Štítok: recept
Exotická banánová torta (maškrta na víkend)
Pri takýchto tortách sa nám doslova zbiehajú slinky. Fantastické rozprávkové dezerty, ktoré sa však jednoducho pripravujú a majú naozaj rafinovanú chuť. Napríklad táto banánová torta...
Čerešne. Liečivé účinky, užitočné tipy a super recept
Nádherné ovocie, ktoré je symbolom leta a odborníci ho zaraďujú medzi najzdravšie potraviny na svete. Čerešne obsahujú kvercetín so silnými účinkami proti rakovine, alergiám...
Mandľová torta s citrónovo-bazovou polevou
Chutný dezert po skvelom obede? Možno si aj vy zvyknete dať kávičku a k tomu dezert. Vo Švédsku tomu hovoria fika a je to už dlhá...
Šťastná rodina? 7 tipov a pravidiel
Rodina je podľa mnohých štatistík stále jednou z najdôležitejších hodnôt v našom živote, no občas máme pocit, že ju nezvládame viesť správnym smerom. Akoby sa nám...
Koláč z čerstvého syra a sladkých zemiakov
Bataty, čiže sladké zemiaky už u nás bežne kúpite a chutia skvele nielen ako príloha, zemiakové lupienky, ale tiež v zákuskoch. Majú veľké množstvo výživných látok, len...
Špargľa. Tipy, ako ju kupovať a pripravovať
Prišla k nám zo Stredomoria v 16.sotorčí a už francúzsky kráľ Ľudovít XIV. na ňu nedal dopustiť. Špargľa sa považuje za kráľovnú zeleniny, pretože je plná vitamínov...
Zákusky zo zeleniny? Sú šťavnaté, zdravšie a chutia skvele
Však bežne nepridávate zeleninu do koláčov? Možno nanajvýš nejaký mrkvový koláč. Alebo tekvicový... no neverili by ste, čo všetko zo zeleniny sa skvele hodí...
Marlenka. Úžasná medovo-orechová lahôdka
Stavíme sa, že aj vy milujete sladké. Jemný, rozplývavý a sladučký cukor v zákuskoch, na poleve, v plnke. Však sa vám už teraz zbiehajú slinky :-) No dobre...
Hrozienka. 10 tipov, ako prospievajú vášmu zdraviu
Však máte aj vy doma nejaké tie sušené hrozienka? Asi ich najčastejšie dávate do koláčov alebo na raňajkové müsli. No dopriať si každý deň...
Rýchle a fantastické creme brulée
Creme brulée, alebo správne a presne crème brûlée. Je to dezert francúzskych kráľov. Prvá zmienka je v Massialotovej knihe receptov z roku 1691. Francúzsky názov potom prevzala...
Bratislavské rožky (maškrta na víkend)
Kto by nepoznal túto doslova svetoznámu pochúťku. Bratislavské rožky majú ochrannú známku a sú zaradené medzi tradičné špeciality regiónu. Cesto napríklad musí obsahovať 30% tuku...
14 dresingov, zálievok a olejov do šalátov
Chutné, pestré, osviežujúc a najmä zdravé. Šaláty sa dajú pripraviť na stovky rôznych spôsobov, no veľmi dôležité sú dressingy, zálievky alebo ochutené oleje, ktoré do...
Propolis a jeho liečivé účinky. 20 osvedčených receptov
Je škoda, ako málo využívame aj iné včelie produkty – okrem medu väčšina z nás nič iné nevyužila. Pritom je doslova zázračný peľ, materská kašička,...
Makarónky. Božské pusinky s lahodným krémom
Poznáte ich? Makarónky v rôznych farbách a s úžasnými chuťami. Táto francúzska cukrovinka sa podobá na naše pusinky. Vyrábajú sa z vaječného bielku, cukrovej polevy, kryštálového cukru, mandľovej...
Makovo-mrkvový koláč s chuťou gaštanov
Pečiete bežne z maku, alebo ho len občas niekde pridáte? Mak je tradičná slovenská plodina a Československo až do druhej svetovej vojny patrilo k jeho najväčším vývozcom....
Úžasná torta so slaným karamelom
Niektorí považujú slaný karamel za najlepšiu polevu na zákusky a koláče. Či už na ovocné koláčiky, orechové, ale aj čoko torty. A táto torta so slaným...
Mrkvový koláč. Jednoduchý a lahodne svieži
V detstve nám mamy stále vtĺkali do hlavy, že musíme jesť špenát kvôli železu a mrkvu na oči. Aby sme boli zdraví a dobre sme videli. A tak...
Grapefruit. Zázračné ovocie, ktoré lieči aj chudne
Niekomu nechutí jeho horkastá chuť. Niekto radšej siahne po bežnejších pomarančoch, či mandarinkách. No rozhodne by ste nemali grapefruit obchádzať, pretože najmä jeho šťava...
Ricottovo‑pomarančová torta, ktorá vás dostane
Občas možno dostanete chuť na niečo jednoduché, sladké, voňajúce exotikou a pritom nie príliš zložité na prípravu. Máme pre vás skvelý recept Thomasa Kamenara, ktorý...
Domáca Sacherova torta podľa cukrárky Lucie
Aj vy milujete „Sacherku“? Lahodný čokoládový dezert s marhuľovou marmeládou a čokoládovou polevou. Sacherova torta sa zrodila začiatkom 19.storočia, keď dal knieža Metternich svojím dvorným kuchárom...
