Krémeš je tradičný dezert, ktorý je obľúbený najmä na Slovensku a v Čechách. Zvyčajne sa skladá z dvoch vrstiev lístkového cesta, nadýchaného vanilkového krému a šľahačky,…
Kysnuté uzlíky sa dajú robiť na mnoho spôsobov a sú veľmi obľúbené – nielen na raňajky, ale aj ako desiata pre deti do školy, či zamaškrtiť…
Niekedy potrebujete navariť niečo sýte, chutné, čo by si dali aj vaše deti. Tieto rýchle tvarohové knedličky máte naozaj za pár minút a ovocie môžete obmieňať podľa…
Keď si zadáte do googlu recept na pizzu, dostanete státisíce, možno milióny výsledkov. Existuje veľa variantov, no nie vždy je výsledok ideálny. Niekedy je pizzové cesto…
Šišky sú tradičné slovenské jedlo, ktoré nie je zložité pripraviť, no mnohé gazdinky sa do toho radšej nepúšťajú. Možno kvôli kvásku, možno pre následné vyprážanie…každopádne je…
Veríme, že aj vy patríte k tým, čo neradi plytvajú potravinami a jedlom. Je vám ľúto vyhodiť prebytky, ktoré sa nestihli zjesť alebo myslíte ekologicky. Tak…
Máte radi hrušky? Možno ste vedeli, že toto „ovocie Bohov“ má nielen rôzne liečivé účinky – hrušky ničia parazity a neužitočné baktérie, prospievajú pankreasu a črevnej výstelke, čistia…
Ananás je šťavnaté ovocie plné vitamínov, minerálov a vlákniny. Obsahuje až 90% vody a takmer žiaden cholesterol. Má lahodnú chuť, ktorá poteší chuťové poháriky a jeho…
Určite máte aj vy svoje obľúbené koláče z detstva, ktoré robievala vaša mama alebo babička. Možno si ich niekedy urobíte a možno už nie, lebo by…
Máte radi nugát? V čokoláde, bonbónoch…alebo aj v zákuskoch. Mňam. My ho milujeme, a hoci do tohto koláčika nejde žiadny nugát, budete mať pocit, že ho…
Potrebujete rodinke (a najmä deťom) rýchlo urobiť dobrý a chutný obed? Je sezóna marhúľ a zostalo vám ich prebytok? Alebo jednoducho máte radi marhule a chcete si urobiť nejakú…
Každá rodina vyhadzuje ročne desiatky kíl potravín a zvyškov do koša. Nie je ekologické, ani šetrné, a pritom niektoré zvyšky by sa dali ešte využiť. Napríklad…
Čo keď cesto nevykysne? Čo ak naopak až príliš a potom sa koláče, či pečivo nepodaria? Aký tuk je najlepší do cesta a ktorá múka je vhodná? Urobiť…
Už len keď to vyslovíte, akoby ste sa preniesli do malej francúzskej kaviarničky niekde v blízkosti Notre Dame. Choux au craquelin (vyslov šu o kraklen). Obľúbený…
Takýto kysnutý slivkový koláč robievala naša babička, keď sme boli u nej v lete na prázdninách. Nie je vôbec zložitý, len kysnutie cesta si vyžaduje čas,…
Chrumkavé a nadýchané cesto poliate cesnakom a posypané nastrúhaným syrom. Niekto si dá s tatárskou omáčkou, iný so smotanou alebo kečupom. Reč je o obľúbenej letnej…
Bublanina patrí medzi najrýchlejšie a pritom najchutnejšie koláčiky, ktoré zvládne každá gazdinka. Klasická alebo hrnčeková bublanina, s ovocím, ktoré máte najradšej: či už čerešne, jahody, broskyne…
Tiež milujete sladučké a lahodné osie hniezda? Nemáte však odvahu upiecť si ich z kysnutého cesta? To je možno problém viacerých gazdiniek a tak si ich napokon…
Sladké, nezdravé a neodolateľne chutné. Presne také sú donuty, donuts, po slovensky šišky alebo pampúšiky. Tento obľúbený americký dezert sa udomácnil takmer v každej krajine sveta.…
Ako si predstavujete víkendové raňajky? Určite pohodovo, bez stresu, pokojne si sadnúť a ideálne mať na stole niečo chutné a voňavé. Máme pre vás super tip,…