. Vo väčšine krajín...

Zdravé stravovanie pre deti. Tipy a rady

0
Aj vy máte niekedy problém s tým, ako dostať do detí zdravšie jedlo? A ideálne pravidelne a nech je pestré, navyše aj chutné? S tým sa trápi asi...

Gizka Oňová „upiekla“ novú knihu so šéfkuchárom Petrom Vargom

0
Iste nám dáte za pravdu, že Gizka Oňová je fenomén. Milovaná speváčka a obľúbená „svokra“, ktorá vždy rada a múdro poradí, dokonca aj fantasticky...